はてなブログを持っていれば、誰でも参加できます。
きゅうりと卵の生姜炒め 今年の家庭菜園で最初に収穫できたのはキュウリでした。しかも今年はやたらと採れる。思い返せば、春先の土づくりには例年以上に力を入れました。その成果なのかもしれません。理由はともかく、たくさん採れるのはありがたいことです。さて、このキュウリ。いつもなら味噌をつけてかじるか、漬物にするかが定番です。けれど、これだけ収穫できると少し違う食べ方も試してみたくなります。そこで思い付いた…
ラザニアは、イタリア発祥の代表的なオーブン料理の一つです。平たい板状のパスタであるラザニアシートを重ね、その間にミートソースやホワイトソース、チーズなどを挟んで焼き上げます。濃厚な味わいと食べ応えのある仕上がりが特徴で、家庭料理としてはもちろん、レストランでも人気の高いメニューです。 地域や家庭によってレシピはさまざまで、ひき肉を使った定番のものだけでなく、ほうれん草やナス、魚介類などを使用したア…
いよいよ今月末に迫った北海道旅行。今の所予報はまずまず（旭川＆美瑛町）後は台風の心配をするだけ。さて、アンジー初となる今回の北海道旅行は、旭川と美瑛町に絞る為旅の計画としては割と単純。概要はこんな感じで 雑なプロンプト＆雑なお仕事w マップ 左下の新千歳空港からレンタカーで北上、北海道縦貫道or下道で滝川まで行って一旦東の芦別へ。そこから芦別旭川線で再び北上する。散々迷って芦別経由ルートに決定した…
t.me llordofwar：19/06/2026 【本文】 あなたが見ているのは、2000年前に生きていた人々です。 これらは有名なファイユーム肖像画で、19世紀末にイギリス人によってエジプトのファイユーム・オアシスで発見されました。木板上に蝋画の技法で描かれており（イコンのように）、紀元1世紀から3世紀頃のものとされています。当時、エジプトはすでにギリシャ人の支配を脱し、ローマ人の支配下にあ…
いよいよ今日から個別指導塾の初日だ、という日、朝、子供が学校に行きません。 学校から帰ったら塾なのだと考え、憂鬱になった様です。 私は一旦出社し、打合せに出た後、帰宅しました。子供は最初、午後から学校に行くと言っていましたが、一緒に昼食を食べても、動く様子はありません。 私から、学校を休むかと聞くと、「休む。塾の個別には行く」と言います。学校は休み、塾へは遅れそうになりながら何とか行きました。 親…
土曜日の日から長男と二人で栃木の実家へ。 父の日ということもあって、父の日のプレゼントを買いに行きました。お昼頃宇都宮に到着して、お昼はペニーレインのパンを買って実家でお昼ご飯。 その後に近所のABCストアーで父親にはスケッチャーズの靴を購入。母親も靴を買いたいと言うので2人分購入しました。私も最近、スケッチャーズの靴を購入したのですが、とても履きやすくてとても楽なんです。手がバネ指になってからは…
ごきげんよう。 とてもお久しぶりになってしまいました。 超近況で言うと、昨日はバキ童の失恋動画を見て胸が痛くなって泣いていました。 本日もさらしていきましょう。 ＊タンドリーチキン ＊卵焼き ＊ウインナー ＊ブロッコリーのおかかあえ ＊蓮根焼いて塩ふったやつ ＊にんじんお花 この日の仕上がり超絶お気に入りです！タンドリーチキンは奥薗先生のレシピ。ブロッコリーのおかか和えは、冷凍ブロッコリーをレンジ…
夏なので恒例の一人鱧コースである。鈴木水産で200g800円の鱧でここまでやれるぞ。 はもの落とし 材料 調味料 特殊な道具 つくりかた はもの蒲焼 材料 調味料 特殊な道具 作り方 はもの土瓶蒸し 材料 調味料 特殊な道具 つくりかた 三品を同時進行で作るための詳しい段取り 使った道具・調味料 はもの落とし はもの落とし 材料 骨切りはも、はもの切り身の数と同じ枚数の青じそ 調味料 白梅酢 特殊…
夫が庭でバジルの創造に成功したため、ズボラジェノベーゼを作りまして。 ズボラジェノベーゼの作り方は バジルひとつかみ オリーブオイル 大さじ2くらい にんにくチューブ 1-2センチ 粉チーズ 大さじ1くらいか、好きなだけ これを、なんだっけ ウィ～ンってやつで、、あ、ブレンダーで 撹拌？して作りまして それを早速使ってジェノベーゼチキンを作りました。 作り方 耐熱容器に 一口大の鶏もも肉 2枚分ジ…
6月21日「夏至」 一年の中で最も昼の時間が長い日 夜が短い日 太陽が最も高い位置にある日 「この日から本格的な夏に向かう日」 夏至の行事食や習慣を調べていると明確な表現に行き当たらず、夏至から半夏生に至るまでの間の風習として ・関西では稲が蛸足のように根張るよう蛸を食べる。 ・関東では新小麦で小麦餅を食べる。 ・京都では水無月（夏越の祓え6/30） ・福井では焼き鯖(半夏生の日7/2) ・香川で…
次のページ
