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10年ぶりくらいに「放生会」（ほうじょうや）に行ってきました。 福岡市東区筥崎宮（はこざきぐう）で行われる秋祭り。「万物の生命をいつくしみ、殺生を戒め、秋の実りに感謝する」お祭り（筥崎宮公式サイトより）だそうです。 https://www.hakozakigu.or.jp/omatsuri/houjoya/ あいにくの雨でしたが、たくさん露店が出ていて、コロナで行動規制があった時にはなかなか味わえ…
こんばんは、ポールです。 今回は、ガストの 期間限定 ソフトスイーツを紹介します♪ こちらが、白桃ゼリー&ソフトクリームです。名前の通り、白桃ゼリーの上にソフトクリームが乗っかったスイーツです^ ^ ガストのソフトクリームは、くどくなく さっぱり しています。そのため、口がベタつかないのも特徴です。 白桃ゼリーは、 弾力が強め ！こんにゃくゼリーと、普通のゼリーの中間といった感じです♪ 〜値段はこ…
どうも！ひろたけです。今日は幡ヶ谷の人気カレー屋『ウミネコカレー』をご紹介（レビュー）します。実際に何度も足を運んで食べてみた感想を綴っているので、お店選びの参考にしてください。 ■小屋のようなおしゃれな店内 2018年に西永福から幡ヶ谷へ移転したウミネコカレー。入口は小屋みたいな作りになっており、店内も木を基調とした落ち着いた雰囲気。店員さんの柔らかい雰囲気も相まって、非日常を味わえるような空間…
先日、職場の人から「我が社の社長のインタビュー記事がありますよ」と言われたので読んでみたらほぼ納得できる内容だったのですが、所々「？」や「嘘ついてんじゃねーよ」と言いたくなる箇所があったのでこの鬱憤を晴らすべく久々にブログを書くことにしました。 ちなみにウチの社長は創業者一族なので現場で働いたことのないボンボンですww 若手の離職も相次いでいますww 読んでいてモヤモヤした箇所と私の反論 モヤモヤ…
先日のホテルジャンキーズクラブのグループ会「ホテルでグルメを楽しむ会」で レバーを使った料理の話題になり 私の定番「レバーソテー 赤ワインソース」について話したところ レシピを教えて！と言われたのでこちらで書かせていただきます。 このレシピはcookpad「ミキッチン398」さんの「鶏レバーのフォアグラ風」をベースに サンフランシスコのゲイ達のメッカであるキャストロ・ストリートにかつてあった 「N…
前回の記事ではローマでのホテルチェックインまで書いたので、今回はローマ観光について書いていきます。ローマで宿泊したホテルについてはこちら 私達の旅行中ヨーロッパに熱波が来ていて、ローマは最高気温38度前後！お昼から17時頃まで35度超えの暑さでした💦徒歩でいける距離でも、5分以上歩くのが暑すぎてほぼバス移動になりましたー 1日目 コロッセオ 真実の口(サンタ・マリア・イン・コスメディン教会) ジェ…
「メイド・イン・China」と箱に書かれたps5風コントローラーを買った。 ps4の純正コントローラーも良かったけど、電器店に置いてあった新型ps5のコントローラーのモックアップを触ると、「おぉーこれ結構触り心地いい」と感動してしまったので、買おうか悩んでいた。 ps5用の純正コントローラーはps4で使うことが出来ず、変換機器を買えば使えないことは無い https://amzn.to/3Ycfbs…
"Cook in Residence" which I participated in the European Capital of Culture "Novi Sad 2022" held in Serbia in 2020 as the 29th support project was published in "Eu-Japan Fest Official Report 2022". 『E…
ランキング参加中レストラン ヨコハマポートサイド地区は、横浜駅東口に隣接はしているけれど、交通の便もあまり良くなく、職場がたまたまそこにあったりでもしなければあまり足を運ぶエリアではないかもしれません。しかしそこにある食堂の存在を知ってしまったら、少し足を伸ばして利用する価値はあるはずです。今回はヨコハマポートサイド地区の穴場食堂をご紹介します。 この記事を書いているmenehuneは中央卸売市場…
日比谷線「神谷町駅」より徒歩3分。 和モダンを基調とした落ち着いた上品で上質な空間。「和の素材を使ったオリジナルカクテル」や「季節のフルーツカクテル」をはじめ、日本酒、国産クラフトビール、国産・海外ウィスキー多種、厳選のワイン、流行りの国産クラフトジンなど幅広いラインナップ。 お好みのお酒に合わせてお料理も愉しんで頂きたく、前菜・サラダ・お肉料理・蕎麦・ピザなど50種近い和をベースとしたお料理もご…
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