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どうも、ぼくです。 麻辣湯、ここ数年大人気ですね✨ 街を歩けば「あっ、ここにもお店ができたんだ😲」なんてこともよくある！今では麻辣湯のカップ麺も発売され、かなり身近な存在になった気がします。 とかいう自分も、麻辣湯が大好きなで！町で見つけたお店をはじめ、Uber Eatsで片っ端から麻辣湯を頼んでいたりします。 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ そうそう。 麻辣湯の麺について、ちょっと…
京都市南区・十条 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です。 たった５回で初心者卒業！ 翌日もおいしいパンが作れる初級コース生徒さま募集中です↓ www.sekinekana.com スイートブールのご予約はこちらです↓ 2026年4月の単発レッスンのご案内です。 ４月のメニューは、「スイートブール」🍞 🍞スイートブールとは？ スイートブールは、ふんわりした菓子パン生地にしっとりしたクッキー生地を…
書き出しがめんどくさい時のマル秘テクニックその4 何も書かない かつて鶏レバーが食べたくなり、渡りに船とばかりに値引きされていて買い込んだことがあった。 レバーってうまいんだけど下処理がかったるいし、どこまでリアルでオカルトなのかもわからない。 とりあえず今回は我流で下処理しつつ調理する様をお送りします。 ハツと本体分離したのちスライス。そうすると血管かなんか知らんけど、血の塊が見えてくるので取れ…
わたしはあまり違いが判らないんだけど、評判のよい話を聞くことが多い「ホワイトシップ印」の「まぐろフレーク油漬」。下の写真右の水色のいわゆるツナ缶ですね。 先日も何かのテレビ番組で紹介されているのを見た。わたしのまわりでは母親がこれを気に入っているようで、実家では愛用していて、たまにくれたりする。それで少し前に実家からもらってきたのが、上の写真左のホワイトシップ印のまぐろしぐれ煮。これはごはんのお供…
先日、ともだちと 外で食べたサラダプレートランチ、 マネしてみた！ マネと言っても きのこのマリネ、 雑穀ごはんサラダ、 にんじんラペだけかな… トマトマリネ、たまご、 スプラウト、ナッツ等を足しました 味付けは自分の方が美味しいような… （自画自賛です💦） 外で食べたのはこちら あ、まったく違うね笑 パンレシピ完全版 ランキング参加中 料理 ランキング参加中 レシピ アフィリエイト 利用していま…
うつせみキッチンのブログへようこそ ３月も半ば、厚木の子どもパン教室では恒例のオリジナルパンが始まっています。 １月からワークシートに記入して自分だけのレシピを作成してきた子どもたち。 思い思いのパンを作れる、１年で一番うれしいパン作りです。 雪だるまのおなかにはベーコンとチーズが入っています。 バナナの下にはアーモンドクリーム、生地にはチョコチップと凝ったパンを作ってくれたのは中学生。 こんなパ…
エビフライ、卵焼き、ウインナー、かぼちゃのバターソテー、ブロッコリー、ご飯、梅干し
アサリとトマトのパスタ アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノベース アサリはまだ小さい しかも、中国産 色々微妙だけど、近くのスーパーにはこれしか売ってなかった アサリが食べたい、春ランチでした カルダモンが花粉症に効くらしいので、少し入れてみました お味はもちろんウマウマ♪ 今日はホワイトデーなので、小さなチーズケーキを半分づつ^_^
昔、食べるラー油が流行ったことがありました。桃屋さんから出た商品が話題になって、類似商品も色々ありました。 当時は人気がありすぎて、地元スーパーではいつも売り切れ。実は食べたことがありませんでした。 今も売っているとのことなので、夫に買ってきてもらったので、大根と和えてみました。 大根のラー油あえのレシピ 材料 2～3人分 大根 約1／4本 塩 小さじ1杯 食べるラー油 小さじ2杯（具の部分） 砂…
こんにちは。 料理の話が久しぶりになってしまいました。 今回は久しぶりにいったイオンで半額になっていたマグロカマを焼いて食べたよって話です。 料理ブログランキング参加しています↓良かったらクリックしてください！ ランキング参加中料理 下ごしらえ 焼き 下ごしらえ 半額になっていたマグロカマです。 かなりの脂で美味しそうです。イオンの鮮魚コーナーうろうろしていたら半額シール貼りの人がシールを貼りまく…
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