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スープカレー専門店に行くと、スープの種類、辛さ、そして多種多様な具材の組み合わせに「結局どれを頼めばいいの？」と迷ってしまうことはありませんか？ 実は私、スープカレー屋巡りにおいてある一つの「鉄板ルール」を設けています。 今回は、新宿三丁目の名店「札幌スープカリー 東京ドミニカ」を舞台に、そのルールに基づいた実食レポートをお届けします。 1. 私のスープカレー攻略法：野菜ベース＋チキン追加 どのお…
今回の記事は、2025/12/06（土）の夜に伺った、福島市置賜町にある「エンラクラーメン」さん。メンツは、Ay、Mちゃん、Mちゃんパパ、自分の4名です。この日の飲みは陣場町の「呑み処 結」って店から始まった。そこから二次会へ流れるってことになり、いつもと変わらないルーティーンでスナックりぶれへ。カラオケで盛り上がってたらMちゃんパパも合流してくれて、楽しい宴になりました。 で、りぶれの後は〆のラ…
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は一気に読んだ本『美味礼讃』（海老沢泰久著）の話。 料理やグルメをテーマにした小説はいっぱいありますが、バブルから平成初期の空気感をなんとなく知っている美食好きの大人としては、本当に面白くてあっという間に読みました！ 美味礼讃 (文春文庫) 作者:海老沢泰久 文藝春秋 Amazon 一気に読んでしまった『美味礼讃』 神保町の食の本が充実して…
前回の訪問が昨年の7月頭だから八ヶ月半ぶりか。 開店時間が10：00～なので、少々早く着いても問題なく入れるのは有り難い。 店内は厨房に向き、二段になったストレートのカウンターが十四席。 １０；５０の入店で先客は三。その後食べ終わって出るまでの来客はゼロもデリバリーの配達員が次々にやって来る。 券売機は入り口左手。 食したのは、上ラーメン+大盛り。値段は1,150+100で１,２５０円。 食券を渡…
今朝はメジャーリーグが始まり たまたま村上さんの試合やってた で、村上のホームランの瞬間です リプレイではなく、本当のリアル なかなか、こんなの撮れないよね 朝バイトから戻り、昼は冷製パスタ 最近は冷凍パスタばかりだったけど 冷製の冷凍パスタはないからなぁ パスタ茹でて、ツナやキュウリで 試してランキングで１位のオーマイ 冬場は温かい冷凍パスタで良いけど これからは、パスタ茹でた方がね 大根おろし…
その夜、 世田谷区から塗装業三代目のご夫婦にご来店いただく、 社長はヘアースタイルもバッチリ、 ラペルベストも決まっている。 奥様は 淡い色のフォーマルドレス。 「おっ！パーティですか？」 「いえ、今夜は平井堅のコンサートだったんです！」 「いいっすねぇ。」 毎回、 お洒落なご夫婦ですが今夜は一段と素敵だ。 社長も奥様も 自家製ジンジャーエールのモスコミュールをチョイス。 夫妻は、 結婚して二十七…
煮干し売り切れでも、やっぱりおいしい一杯 らぁ麺 亀我楽の塩ラーメン
北九州名物かしわごぼ天うどん(ごぼ天5本)をいただきました。ごぼ天、バラ肉、ネギ、かまぼこ、もちもちのうどんとがやさしい特製スープにマッチしたうどん好きにはたまらない1杯。飲みきってしまうほど美味しいスープなんですよ。薬味コーナーがレジ横にあるので、お好みで。関東で北九州名物が食べられてし・あ・わ・せ。＊ごぼ天3本にもできます。1000円でお釣りがくるのがうれしいです。 かしわごぼ天うどんの他に、…
ずっと行ってみたかった「湯気」に行ってきました。週替わりの定食が食べられるのですが、毎週本当に魅惑的なメニュー構成なんです。 平日の開店10分前に着いて5組目。1巡目に滑り込めました。さすがの人気店。 今回のメインは、サーモンの白味噌レモンクリームソース。ご飯は＋150円でわかめご飯にしました。 サーモン、濃厚だけど爽やかなソースがめちゃくちゃ美味しかったです。また、春キャベツも敷いてあるし、味噌…
ひょんなことから俳優の福吉寿雄さんのバースデーパーティの幹事をすることになり、福吉さんのオンライン・ライブ配信に参加しているファンの皆さんと福吉さんの50歳の誕生日をお祝いしてきた。 気軽に引き受けてしまったものの、福吉さんはじめ、参加予定の皆さんと面識もなく、また東京以外からもいらっしゃるので、どんな店がいいのか、はたまた通常こうした飲み会の価格帯ってどの程度が適当なんだろう、安い方が喜ばれそう…
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