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こんにちは。 友だちからウドをもらったので料理します。いいサイズのをいただいたので張り切って料理しましょう。 鹿モモくれた人と同じ人です。↓これも楽しかったので良かったら見てください。 rakyooooo.hatenablog.com 料理ブログランキング参加しています！良かったらクリックしてください！↓ ランキング参加中料理 下処理 天麩羅 皮の炒め物味噌ラーメン 刺身とウドの和え物 下処理 野…
40代半ばを過ぎてからでしょうか、親戚や知人で亡くなる方が増え始めました。その人との思い出をかみしめながら、1年が過ぎます。その後の月日の経過は、なぜか異様に速いんですよね。母親が他界して、もう5年が経ちます。 カレーもしょうゆ味だった 母親は生前、自分では料理が上手いと思っていたようです。確かに料理好きで、飲食店で働いていたこともあり、不味くはなかった気がします。 でも、どうしても違和感がありま…
GWが明けまして７日、８日は社会復帰へのリハビリの日と捉えてる私です GWは遠くに出掛けることもなく家の周りをうろつく程度でした なので特段書くことないのでタイラバで釣った魚の行方、GWに食ったものを羅列していきます hageprin.hatenadiary.com 釣果を食します きれいな魚体です、乗っ込み真鯛のメスは卵に栄養が逝ってしまうので身は美味しくないと思われてますがきれいな桜色した魚体…
3日前の朝 改名前のぱいぱいでか美しゃんが出てた番組を ぼーっと観てたら突然テレビが切れて、 そこからうんともすんともで、そのまま ご臨終… おい！ まだ4年しか経ってないねんけど！ あしたから5月場所始まるのにー！ なたんはもう一回りデカいテレビが欲しいって 前から言ってたのもあって、そんなにショックではなさそうやけど。。 ひさびさレズ飯(＾ν＾) 酒飲み友から これやってみてって送られてきた↓…
年明けからしばらく。父の病気と母の認知症がかなり深刻モードになってしまいドタバタとした日々を過ごしています。なかなか写真を撮りに行く時間もとれないまま季節は移ろい、もう５月！！！と驚いてます。 それでも、何枚か。 ネモフィラと、遠くに桜♪ 良い色♪ はままつフラワーパークの花壇を切り取りました♪ 牧之原のカタクリ園。どうしてもどうしてもカタクリの花だけは逃したくなくて、あさイチ。今年も会えたね♪ …
毎年GWは山梨出身の友達から山菜を送ってもらっている。毎年飽きもせず天ぷらにしている。 今年も届いた。 タラの芽、デカい・・・。 タラの芽って一口で食べれるぐらいのサイズ感だと記憶していたんですが、今年のやつはそんなレベルではない。少しずつかじりながら食べる感じ。この5年で最大。 ちなみに、最大の失敗は、卵を割って椀にいれて殻を捨てようとしたときに、卵をシンクのゴミ箱に直接割り落としたことです。卵…
植物の成長は早いですね 知らない間にお花がたくさん咲いておりました もちろん 「いただきます」ヽ(*´∀｀) 葉は軽く茹でて お花は生のままで サラダとして食します 効能は だそうですよ！
うつせみキッチンのブログへようこそ 4月のパン教室は初心に帰って基本のフォカッチャ生地に好きなトッピングをつける、恒例のトッピングフォカッチャでした。そして、うつせみキッチンで大事にしている「選ぶ」実践ももちろんしてもらっています。 市販の和えるパスタソースを何種類も用意して、新じゃがや新玉ねぎ、ブロッコリー、ソーセージと言った具材と組み合わせるのですが、面白いことにクラスによって偏りが出るのです…
4月『苺菓子の会』を開いたあとの週末喫茶でした久しぶりのオープンでした ラインナップはなんとなく苺の華やかさから離れたくて…本来のMCLの渋めよりなお菓子でした生菓子は3種ともレイヤーのケーキ→いわゆるスポンジやバター生地を何層にも重ねて作るタイプ挟むクリームにはバターやリキュールが入ったものですでも『苺のヴェリーヌ』はあるのです〜笑 4月18.19日メニュー＊苺のヴェリーヌ＊キャラメルトルテ＊コ…
Chat GPTでまろんのプロフィールを作ってみました！ これを見て、思わずウルウルしちゃった。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ カテゴリーをかえて参加してます にほんブログ村
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