はてなブログを持っていれば、誰でも参加できます。
こんばんは。こんばんは。 最早月一の更新頻度になりつつなブログです。 2025年1月に、実家の母から、「股関節が痛くて歩くことがままならない」とSOSがきてから、ずっと母の介護中心に仕事を両立させてきた1年間でした。 2024年の1月にマレーシアに母と旅行に行った帰路の飛行場で旅行の疲れからか母とひどい喧嘩をして、1年ほど疎遠になっていたのですが、母ひとり、子ふたり（私、弟）のチームなので、最終的…
お久しぶりです。 やっと「……え、これ書こ」って思える事柄を見つけたらてもです。 前回の記事っていつのでしたっけねw ぜひよければ見てみてくださいね！ パソコンでこの記事を書いてるんですけど 起動させたのすら久々だった。 おかげでバージョンアップの通知が溜まってて しょっちゅう "読み込みマーク" がグルグルしてます……w たまにGoogleさんも「応答しません」って云ってて。 パソコンさんの機嫌…
突然、パンケーキを食べたくなった。それも素朴なやつじゃなくて、生クリームとフルーツが乗っている豪華なやつ。 調べてみるも、あいにく近所にパンケーキ屋なんてものはなく、わざわざ電車に乗るのも億劫だった。それなら仕方ないと、スーパーに向かってみる。いつかの私がなぜか、ホットケーキミックスだけは買っていてくれたのだ。 炭酸水と冷凍ベリーと生クリーム。ほとんど買わないものばかりで、スーパーを回るだけでも一…
知人から酒粕を頂いたので、雨模様で少し冷え込んだ今日は【酒粕鍋】でした！ 私の住む地域では、朝から雨が降り、雨の日は愛犬の散歩が大変になったり、外に出かけるのが億劫になったりしてしまいますが、 昨今の雨不足でのダムの水量低下や農作物への影響を思うと、今日の雨は恵の雨！ どんな事もバランスが大事だな～と、思い馳せた日でしたｗ 思いの馳せはさておき、 頂いた酒粕は、普通？の酒粕、大吟醸の酒粕、黒みがか…
材料4つ！ シェフが作る秘伝の菊芋レシピを大公開。 出張シェフ、TVチャンピオンで優勝した「缶詰料理王」のガッキーです。 今回は、菊芋を使ったポタージュの作り方をご紹介します。 この菊芋のポタージュ、僕が好きなスープベスト3に入るほど絶品です。 しかし、この菊芋。 なかなか見かけることがないかもしれません。 こんな形をした芋です。 材料4つ！ シェフが作る秘伝の菊芋レシピを大公開。 「菊芋とは？」…
疲れが抜けない、体が重い…それは「食べる時間」の乱れかも。細胞の整備機能オートファジーを、自炊で続く12時間からやさしく実践する方法を解説します。
函館の森町に仕事で行った夫が豚肉を買ってきました。 ひこま豚という、地元では有名なお肉なんだそう。 絶対買っていったほうがいいよ、と勧められたらしく、買ってきたのはこちら。 カレー用のお肉だそうですが、これだけ入って500円とは安いです。 売っているのはこちらのお店。 ひこま豚食堂&ファーマーズショップさんです。 ちなみにひこま豚とは『日浅さん』という生産者さんが『駒ケ岳』の麓にある森町で作ってい…
久しぶりに更新したついでに最近の自炊をあげておきます。おでんはここ2ヵ月で3、4回は作ったな
次のページ
