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青唐辛子の爽やかな辛さが癖になる「なすとひき肉の激辛アラビアータ」のレシピです。 弱火でじっくり引き出した香りと、ひき肉の旨みが味の決め手。 ただ辛いだけではない、奥深い味わいのペンネをぜひお試しください。 材料 ペンネ 100g 赤唐辛子 3本 青唐辛子中 2本 黄パプリカ大 1/2個 にんにく 1片 オリーブオイル 大さじ2 合い挽き肉 100g なす 100g ホールトマト 1缶 トマトケチ…
こんばんは＾＾ 3歳児の娘をシングルマザーで育てるmiikoです。 ちょっと久しぶりの更新✍ 仕事が忙しくてなかなかblogにも足を運べませんでした(´;ω;｀) 今日から3連休ですね！！ 皆さんのご予定は？気候もちょうどよいし、本当にお出掛け日和！！ 我が家はというと・・・ 今朝娘が発熱！！！ こ、これはもしや・・・？ ちょっとテンション高いし、まだ喋ってて元気はありそうな？ 朝ご飯もしっかり食…
静観の予定がついつい手を出しましたが、無事に終了。来週も波乱でしょうか。 NBIS 21NOV2025 82 PNVDA 21NOV2025 205 CTSLA 21NOV2025 367.5 P というわけで、年初来を見てみます。 巷では、SP500じゃなくて、指数動かすのはMAG7だけだから、SP500じゃなくて、SP7で残り493はあたかも関係ないと言われますが、そんなことないみたい。 テク…
「キャベツ2枚」って、どのくらいの量か迷ったことはありませんか。 料理本やレシピサイトではよく見る表現ですが、実際に重さを知らないと、作る量に不安を感じてしまうこともありますよね。 この記事では、キャベツ2枚の重さを中心に、1〜6枚までの目安、保存方法、そして2枚分で作れる簡単レシピまでをわかりやすくまとめました。 量りがなくてもキャベツを上手に使えるようになるので、ぜひ日々の料理の参考にしてみて…
映えないねえ
ボジョレーヌーヴォーとは？解禁日の意味と歴史 毎年11月の第3木曜日に解禁されるボジョレーヌーヴォー。 今年も飲みました！ 今回は、そんなボジョレーヌーボーについて、そして、ボジョレーヌーボーに合うレシピをご紹介します。 ボジョレーヌーヴォーとは？解禁日の意味と歴史 ボジョレーヌーボーとは? 2025年のボジョレーヌーヴォーはどう楽しむ？（今年の傾向） ボジョレーヌーヴォーの味わい・香りを最大限に…
どーも、アシモンです！ アキモンです！ アケチェンです！ 猫の糞から作られるコーヒー「コピルアク」があると聞いて気になっているあなたへ。 コピルアクがどんなコーヒーなのか気になりませんか？ この記事では、 猫の糞から作られるコーヒー「コピルアク」とは？ コピルアクの本物はパッケージでわかる？ コピルアクの値段は？現地と比較するとどれくらい高い？ コピルアクの販売店は？カルディで買える？ コピルアク…
やぁ、いらっしゃい😊 本日の賄いLUNCHEN（ﾗﾝﾁｪﾝ）です！ 今日は秋らしい食材「かぼちゃ」を使って、お昼にパスタを作ってみました🎃まろやかクリーミーなかぼちゃソースに、エビの旨みとほうれん草の苦味をアクセントとして効かせた一品。 濃厚ながらも最後まで飽きずに食べられる、“大人仕様の秋パスタ”が完成しました🍽️ 1．今日のLAUNCHENポイント かぼちゃ＋玉ねぎを煮込んでペースト化 → 自…
(penv0) pi@raspberrypi:~/Documents/py $ pip install opencv-python==3.4.11.41 Looking in indexes: https://pypi.org/simple, https://www.piwheels.org/simple Collecting opencv-python==3.4.11.41 Downloadin…
備忘録 ・簡単・やさしい味・水菜の消費にこれ 器：アラビア KoKo（ココ） 250ml 材料（4人分） 水菜：1束卵：2個お湯：400ml ＜調味料＞鶏ガラスープの素：大さじ1と1/3しょうゆ：小さじ2塩こしょう：ふたつまみ 1，水菜3cm幅にカット、卵といておく2，鍋にお湯、＜調味料＞を入れて中火でひと煮立ち。3，水菜を入れ、さらに中火でひと煮立ち。4，卵をまわし入れる。 ■メモ■ 参考レシピ…
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