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美しいものを美しいと感じる心の余白は日々のささやかな選択の積み重ねによって作られる。 身にまとう衣服の柔らかな肌触り部屋に差し込む夕暮れの光そして一日の終わりに静かに自分をほどく時間。 「Art de Vivre（アール・ド・ヴィーヴル）――生きる芸術」とは 決して大層なものではなく目の前にある日常の輪郭をどれだけ愛おしく撫でられるかということなのだろう。 今夜は、少しだけお酒が入っている。 心地…
暑くなると、暑い国のお菜を欲しくなるのはごく自然の理。 エスニックな献立に決めたけど、あと一皿欲しい、という時に便利なので 最近はこのキャロットトーレンをよく作る。 トーレンとは南インドの野菜のスパイス炒め。 人参を太めの千切り、エシャロット（または玉ねぎ）を薄切り、にんにくをみじん切り。 細かい手順は書かないが、 要するに マスタードシードをスターターにしてターメリックを加えた 人参とココナッツ…
こんにちは。 お越しくださりありがとうございます。 今日は和暦で４月１５日 暦は二十四節気小満の末候 七十二候で 麦秋至(むぎのときいたる) の期間に 今日から入りました。 麦が実って畑一面 黄金に色づく頃となりましたよぉ〜 って教えてくれています。 麦は、麻や綿、米などと同様に 古より重要な穀物として この国の大地で 大切に育てられてきました。 麦の波 麦の秋 麦嵐（むぎあらし） 麦雨（ばくう）…
時短料理 私は美味しいものは大好きですが、基本的に料理にそれほど多くの時間をかけることはしません。毎日の食事は、大体夫と半分ずつ用意することが多いので、私は夕方6時から30分ぐらいでフルーツ、刺身、そして何か一品を作ることがある、という程度です。夫が残りの時間でメインを作る、という流れです。 それでTVで最近、簡単にレンジだけで肉料理ができるという「スチーミー」をよく見たので、早速試してみました。…
前々から、家で台湾麺線（風）を作って食べたかったのよね。 素麺で。 ビーフン？紅麺線？を使わない時点で、どう逆立ちしてもホンモノにはなり得ないんだろうから、モツも使わず、それっぽい「風」のレシピを探して作ってみた。 うん、美味しいけど、今日食べるには暑い、熱い。 また秋が来たら作ろう。 今日の古文書の勉強絶対邪魔するニャン。 nichinichi-magazine.com
今の時期、寝てると朝方にこむら返りに襲われる マグネシウムや水分不足が原因なのは分かる 低血圧で冷え性で血行不良で運動不足なのも知ってる 含有量多い海藻類は食べてるんですがね 体重計アプリでは体脂肪率や筋肉量など多くのデータが低いと出るけど、タンパク質だけは十分って たぶん運動すれば全てが解消されるんでしょうが、う～ん トレーニングなんて似つかわしくないけど、マグを多めに摂ってスクワットでもしよう…
サボテンの花が咲きました。 5月31日、午前6：14、撮影。 昨日（5月30日）の午後、名東区の陶芸クラブで作陶、仲間とお昼をして帰宅。休憩してベランダの鉢植えに水遣りをしようと思ったら、一番大きなサボテンから蕾が出ているのを発見。家の中に入れて記録写真を撮りました。 5月30日、16：23撮影。 ベランダに戻して、夜、どうなっているやらと見ると開化を始めていました。 同、21：02撮影。 チト興…
こんにちは。 ある日乾燥マッシュポテトの袋を見たら、期限が切れそう😲 以前「じゃがりこパン」に使ったのと同じものです🥔 chippocket.hatenablog.com これは使わねば！！ 私の中でマッシュポテトを使った料理と言えば、「アンパンマンポテト」なんです。 似たようなもので「スマイルポテト」というのもあるんですよね。 このスマイルの形🙂、パンにもできそう。やってみよう♪ ということで今…
元日の海と太陽 2026年禁酒状況 禁酒日：150日(目標360日) 飲酒日：2日(目標5日) 5月が終わる。初夏の感じは一気に過ぎ夏が来たような日があったかと思えば、急に寒くなったりもしたかなり不順な月だった。それに連動してか、私の生活もなかなかに厳しかった。 ①職探しでの暗雲 アルバイトを探していたのだが、まあたくさん落とされた。私の希望のシフトや業種で募集しているところに行っているのに、かな…
昨夜は仕事で嫌な事があってやけ酒を飲んでしまいブログの更新ができませんでした🙇🏻 なので２日前の晩御飯からスタート🍚 5/29（金） 今週4日目の休肝日 冷凍カレーを前夜から解凍しておいていつものカレー丼 キャベツを乗せてみた 調理時間5分、食事時間10分で晩御飯が終わってしまったので腹ごなしの夕方ウォーキングに出発🚶♂️ ハッピーセットちいかわ第2弾の初日 ドライブスルーには車の列🚗🚙🛻 しば…
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