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チョンマゲfitです！ 食欲の秋ですね🍚🍁 ダイエット中は食欲との闘いですが、順調にダイエットが進んでいてもこの食欲に負ける時が誰しもあります😱 私は先日ビアフェスに行ってきましたが翌朝体重が3kg増えていました🤣笑 皆さんそんな経験はありませんか🧐☝️？ 対策や仕組みを知っている私にとっては日常茶飯事なのですが、これを知らないと絶望。。。😵 一度ダイエットのルーティンが崩れると雪崩のように もう…
2026年9月22日に実行しました。盆休みから秋にかけて長雨が続き、登山の予定が立てにくくなったこともありましたが、職業としての設備建設が進めにくく、苦労した時期でもありました。この日は前日までと打って変わり快晴でした。 神戸方面からは始発のJR、新幹線、特急しなのを利用して中津川 (7:50) まで移動します。中津川からタクシーで登山口に行く場合、片道11000～12000円かかりますが、今回は…
中華蕎麦 みうら 訪問日 2026年9月(土曜日) 訪問時間 13時頃 住所 茨城県水戸市東野長361-1 アクセス 水戸駅から車で15分程 ◯ここがおすすめ◯ 広い店内 厳選された素材を使用 ラーメンが上品で美味しい 醤油そば(1080円) 味付き替玉煮干しハーフ(200円) かなり久々の訪問。 今回は土曜日の13時に訪れて3割程空いていた。 醤油そばは地鶏のかなり上質な旨味と鶏油のコクがあり美…
京都のブランド産品の１つでもある海老芋。 名前の由来は、腰をかがめたエビの形に似ている事から海老芋と言われて来ました。 現在ではブランド産地として、京田辺市、亀岡市、京丹後市、舞鶴市、福知山市などでまとまって生産されています。 この海老芋の品質の良いものを生産するには京都の水田土壌が適し、栽培期間中に幾度となく灌水、土寄せ、追肥、親株の摘葉を行うなど凄く細かい作業を必要とします。 収穫には一株ずつ…
ハワイ お土産 プルドポーク 材料 神戸スパイス カレー粉 神戸スパイス・情報 プルドポーク レシピ 海老のカクテルソース パンケーキ ハワイ お土産 ハワイ（ノースショア）のお土産に、ピーナッツバターが有名なお店 「North Shore Goodies ノースショア・グッティーズ 」 で購入してきた「North Shore Goodies」の「Grandma's BBQ ソース」を使って、 「…
北海道・函館から始まった、私にとっては夢のあんこ旅も日本海沿いに南下し、越後新潟にたどり着いた。 新潟は「餅菓子の王国」と呼びたくなるエリアで、朝ナマのいい店がキラ星のごとく存在している。 その中でも私が一目も二目も置く「さわ山」に足を延ばした。 杵つき餅の味わいとあんこの美味さが一線越え。 基本的に賞味期限は「本日中」で、この店の凄いところはデパートやスーパーからの出店要請に応じていないところ。…
材料 鶏肉（胸でもモモでも） 2枚 A.料理酒 大1 A.砂糖 小1 A.塩 ひとつまみ かたくり粉 大4 B.しょうゆ 大2 B.砂糖 大2 B.酢 大2 B.いりごま 大1 作り方 1.鶏肉を一口大に切ってビニール袋に入れ、調味料Aを入れてもみこみ10分くらい放置。フライパンに油をしいて、両面焼きながら火を通す。 2.Bの調味料を全部混ぜて、フライパンに入れる。全体にかき混ぜながら加熱し、とろ…
かき氷和梨スペシャルをいただきました。梨のつぶつぶシロップ、フレッシュ梨果肉、新しょうがジュレinの梨好きにはたまらない逸品。 来店時、和梨スペシャルの他に、青みかんとレアチーズ秋のくだものロイヤルミルクティーin、和栗(渋皮煮のっけ)、いちじくのバター・ド・ラム、焼きいもバター・ド・ラム、赤いとうもろこし(大和ルージュ)とコンポタクリーム、かぼちゃみたらしと焼きカスタードがありました。 実は、青…
お越しいただきありがとうございます。 レシピ検索ページ 秋らしいお天気の日が続き 写真撮るのが楽しくて歩き回ったり^^ 帰ってきたら食事の用意 そこまでは大丈夫だけど 食べ終わって片づけしたら、 もう眠くて眠くてどうしようもないのです ブログが進まない 今日も(=_=) だけど頑張る💪 結局寝ちゃって💦 朝の投稿です（笑） マクロレンズ倶楽部 十月桜が咲いていました 春にも咲いて秋にも咲く二度咲き…
新しいオーブンが来てようやく2回目のフランスパンを仕込んだ。 boulangeriemanna545.hatenablog.com 製法はこの時の↑「老麺法」で、フランスパンの製法としては短時間でかつ生地にコシがある製法。の、はずが！種だけ仕込んでしばらく冷蔵庫で放置（1週間くらい）していたので種が古い←若干の酸臭。なのでコシの部分に懸念材料あり（古い生地を入れるとダレ気味になる）。結果、生地を作…
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