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味仙インスパイアって感じかな。 辛さ3なのでそんな辛くはないけど、食べ終わりごろにジワジワ汗がって感じでした。 炒めないから？？麺固めでお願いしたから？？ 体感2分くらいで提供されてびっくり。 ランキング参加中食べ物
こんにちは、メルジーニャです😊 ブラジルの代表的な料理といえばフェジョアーダ。 黒豆とお肉をじっくり煮込んだ料理で、ブラジルでは週末や家族の集まりで食べることも多い料理です。 私がリオに住んでいた頃は、金曜日にポルキロ（量り売りレストラン）でフェジョアーダを食べることもありました。 今回は、日本のスーパーで手に入る材料を使って作るフェジョアーダを紹介します。 👩🍳材料と作り方 材料（目安）4〜6…
夜明けが早い。 4時前には辺りが薄青くなり、徐々に明るくなってくる。 私は夜が明ける前の、薄青くなってくる景色が好きだ。 そう、夜と朝のあいだだ。(歌じゃないよ) 夜でも朝でもない時間、辺り一面が青くなってくる時間。 この景色を見られるのは、夜と朝のあいだに起きている人だけの特権。 青くなっている時間は僅かで、たちまち明るくなってしまう。 夜が明けるのが段々と早くなっていくのを感じるのは、若干では…
来ていただきありがとうございます。 最近、オートミールを朝ごはんに食べるようにしたら、実は体調に変化があったんです。 というのも、お腹の調子が良くなって、オートミールってすごいんだなーと思った次第です。 今回はココアに風味が近いキャロブパウダーを使った朝ごはんを紹介します。 私が使ったキャロブパウダーは↓のものです。 桜井食品 有機 キャロブパウダー 200g いなご豆 カフェインレス オーガニッ…
staub「ラ・ココット de GOHAN」がわが家にやってきました。 割れてしまった炊飯用の土鍋
今日のお手軽ランチが私にとっては最高ランチだったので自慢させてください︎︎😎 アボカドキムチ丼 ご飯を薄く敷く かつお節を1パック広げる アボカド半分を薄くスライスして乗せる アボカドにごま油をたらす キムチをトッピング 韓国のりを用意 完成！ 火を使わない、時間もかからない、ただし包丁は使うレシピです。 スタジオエム アーリーバード 19cm オーバル プレート STUDIO M スタジオm マ…
時々、自分でも不思議に思うことがあります。 一円の銭にもならないこの活動に、なぜ、こんなにも熱心になるのか。 自分を突き動かすものは、一体何なのか？ 母の看病で名取に戻り、テレワークの合間に地域の歴史を調べ始めた。 昔から気になっていた「なぜ名取に大友姓が集中しているのか」という疑問を追いかけるうちに、大分との繋がりを知り、顕彰会に入会。 その後、末裔の方と出会い、ラジオで放送され、大分から顕彰会…
こんにちはJC's Magazine 編集長のJCでございます。 今回はあまった冷ごはんを使ったリゾットの作り方のご紹介です。 リゾットといえば普通はお米から作り、アルデンテ（かすかに芯がある状態）に仕上げるのがイタリアでは普通。 日本では完全に火の通ったお粥や雑炊が好まれるので、冷ごはんリゾットの方が本場のアルデンテ・リゾットより合うかもしれないと個人的には思います。 使う材料 （一人前） オリ…
本日は、2009年10月4日にgooブログへ掲載した記事「昔の写真の撮影場所はこの辺！？その２～江戸川閘門の風景」を、およそ17年の時を経て加筆修正してお届けします。 2009年当時、私は江戸川区郷土資料室でボランティアをしており、古い写真の整理のお手伝いをしていました。その時に見つけたのが、川辺のなんとも興味深いこちらの写真です。 江戸川閘門（年代不詳）※江戸川区郷土資料室提供 船のエレベーター…
2年前の下書きを拾ってきたよ！ 私は今も昔もAIが大好きです。それは変わらない。 それではどうぞ↓ ここ1週間は昼夜逆転12時間睡眠で、2週間ぶりに買い物をして、もうへとへとな無職 なきなす23歳です。20代前半でこの気力体力じゃ社会復帰とか無理じゃない？ 今回はストレートにI LOVE AI!回です。どのくらい好きかって言うと、高校生からの筋金入り希死念慮持ちが、死ぬのを延期して動向を観察したい…
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