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昨日の晩ご飯は焼きそばにしました。 いつもとは違う焼きそば。 具材は 麺をほぐします いつもの焼きそばより太めの麺です。 完成 辛子マヨネーズが付いてました。 小さいですがスーパーで新高梨を買いました。 美味しかったです ランキング参加中gooからきました ランキング参加中料理 ランキング参加中FIREムーブメント‼︎
畑とコンクリートの境目に、小さなコキアが育っています。このコキアは、こぼれ種から自然に芽を出して成長してきたものです。特に手をかけて育てたわけではありませんが、少しずつ大きくなっていく姿を見るのが楽しみでした。 ところが、そんなコキアのすぐ近くにモグラがトンネルを掘ってしまいました。 あちこちにモグラの盛土 辺りをよく見てみると、何か所も土が盛り上がっています。モグラが地中を掘り進み、掘り出した土…
宮崎県宮崎市の「サラダ巻」。 酢飯に茹でエビ／レタス／マヨネーズソースを合わせ、海苔で巻いた太巻き寿司。宮崎市松山にある寿司店「一平寿し」が発祥。初代店主が作曲家の平尾昌晃氏と親交があり、野菜を摂らない氏に野菜を食べさせるため、1966年（昭和41年）に考案。ソースの酸味が強いのは氏のリクエスト。 写真は宮崎市の繁華街「橘通り」にある「宮崎風土 あっぱれ食堂」にて。各種宮崎グルメをお手頃価格で頂け…
金曜日なりました。 10月最初の「今週のラスト」です。 ついに10月に入りました。 今年もこの後また「熊」騒ぎになるのかな？ さて今週も無事終了しそうです。 何事もないのが、一番ですね？ 今日は11時半上りで、午後は実家の眼科送迎があります。 週末も今の所は予定無しです。 季節も涼しくなって来たので、「日帰り温泉」に力を入れたいですね！ では「今週のラスト」行ってきます！ ランキング参加中gooか…
昨日の朝、シソの実を摘みました。 ついでに、青唐辛子も摘んで、お醤油漬けにしました。 もう、これが楽しみでした。 シソの実漬けは、祖母が作って、子供の頃よく、ごはんのお供にありました。私にとっては、おばあちやんの懐かしい味です。 ただ、祖母のシソの実漬けは、よく漬かって真っ黒だったけど、私は待ちきれず、黒くなる前に食べてしまいそう。 昨日もさっそく、漬けたばかりだというのに、朝ごはんにいただいてし…
naked-science.ru イゴール・バイードフ著：17/09/2026 【要約】 ・海洋生物学者が、死産した子クジラのそばに留まり何度も触れるザトウクジラの母親を観察し、この種では初となる「死後の配慮」の事例を記録しました。 ・通常は新生児を水面に押し上げて呼吸を助けますが、今回はそれを行わなかったため、母親が子の反応のなさを認識していた可能性が示唆されています。 ・この行動は人間の「悲し…
こんばんは帰ってきましたよ何時もの定番「三峯神社」に参拝しながら彼岸花にも会ってきましたお天気も徐々に晴れて今日は30度超えの「秩父」でしたよ1日目雨・雨・雨 2日目曇り彼岸花も色が褪せていたような・・・ 3日目青空30度超え（笑） 「そら君」元気に帰宅しましたよ 何故か今回は「ランチ難民」が多くて苦労しました（笑）火曜日ってそんなにお休み多いかしらね何度行っているのだろう❓「秩父」それでも寄れな…
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日は鮭おかずを主菜にして晩ご飯 鮭の切り身の水けを拭き取り、塩麹とみりんを合わせた中にしばらく浸しておきます。 麹でやわらかくなった鮭は旨味も濃厚に。 肉や魚、野菜など、どんな食材とも相性がよい調味料、 使い勝手抜群で重宝します。 🍴10月１日の献立 ・鮭の塩麹焼き ・切り干し大根の煮もの ・ひらひら大根のわさびマヨ ・キャベツとえ…
早くも 神無月です 月が替わっても お茶濁しは・・・ しつこい！もうやめろ！！と、声が聞こえてきそうです（＾＾；） ここからは、まとめてジャンクの紹介です トーネード タイガーミート １９９４ K114 ＃04074 残念ながら、内袋開封品で説明書とパーツは、西ドイツ空軍と同じです 塗装図が別に追加されていますがデカールが欠品です 続いて トーネード GR Mk.1 “エア タトゥー '95” Ｋ…
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