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材料 長ネギ 20cmくらい 卵 2個 片栗粉 大1 A.水 800ml A.料理酒 大2 A.酢 大1 A.ごま油 大1 A.鶏がらスープ（顆粒） 大1 A.砂糖 小1 A.おろしにんにく 小1 A.おろししょうが 小1 いりごま、ラー油、塩、こしょう 適量 作り方 1.長ネギは斜め細切りにする。 2.Aを鍋で煮立たせ、1の長ネギを入れ、片栗粉を少量の水で溶いて入れとろみをつける。 3.煮立った…
いきなりですが、「八」という漢数字について検索してみた。八は末広がりで縁起がいいぐらいは知っていたけど、AIさんによると「八は日本や世界で古くから聖数（縁起の良い数、神秘的な数）とされている」らしい。言われてみれば、「八百万の神」「千代に八千代に」など、子供の頃から自然と馴染みの深い言葉に、八が入っている。 また、数字の「８」も横に倒すと「∞（無限大）」になることから、宇宙のエネルギーを意味し、風…
冬キャンプはポータブル電源が命綱｜電気毛布40W×10時間でも余裕だった話 桜は咲いた。でも明け方は、まだ本気で冷える。 この日の最低気温は一桁台。日中は暖かくても、油断するとやられるのが冬キャンプ。 月イチキャンプの2月。行き先は前月と同じキャンプ場。 東北方面はさすがに寒いし、正直、寒さは得意じゃない。 だから今回は、EENOURのポータブル電源を積み込んだ。 冬キャンプで電気毛布・スマホ・C…
新しい部署に入って2ヶ月が過ぎ、少しは慣れてきたけど、 まだまだ覚えることが多くて大変〜 出社日はミーティングが多くて、30分しかお昼ご飯の時間がなく。。 悲しい気持ちでコンビニでラーメンをすすっていました。立ちそばにすればよかったかな。 物足りないなと思いながら買ったパンは、帰り道会社のラウンジでビールと一緒に。 私がいない間、にゃんこたちは並んで 夫の隣で仕事をしていました。 リモートの日も忙…
２月も後半になりようやく春めくきざしが見えるような見えないような今日この頃。 様々イベントのお誘いが増えスケジュール管理に奔走しつつ、最近の晩酌の様子を。 黄金澤 山廃純米 うすにごり生原酒。 飲んでなかったと思いきや８年前に飲んでいた模様↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は 天地返しでにごりを最初から味わう。 ジューシー果物感と笹感樽感が、ぶはっと広がる。 イイです。 その他…
久しぶりに更新したついでに最近の自炊をあげておきます。おでんはここ2ヵ月で3、4回は作ったな
実は神奈川に住んでいながら江ノ島に行ったことが一度もないので、初めて江ノ島に行ってみました。 三連休の今日、絶対に混むと思ってたので早めの時間に出発して、10時半には到着。 まずはすぐにお昼へ。 まだオープンしてないお店も多かったのですが、空いてるお店もあって、江ノ島帝という有名なお店へ。 お魚はめちゃくちゃ美味しかったですが、ご飯があまり美味しくなくて。丼物だからかな？ 主人にはこんなもんだよと…
ぴよです🐥訪問ありがとうございます。はじめまして 姑ばずこにイライラする～！！ 夫にイライラする～！！ 息抜きのお出かけ お姉さま方とのご褒美ランチ 姑ばずこにイライラする～！！ 要介護２➡要支援２になった同居姑、妖怪ばずこ症状はあきらかに以前よりもひどくなっています 週2回のデイサービスお迎えが来ても、寝ていて出てこない妖怪ばずこ仕方なく部屋に呼びに行くあ～、電話しなあかんかったのに寝てまったわ…
dancyu連載ムックより 海老マヨって、このレシピめちゃめちゃ美味しいんで、頻繁に作りたいんですが。 海老（だけ）でどれくらいお腹いっぱいになるか、なんとも読めないんですよね。 かつ五十越えた老夫婦二人だったらまだ計算できるんだけど、一人いる大学生の息子くんがどれくらい食うのかが読めない。 が、いつも行かないスーパーに行ったら、すんごい量の下処理済の海老が売っていて。 これ生かして海老マヨ作るし…
カルディで見つけた変わり種のホットケーキミックスです。バタフライピーが入っていて、青いパンケーキが焼けるという商品です。 面白そうなので試してみることにしました(^o^)/ ブルーパンケーキ 1袋321円（お店で購入時） 粉は少し青みがかっているような気もしますが、白い色をしています。 水を入れるとあら不思議！ 青い色になりました。 材料はこの粉と水のみで、他の材料は不要です。お手軽でいいですね。…
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