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外で食べる好きなもの、焼鳥、特にレバー！しっとりなやつ 最近お肉屋さんの持ち帰りですげえいいレバー串を見つけ、行くたびに10本以上、多い時は20本買ったり で。自分で家でやる気は、ない、何となく 色んな種類食べられないし、やはり外で炭火とかがね〜 しかし肉売り場、私の目の前に１kgほどの鳥肝が売っている、、100グラム29yen！！！！やっす！重い！、、、買う！ やってやんよ ハツとレバーにわけて…
たまごサラダをたっぷり使ったハムたまごパン スポンサーリンク 久しぶりの総菜パン。 たまごサラダ好きのハムマヨたまごロールです。 ピザを焼くことが多いので、 総菜パンはほとんど焼かないのですが、 無塩せきの厚めのハムを買ったので久しぶりに総菜パンを作ってみました♪ 定番のたまごサラダと合わせたので、たまごの存在感の方が大きく ハムは引き立て役ですが(´艸｀*) たまごサラダをたっぷり使ったハムたま…
こんにちは～ 今日は曇り、最高気温14度、最低気温2度の予報です。 昨日よりいくらか暖かですよ。 少しづつ少しづつ暖かくなっていきますね。 さて今日はいつものどうってことない我が家の食卓よりです。 本当にいつも同じようなものばかりですけれど。。。(苦笑 ばっけの天ブラもう数回食べています。 ばっけの隣はねぎのてんぷらです。 昨年秋に収穫して保存していたものですがまだたくさん余っています。 これも何…
ちくわのツナマヨチーズパン｜外はサクッと、中はふんわり「あまじょっぱ」の極み 🥘 忙しい平日の朝や週末の作り置きに合うちくわのツナマヨチーズパンです。 ホットケーキミックスでパン？？甘いいんじゃない？そうですよね～。そう思いますよね～。ホケミにチーズを混ぜ込んだ生地にツナマヨちくわとおいチーズで、ホケキの優しい甘さと、ちくわ・ツナマヨの塩気が旨い具合にマリアージュ。やみつきになる美味しさです。 発…
ランキング参加中レシピ この手の煮込みはフランス風と 言うのかなぁ 煮込み時間は10〜15分 材料もシンプル 最初見たレシピはいろいろ入っていたような記憶ですが最終的にいろんな食材を抜いて以下のレシピとなりました 材料 ⚪︎春キャベツ 4〜500g ⚪︎豚肩ロース肉(トンカツ用ですができたら薄めの厚さの物を選んで欲しいです必ず肩ロースを使ってね ロースは固くなります 生姜焼き用は食べ応えがないかも…
【レシピ】冷凍パイシートでシュークリーム を先に読む 新玉ねぎのパイを焼いた時に、冷凍パイシートを型抜きして使った。その余りをシュークリームにして、コーヒーのおともをもう一品。 concaffe.hatenablog.com これは便利。余った冷凍パイシートなんて、ねじって砂糖や粉チーズをまぶして焼くくらいしかして来なかった。 今回みたいに丸型で抜く場合には結構な量の“余り”ができるから、スティッ…
禁酒日：83日(目標360日) 飲酒日：1日(目標5日) 6時半起き。いつものルーティンを済ませ、ニュースを見たり、ジャーナリングをしたり、就職サイトを見たり、フリーランスでやっていくための方法を調べたりした。 さて。先日元同僚たちとちょっとした会合があり、そこで今年初で飲んでしまったので記録しておきたい。まあ、禁酒ブログとは謳っているものの、完全禁酒ではない、私なりの禁酒ということで。 やはり酒…
LUNA SEA LUNATIC X’MAS LIVE ２台のドラム LUNA SEAメンバー ライブ MC LUNA SEAメンバー結成秘話 UNENDING JOURNEY -FOREVER- ２０２６年LIVEツアー 最後に LUNA SEA www.lepommier.work LUNATIC X’MAS LIVE ２０２６年３月１２日 LUNA SEA 真矢さんの「LUNA SEAを絶対…
自家製わかめの佃煮のっけご飯 甘い卵焼き ウインナー ミートスパ ちくわの磯辺揚げ 回鍋肉 先週末に今日は有休取ろうかなと言っていたのんの でも結局取れず せめてのんのの好物を入れたお弁当です パスタとちくわの磯辺揚げ パスタはレトルトのソースでちょくちょく入れてますが、磯辺揚げは時間がかかるので、再就職してからは１度も入れてません １年ぶりの登場です 喜んでました よかったです 今日は天気がよい…
こんにちは！ 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 平日の夜、そこそこちゃんとした、温かい家メシを作って食べたい。でも、手間のかかるものや、重たいものはちょっと……。 そんなときの選択肢におすすめしたいのが、手軽に焼き立ての熱々が食べられて、ご飯にもお酒にも合って、たんぱく質もしっかり摂れる「焼き魚」です。 ということでこれまでも、グリルいらずで後片付けもラクな「フライパンで魚を美味しく焼く…
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