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皆様、こんにちは！(=ﾟωﾟ)ﾉ 先日、甘長とうがらしの醤油炒めを作りました。ししとうの醤油炒めも大好物なのですが、これと卵焼きと大根おろしがあれば食事としては成立し満足出来ますｗゞ(≧ε≦o)ぶ 材料は、かつおぶし、醤油、オリーブオイル、ごま油、酒、みりん、砂糖を使用 最近、日本最古の書物といわれる古事記について気になってます。「名前は知っているけれど、内容はよくわからんｗ」と言うのが一般的だと…
今日の減塩2食弁当は、ポークチャップ弁当と玉子ツナサンドです。アイスティー、プロテイン、グレープフルーツジュース、マカデミアナッツクッキーです。 本日の塩分量、ポークチャップが1.26g、サンドイッチが2.775g、朝食が0.84g。1日の総塩分量は4.877gとなりました。 ランキング参加中料理 ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります！
10月6日（火） ・ カキフライ定食 ・ 鯵の干物 ・ セロリとベーコンのぺペロン炒め ・ レンチン茄子 ・ サツマイモグリル ・ タコサラダ ・ にら玉スープ ・ ゆでたまご ・ 納豆 10月7日（水） 誕生日で鉄板焼きへ tabelog.com 久々にお邪魔したけど、やっぱり美味！ 10月8日（木） ・ アジフライ弁当 ・ 回鍋肉 ・ サラダ ・ わさび漬け ・ じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 ・…
数週間前に買ってきた米が何者かに盗み食いされている。そのことはこちらにも記した。 想像はしていたし、一応AIにも意見を出させたところ、その正体はやはり鼠の可能性が高かった。…ってそいつの逮捕に至っていないので正体を掴んだ訳ではないが、ほぼ間違いなく鼠の仕業だった。 ならば…ということでベタベタのトリモチシートを買ってきて米の袋の周囲に設置して1週間が過ぎたのだが、未だに下手人を捕らえることは出来て…
かぼちゃと鶏肉の味噌バター炒め｜ごはんが進むコク旨おかず 🥘 秋の夕食に合うかぼちゃと鶏肉の味噌バター炒めです。かぼちゃが追熟されてあまくなっています！今が食べどき！ ということでこちらのレシピのご紹介。ジューシーな鶏もも肉とみそとバターのコク旨たれを絡めました。 🍳 材料（2人分） ⏱ 調理時間：15分 鶏もも肉：1枚(300g) かぼちゃ：1/4個(種・わた付き250g／正味200g) 小ねぎ…
２日目。 朝食。 技能実習生かな？ きらっきらの笑顔で一生懸命応対してくれる女の子がいる。 次女とも、笑顔、素敵だね、と頷きあう(*´ω｀*) 朝から心が洗われました… 卓上コンロの中はハムエッグ。 二人とも朝からモリモリ食べて完食です。 まずは上高地へ出発。 ずっと山の中の川沿いを走っていく。 時々ダムが現れて壮大な景色になる。 上高地のバスセンターに到着。 全国各地から高速バスがここに到着して…
6月からダイエッターになったわたくし。 今季はあまり大暴れしていない…かと思いきや、しっかり食べていました。 普段節制している反動で、渾身の一食を選んでいる印象。 また旅先や友人とのご飯で、言い訳のように爆食してました。 ウニ・カニ・エビのトウモロコシムース（門前仲町・渡邊料理店） 蒸し鶏の梅と豆板醤和え（茨城・炎神） 味噌煮込みうどん（名古屋・山本屋本店） トムヤムラーメン（バンコク・ルンルアン…
アジフライ盛り、冷奴、油揚げとわかめのお味噌汁。 (白飯＆調味料＆ミニトマト＆オクラ除く4人分合計420円) かかった費用が激安でびっくりしたこの日。 このアジフライがしたくてこのお皿購入したんだから♡ これは絶対褒められ系夕食♡ 黒皿がお気に入りなので、頻繁に出る黒色食器。 やってやったぜ感が出るんだもん。外食している気分って大事ー!! シチュー、ささみチキンと茹でいんげん。 (白飯＆調味料＆い…
江戸の歴史と下町情緒が色濃く残る、東京を代表する観光地・浅草。老舗の和食店や洋食屋が軒を連ねるこのエリアですが、実は近年、都内屈指の「実力派ビストロの激戦区」としてグルメな人々から高い注目を集めています。 伝統的なフランス郷土料理をカジュアルに楽しめるアットホームな一軒から、シェフの独創的なセンスが光る隠れ家、贅沢なスカイツリーの絶景とともに食事を楽しめるカウンタービストロまで、そのバリエーション…
最近の生活。 読書－小川洋子著「ミーナの行進」読み終わりました。 明日は西加奈子さんの「サラバ（上）」を借りてきます。 Netflix－アニメ「スラムダンク」 ドラマ「災（さい）」 ドラマ「リラの花咲くけものみち」を観ています。 あとは「千鳥の鬼レンチャン」「脱力タイムス」 ABEMAで「チャンスの時間」 PCゲーム－天鳳（麻雀）、RAID（育成ゲーム） いまいち面白くありません。 テレビは本当に…
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