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5月14日(木) 18時～23時00分(22時LO) ※画像のMENU情報はタイミングにより実際の開栓情報と異なる場合が御座います。大変恐れ入りますが下記の文字情報を優先してご覧頂けると幸いです。 ★本日の樽生開栓予定★ ①Big Wave Golden Ale (Kona Brewing) ② Between the Lines (Threes Brewing) → Pintle Pale Al…
バローロ レ ヴィーニェ [ 2019 ]ルチアーノ サンドローネ ※ このワインは、ルチアーノ・サンドローネが作っているバローロ。ここのドルチェットはとてもうまくてよくできていたので、思い切って購入してあったのがこれ。ピエモンテについて知る一助としてあけてみました。 まず色。明るくてオレンジ色がかっており、まるでヴォルネだ。少しダークな暗さもある。でも見た目だけだと、そんなに高いワインとは感じな…
高糖度ミニトマト「さわとまと」を生産する東京・府中市の澤藤園が、2026年4月開催の第5回全国ミニトマト選手権で快挙を達成した。 新作「さわとまと柔」が最高金賞(1位・日本一)+特別賞「感動の一粒」を受賞。 さらに同時出品した「さわとまと極み」が金賞(2位)+特別賞「ベストバランス」を受賞し、1社で4タイトルを独占するという、全国青果物選手権でも極めて異例の結果となった。 しかし、この快挙の裏には…
4月24日（金）は1駅隣の近所の餃子屋。 2回目。 ・これはハイボール。 ・これは紫蘇餃子。 さて、現在の家飲みウィスキーは シングルトン。 意外にこれまで飲んでなく、 検索でひっかからず。 バランス系ですね。
GWの最後の最後に待ってました26年初キャンプへ。GW前半に予約してあったのだが生憎雨予報となり断念。キャンセルしても1度きりだが再予約すればキャンセル料は発生しないからね。今年のGWは天気予報がコロコロ変わったからか？5日に空きが出るとは正直びっくり？ラッキー？早速、9時半頃自宅を出て中央道を北東へ快走だ！ まずは腹ごしらえっということで、園原ICでおり昼神温泉通過し治部坂高原の手前にある超人気…
家族各自が自分で食べたいモノをかってきます。 (高価すぎて、普段は買わないモノを) これは私が仕事帰りに調達してきた分ですが、 これとは別に家内も調達。 ランキング参加中お菓子 それで、主役が居ようが、いまいが、 夕食の時刻になれば、 勝手に飲食をはじめます。 ランキング参加中お酒
日本酒の作り方 日本酒の作り方について書いていきます。 日本酒は米・水・麹を原料に造られる発酵酒で、並行複発酵という独自の製法が特徴です。 まず精米で雑味の原因となる外側を削り、洗米・浸漬・蒸しの工程で仕込みの準備を行います。 次に蒸米に麹菌を繁殖させて麹を造り、デンプンを糖へ分解する力を持たせます。同時に酵母を用いた酒母（しゅぼ）を育成し、発酵の基盤を整えます。 その後、麹・蒸米・水を三段階に分…
ご訪問ありがとうございます。コレクション管理のプログです。 第309回目は、ワンピースカード（7） ONE PIECE CARD GAME OP02-036 ナミ SR ワンピースカードゲームとは、漫画『ONE PIECE』連載25周年を記念してバンダイから発売されたキャラクターカードを駆使して対戦するトレーディングカードゲームです。 対戦ゲーム用の収集や美麗なパラレルカードのコレクション収集が魅…
「竹鶴ピュアモルトってどんな評判なの？」 「口コミは良いの？悪いの？」 「7,700円を払う価値はある？」 ——購入前にそんな疑問を持つ方のために、Amazon・楽天市場・各種レビューサイト・X（旧Twitter）・ウイスキー専門ブログなど、多数のソースから収集した口コミを徹底的に分析してお伝えします。 この記事を読めば、竹鶴ピュアモルトの「リアルな評判」が数分でわかります。 竹鶴ピュアモルトの総…
スズラン酒造（一宮町）から、微発泡ワインの見本が届きました。 葡萄は、ドイツ原産のシェンブルガー。 昨日のブログと偶然同じ品種。 とりあえず試飲してみて、販売するか決めます。 2200円（税込）。
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