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薪火焼鳥の名店「薪鳥新神戸」で料理長を務め、多くの美食家を魅了した疋田豊樹さんが独立し、恵比寿にオープンした新店 「ひき田」 を訪れた。東銀座のヨシモリ、三田、赤坂の薪鳥新神戸時代から、ずっと疋田さんの料理のファンだ。 オープンからわずか2か月にもかかわらず、食べログではすでに4点を超える高評価を獲得し、美食家の間で大きな話題となっている注目店。 食器も美しい。 今回のお店では、薪火と炭火を使い分…
今日は娘の用で加賀地方の山代へ 🚙🚙🚙 古総湯は趣があるな ☺️☺️☺️ 娘を降ろした後、３時間程時間があったので近くの日本自動車博物館に行ってきました 😊😊😊 初訪問です。 なかなか立派な建物だ 🏰🏰🏰 でっかいアメ車 🙄🙄🙄 すると横に、、、 初代ソアラ 2.8GT LMITED 😚😚😚 レンタルすると乗れるようでした 🙄🙄🙄 入場する前から盛り上げてくれるではないか 👏👏👏 1200円払って…
※本ブログおよび掲載記事は、Google、Amazon、楽天市場のアフィリエイト広告を利用しています。 ※Amazonのアソシエイトとして日本橋浜町weblogでは適格販売により収入を得ています。 3月16日にお邪魔した少し前の記事だ。この日も渋谷で仕事した後、新宿経由だったと思う。おそらく２軒目だった。新宿からだと都営新宿線で森下経由大江戸線に乗り換えて清澄白河で下車後、1キロ以上歩く。時間とし…
遠くで揺れる江戸川の花火を そっと背中に感じながら いつもの暖簾を引き寄せる 常連さんが揚げてくれた 釣りの烏賊の沖漬け その漆黒の旨味に冷酒が滑る幸先 先週はあえなかったつぶ貝刺し 今夜は嬉しく出迎えてくれて コリッとした歯ごたえに心がなごむ 命のすべてが溶け込んだ あらの味噌汁をゆっくり干して 満ち足りた夜の幕を引く 梅干しサワーから お通しは常連さん特製の烏賊の沖漬け 稚鮎の南蛮漬け 冷酒は…
丸亀から約２年ぶりにシェイクうどんが販売されました。３種類あって、そのうちの１つを日進店でテイクアウトしました。この日は酷暑日だったせいか、いつもよりお客さんが少なく、土曜日の11:50頃でしたが並ばずに直ぐに注文することができました。 ↑明太とろろシェイクうどん （390円） ↑シェイクした後少しシェイクが足りなかったようで、刻みのりと青ねぎは沈んでいます HPでは「ピリリとした明太子の味わいと…
差し入れに頂きました！ 夏といえばこれ！な551のアイスキャンデー 小さい頃に夏になると親がよく買ってきてくれましたが、近年の気温上昇のせいで持ち帰りも困難 ご無沙汰なアイスキャンデー… 全種類買ってきてくれたそうで天才すぎる 喜びのあまり並べる我ら… 期間限定で梅味が出ています(右から2番目) 匂いを嗅がせてもらったんですが笑 梅酒や梅ジュースの匂いでした 味もそのとおりだったとか 私はミルク一…
８月に入ってしまいましたー。 今年ももう58％過ぎてしまいました。それにしても暑いです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ タイトルに6月備忘録と入れておりますが、最初の3枚だけ5月です。（って誰もそんなことは気にしてないかと思いますが、自分への備忘録でもありますので💦） ベイスターズ推しの姪っ子 ガンガン浜スタにも行っていますが、実は周東（ソフトバンク）も好きなんです。（Jも好き…
フジロックが目的だったので、湯沢や新潟の街について殆ど下調べをしていませんでしたが、とてもいい街でした。暑いことに変わりはありませんが、地元福岡よりはだいぶ涼しく、お米も蕎麦も美味しくて、何より温泉が最高でした。 7/23 19:12新潟空港到着（きれいな空港） まいるくん&まいちゃん 19:43新潟駅もきれい いい街並み 20:10新潟ラーメン着丼 20:24会社の先輩からの長電話で麺がのびて候…
キムチ牛丼690円 サラダセット200円
聞きしに勝るルックスです。 僕以外の乗客は皆んなスリです。
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