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【こんな人にお勧めです】 ・「Cook Do 香味ペースト」をチャーハンでしか使ったことがない人 ・「Cook Do 香味ペースト」でもスープが作れるか試したい人 ・「Cook Do 香味ペースト」の可能性を広げたい人 今回は、味の素株式会社さんの「Cook Do 香味ペースト」を使用してスープを作ってみました。 いつもチャーハンでは大活躍なのですが、チャーハンでしか使ったことないな～、と思いスー…
緊張した面談 昨日（3月31日）は、朝からA型事業所の月一の面談へ行ってきた。 寝起き、胃の調子が悪くてどうしよう…という感じだったけど、頑張って行くことにした。 不思議なもので、「行くぞ」と決めると体は動く。 動き始めると気持ちも切り替わるし、胃の不調もいつの間にか治っていた。 で、10時前に出発。雨の予報だったけど降っていなかった（ラッキー） 事業所に着く5分前から急に咳き込んで、喉がガラガラ…
３月上旬 長野に住むおばあちゃんの友達から、春の便りが届いた。 箱一杯のふきのとう。ニコライ・バーグマンにも勝る輝きだ！ さてどう食べようか。頭のなかを、これまでの蕗メモリーが駆け巡る。 蕗味噌 蕗とほたるいかのパスタ 蕗と鱈とじゃがいものグラタン 蕗バター 蕗のピクルス 蕗味噌 大量の蕗を消費するために、まず保存のきく蕗味噌を作った。 長野県岡谷市の老舗味噌蔵「発酵玄米味噌」を贅沢に使って、みり…
ー⚫︎もくじ⚫︎ー ⚾️🍚開幕戦のお土産🍪はまってるおやつ😸ハロキティ ⚾️開幕戦 ソフトバンク 職場の後輩から お土産をいただきました。
全国には各地に名だたるブランド牛がありますが、今はどこにいても指先一つでお取り寄せができる便利な時代。 がしかーし、楽天なんかで「お得！」「最高級！」という言葉に惹かれて買ってみたものの、届いてみたら脂身ばかりだったり、期待したほどじゃなかったりと、がっかりした経験がある人も少なくないはず。 レストラン選びなどもそうだが、信頼できるグルメな友人からの紹介は重宝する。 「すき焼き肉買うなら、丸明（ま…
サクサクの食感とバターの芳醇な香りが楽しめるラスクは、自分用のおやつにもギフトにも人気の焼き菓子です。しかし、ガトーフェスタハラダや東京ラスクなどの定番ブランドから、チョコレートコーティングやクロワッサン生地を使った変わり種まで、種類が豊富でどれを選べばよいか迷ってしまいますよね。 そこでこの記事では、2026年最新のおすすめラスクを厳選して12商品ご紹介します。王道のプレーン系からチョコ系、ギフ…
関東風のお赤飯と、北海道のお赤飯。 どっちが好きか？という話題が北海道の人と話していると度々出てきます。 わたしは関東風のゴマ塩を振ったお赤飯も、北海道の甘納豆を入れたお赤飯、どちらも好き。 それぞれの良さがあるので選べない… どっちも美味しいんですよねぇ… ↓↓↓ 北海道のお赤飯のつくりかたです。 www.hokkaido-daidokoro.com それならば混ぜてしまおう！！ ということで今…
■北ノ醤油ラーメン、誠意のチャーシュー丼(2026/03) 味 ：普通にうまい 濃 厚：★★★☆☆ 独 自 性：★★★★☆ おすすめ：★★☆☆☆ コメント：話題のSUSURU氏のお店/ にんにくで炒めたもやしとひき肉の味って感じでしょっぱめ/油多めで結構熱い/チャーシュー丼は若干甘いたれが少しかかってた/中華料理屋っぽい 【北ノ醤油チーホー】 東京都千代田区神田三崎町２丁目１６−１０ ★個人的おす…
ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできるふわサク海苔ごはんをご紹介しますね！ メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン ふわサク海苔ごはんを作ろう！ ふわサク海苔ごはん【食材】 ふわサク海苔ごはん【作り方】 米に浸…
沖縄に向かってましたが、「那覇空港悪天候のため鹿児島に着陸します」 というアナウンス。 フライトマップみてたら何か違う方に向かってるなぁーと思ったけどそういうことか。 ちょっとパニックに。 今日のホテルどうする？ 明日の帰りの飛行機は？このあと鹿児島-那覇の飛行機あるの？ などなど。 他の乗客の様子はわからなかった。 今朝バスに乗って、降りる時にチャージしようとして手間取ってる人がいたが、その時に…
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