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京都府京都市下京区、JR京都駅前にそびえる「京都タワー」。 1959年（昭和34年）、京都中央郵便局の移転跡地に「京都産業観光センター」ビルが完成。1964年（昭和39年）にビル屋上に展望台を組み込んだタワーを増築し、京都タワーとして営業開始。 近接する東本願寺にちなみ「お寺のロウソクがモチーフ」説がありますが、公式HPでは「灯台がモチーフ」と明記。家々の瓦屋根を波に見立て、海のない京都の街並みを…
■ ユメカサゴの煮付け 金目鯛を凌駕するほどのお味 魚屋さんの店頭で時折見かけるユメカサゴです。静岡県沿岸地域では " ちょうか " という地方名で呼ばれているようですがその名を知ったのは初めてですし、どんな字が充てられているのかも知りません。まあ一般的にはユメカサゴですな、なんとな～くロマンがあっていいナマエだと思います。 ユメカサゴ（ちょうか）水深が200ｍから1000ｍ近い海域で漁獲される深…
昨日のクイズ？の答えはスィートスプリングでした。 anshindo-d.com 見た目はゴツゴツで外皮が硬くむきにくくもうすこし薄い黄色とか 黄緑色くらいで売られてることが多く。 見た目は酸っぱそうですが凄く甘いみかんです。 見た目が酸っぱそうで凄く可哀想な柑橘類で凄く安いことが多いです。 昨日は午後の4時30分位から久しぶりに家で炭火で焼き肉をしました。 妻が数日前ホルモンをもらってきて来てたん…
いつものシイタケ。 そして、いつもの銀鮭。 軽く塩・胡椒した後に、小麦粉をパラパラと。 皮目から焼き始めて、裏返して、仕上げにバターをたっぷり。 乾燥パセリをまぶして出来上がり。 息子用の弁当も早々と出来ました。 銀鮭・肉じゃが弁当 銀鮭の下にあるのは小松菜ですが・・・バターがたくさん残っていたフライパンで炒めたものを入れてみました。 ホウレンソウでも良かったか？ 肉じゃがは昨晩仕込んでおいたもの…
こんばんは今日は快晴かな❓最高気温 19度 最低気温 10度暖かい日で上着もいらなかたよ明日も快晴らしくてお花見行きたいけど母に会いに行かなければ🚙朝雲が多いけど 夕方夕日がきれいだね 綺麗な真赤な夕日みたいですね 紫モクレン と サクラ🌸 さくら🌸かわいいね ふわふわ🌸 桜の木 大木ですよ🌸 「そら君」お散歩頑張りました チューリップ開花あっという間に咲きそうね🌷 お兄ちゃん孫「そら君」抱いてき…
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 家からすぐ近くの大人気のラーメン屋さん、 夕方からは居酒屋メニューも揃います。 今日は焼き鳥や炒飯を家族がテイクアウトして晩ご飯。 作ったのはミモザシーザーサラダとスープ。春キャベツは切って酢キャベツに。 楽ちん晩ご飯、おいしくいただきました＾＾ ねぎま、もも、皮、ぼんじり、せせり、豚バラ、ハツなど買ってました＾＾ 春キャベツもたっぷ…
香川県丸亀市を中心に、今回は食べ歩きをしてきました。 しかも、訪れたのはすべて初訪問のお店です。 まず1軒目に向かったのは『讃岐手打うどん まごころ』さん。 レンタサイクルで訪ねました。 こちらのお店は、老舗製麺会社・宮武讃岐製麺所（1948年創業）の敷地内で、1981年に直営店として開業しました。 同じ敷地内には製麺工場があり、茹で上がったばかりの麺をお店で味わえます。 また、セルフ方式の先駆け…
人には眠りの周期がある。そんなことをなにかの本で読んだことがある。人は夜に眠りに就くと浅い眠りと深い眠りを周期的に繰り返し最後は浅い眠りの時に朝の目覚めを迎える。その眠りの周期は人によって異なるらしい。自分の場合は経験上その眠りの周期がおよそ3時間の周期で回っているようだ。寝付いてから3時間や6時間後に目覚めるととても寝起きが良いからだ。スッキリと目覚めることが出来る。その一方で何かの理由で中途半…
ここのところ、身体が無性に求めていたのである。担々麺を。 とはいえ、名古屋市内の有名店まで車を走らせるのは面倒くさい。今日は土曜日で天気も良いから、道路も混んでいるだろうと思うと二の足を踏んでしまう。 丸源ラーメンなどチェーン店の担々麺も頭をよぎったが、それでは満たされないことはわかっていた。 どうしても食べたいという欲望が抑えきれず、自宅から比較的近い『中華料理 鳳石』へと車を走らせた。ここは何…
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