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サワッディーカー！✨ 今回は、トムヤムペーストを使って作る 「トムヤムアヒージョ」 をご紹介します🇹🇭✨ 海老の香りがしっかりとついた“オイルの旨味”に、トムヤムの酸味と辛味が合わさった絶品のアレンジアヒージョになっています。具材は自由自在で好きなものを入れられます！クセになるアヒージョのオイルでバケットが止まらなくなります🥖 トムヤムアヒージョ 🌟 トムヤムアヒージョとは アヒージョは、にんにく…
最近、何もやる気が起きない。ワクワクもしない。 お金は順調に増えてる。装置に全く問題ない。 3億キャッシュで買おうとかしたら周辺考えて5億くらいのそれは考えるけど、 そんなことはしない。何よりも面倒。 ざっくり毎月200万使って、250万になる新しい試みもうまく行っている。 食べるもの、行くところが固定すると、脳に良くないと考えて 無理やり適当に行動。 英語学習は継続している２１４日目 無料なのが…
ピザって言ったら、マルゲリータや宅配のピザを思い浮かべますよね？ でも実は、世界中にはもっとユニークなピザがたくさんあるんです！ 今回は、知っておきたい世界のピザバリエーションをご紹介します。 1. カルツォーネ（Calzone）- イタリア 特徴 食感 2. ストロンボリ（Stromboli）- アメリカ 特徴 カルツォーネとの違い 3. ピザ・フリッタ（Pizza Fritta）- イタリア …
🍽 今日のメニュー 豚バラ肉と六種野菜のコクうま寄せ鍋（※ きゅうりの香り和えは作らず）＋ きゅうり入りポテトサラダ＋ 〆にラーメン・うどん ⏱ 調理時間メモ 予定時間：30分実際にかかった時間：20分 📝 時間が短く済んだ理由鍋料理だったので、下ごしらえと同時進行で火にかけられたのが大きかった。切って入れて煮る、という流れがシンプルで、全体的に手際よく進んだ。 ✨ 味の感想（家族の声） 🍲 豚バ…
私の愛しの相棒、オーブンレンジが壊れてしまいました。 製造年を見ると、今からちょうど10年前。 一般的なオーブンの寿命が8〜10年程なので、随分頑張ってくれました。 お金が無かった当時、オーブン機能は絶対欲しいと15,000円の君を選んで、色んな物を作りました。 くるくる回るのを眺めながら、待つ時間は楽しかった。 ありがとうオーブンちゃん！お世話になりました！
自家製ブルサン･アイユ風 あのフランス🇫🇷産ガーリックとハーブのクリームチーズ！ 大好きで食べ出したら止まらない😂 現在は、ブルサン・ガーリック＆ハーブという国産の商品名になっていますね。以前は輸入商品だったせいかしら。 家族が集まるホリデーシーズンにもぴったり！ フレッシュなハーブとニンニクとスパイスがあれば簡単にできちゃうから、ぜひお好みの量で作ってみてね！ www.youtube.com 材…
今日も一日お疲れ様でした😊 今夜は生姜卵あんかけうどん🍜体調を崩してしまい、ずっと寝込んでいました😢ちょっと頑張りすぎたみたいです。。。 病み上がりの身体には、ぽかぽか温まる生姜たっぷりの卵あんかけうどんにしました。2025年もあと少し。ぼちぼちやっていきます🌿 📌 今日のメニュー 🍜生姜卵あんかけうどん 🍠さつまいもの甘煮 🌿ほうれん草のおひたし 🌿大根のぬか漬け 🫐ブルーベリーヨーグルト A …
※本ページには、プロモーションが含まれています。 こんにちは、竹みかです。 お久しぶりです！ 以前も実家の父から、カボスが大量に送られてきて、様々な調味料、お菓子、パン、ドリンクなどに展開したお話をしました。 今年もまたドサッと送られてきたため、新しいものに挑戦したいなあと考えていたところ…… 丸々レモン1個あれば、レモンカードがつくれるなら、カボスでもつくれるのでは？とふと思い、試してみることに…
息子はきんぴらが大好きです！ 特に蓮根のきんぴらがお好みのようで 常備菜にもなるので私もよく作ります。 きんぴらは一般的に唐辛子を入れると思いますが そうすると息子が食べれなくなるので 我が家では入れません。 でもそのままのレシピで唐辛子を抜くと なんか物足りない…ってなりませんか？ かと言って味を濃くしたくない。 そこで我が家では ごま油と鰹節を仕上げに使います！ いつもと同じ要領で 唐辛子抜き…
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