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今週のお題「最近見た夢」 いい物件との出会いがあり、去年の春から始まった「長野の高原でのセカンドライフ」ですが、季節も一回りしてもう初夏になりました。 セミも鳴き始め、蜂も周囲を飛び回り始めました。 蜂に巣をかけられないように、家に入り込まれないように、戦う季節になりました。 家の周囲に咲く白い花「ナンジャモンジャの木」 高原生活での夢「山菜採り」 ここ長野の高原生活を始めてから、ひとつあこがれて…
昨日遅い時間にスーパーへ行ったら、牛赤身ミンチ肉が半額になっていたので、早速購入して、栗原はるみさんのレシピ、ごぼうハンバーグを作る。 このレシピ、大好きで何度も作っているが、ごぼうと玉ねぎを炒めずにそのまま混ぜ込むレシピなので、圧倒的に新ごぼうと新玉ねぎを使った方が美味しいと思う。 というか、私は新ごぼうと新玉ねぎでしか作ったことがないので、 我が家ではこの時期限定のメニューである。 ごぼうは丸…
サジー(沙棘)ジャム 奇跡の果実 スーパーフルーツ🎵 堅田はかつて水運の拠点として栄えた名残りからか、 店舗や飲食店、スーパーもいっぱいあって、それぞれの特徴のあるスーパーへサイクリングで買い物に行くのが、私のちょっとしたレクレーションになっています。最近のお気に入りは、１年程前に開店した業務スーパーです。❤オーガニック商品や輸入食品、冷凍食品が豊富で、何かしらを見つけては買うのが楽しみになってい…
【ご報告】Nadiaレシピコンテストでグランプリを受賞しました！ いつもブログを覗いてくださり、ありがとうございます！すずめです。 今日は、いつも応援してくださる皆様に、とっても嬉しいご報告があります✨ この度、レシピサイトNadia様で開催されていた「新生活をラクにする！10分で作れる春の作り置きレシピコンテスト」にて、なんと最高賞であるグランプリをいただくことができました！ 日頃からブログやS…
梅の実の季節になった。 店頭に並び始めた。 以前仕込んでいた梅シロップで梅寒天を作った。 寒天が好きな母に届けた。 食べたかったと喜んでくれた。 梅シロップが残りわずかになったので今年も梅シロップの仕込みをしようと思う。
自分一時期は、毎週ステーキを焼いてました。2023～2024年の頃です。 毎週焼いては食べ、焼いては食べして、かなり上達もしましたし、これで焼けばまず失敗しない「肉の厚さ別の焼き時間×火加減表」も完成させたりもしました。 が、根っからの凝り性なもので(ASD気質？)、１つやり始めると気が済むまで高頻度リピートしてしまうため、それ続けてるうちに、ステーキに飽きてしまいます。 で、反動が出たのか、「も…
やってみたら意外と美味しかったトーストアレンジです。 食パンをトーストしたあとに、マグロのたたき、アボカドをのせ、醤油をポタポタとたらします。 具材は生の方がいいので、パンを焼いてから具材をのせます。食パンは生よりもトーストした方が美味しかったです。 ごはんに合うものはたいていパンにも合うので、だまされたと思ってやってみて下さい(^_^)
こんにちはーみねた氏です😆(@0423Jurim) / X 色々あって奇跡的に念願のランニングマシンが我が家にやってきました。 まだ１週間ぐらいしか経過してないですが……。 おうちトレーニングのメニューがぐーーーーーんと上がったのが個人的に感動が止まりません 今回は、私の宅トレライフを激変させてくれた、このランニングマシンを詳しくご紹介します！（とくに感動したポイントを３つ話ます） 天候・動物に関…
そぼろ丼弁当 鳩がうちのベランダに巣を作ろうとしてました。 調べてみるとレベル3の危険な段階でした。 ちなみに レベル1 たまに休む（休憩場所） レベル2 頻繁に来てくつろぐ（待機場所） レベル3 住みついている・巣を作ろうとしている。 らしいです。 レベル3は、フンを頻繁にし、小枝を集め始める。そうです。 住みついている様子もなく、フンもしてませんでしたが小枝を集め始めてました。 妻が洗濯物を干…
久しぶりに風邪を引いた。 夜勤を終えて眠ったはずが、鼻が詰まって二時間で起床。一応熱を測ろうとしたら体温計の電池が切れていた。少し悩みつつ、何となく病院へ行く身支度を始めてみる。体感的に熱がないことは分かっていた。それなら医者にかかるのは大袈裟な気がするし、寝ていれば治る可能性だってある。けれど、もし悪化したら熱を計らなければならないのだ。 100均でボタン電池を買って、家に帰ってドライバーで小さ…
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