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「たまには、自分にご褒美を。」 そう思って、山崎蒸溜所へ行ってきました。 実は今回、蒸溜所見学の抽選には外れてしまいました。 少し残念な気持ちはありましたが、せっかく来たのだから楽しもう。 そう切り替えて、自由に見学できるエリアをゆっくり歩き、最後はテイスティングカウンターへ向かいました。 結果から言うと、 「また来たい。」 そう思える時間になりました。 抽選に外れても楽しめる場所だった 見学ツア…
先日の金沢出張の際に土産として持ち帰ったのが「茶菓工房たろう」の夏限定・夏たろうだ！いつもの琥珀糖「もりの音」だけでは面白くないと思い店員さんにすすめられた夏たろうも持ち帰ったのだ。 「チョコとカフェオレを、ふわっととろけるような新食感の葛ムースに仕立てました。しっかりと濃厚な「雨のチョコ」、ほろ苦くミルキーな「雲のカフェオレ」。夏の雨上がりのように、どこか懐かしくてホッとする素朴な甘さです」との…
盛田甲州ワイナリー（勝沼町）の、甲州柑橘香のスパークリングも、日本ワインコンクール2026で銀賞です。 写真右の、柑橘香甲州（甲州種第1位）の勝沼は、すでに完売です。 3300円。 スパークリングにするのを、マンズワインに依頼しているので、どうしても割高。 規模の大きい盛田甲州ワイナリーなので、スパークリングの装置を、自社での導入も考えていると思います。
WHISKY PAPIです。 日曜日の夜、いかがお過ごしでしょうか。 この週末、ゴルフやテニス、ジムでのトレーニングやランニングなど、気持ちよく汗を流してリフレッシュした方も多いのではないでしょうか。 シャワーを浴びて火照った体に、「とりあえず冷えたビール！」と手を伸ばしたくなる瞬間。 でもちょっと待ってください。今夜は、運動後の体を最高に癒やしてくれる「爽快なウイスキーハイボール」という選択肢を…
つられて時は遡り 7月3日（金）のディナーは 近所の「2階のベトナム料理屋」。2回目。 いつものヴェデットから。 今回の料理も美味しかった。 ワインはカリフォルニアのサイクルズ・グラディエーター ・ ピノ・ノワール。
キャンプで作るスキレットレシピ15選｜初心者でも簡単なキャンプ飯 キャンプ用スキレットを探している方へ。 この記事では、ソロキャンプで使いやすいスキレット料理を中心に、 肉料理、アヒージョ、朝食、煮込み料理など実際に作ったキャンプ飯を紹介します。 キャンプで料理をするなら、一つは持っておきたいのがスキレットです。 薄いフライパンとはちょっと違います。 重さはありますが、その分しっかり熱を蓄えてくれ…
「フォアローゼズでハイボールを作ってみたいけど、比率がわからない」 「お店みたいにフルーティーな香りを引き出したい」 「イエロー以外でもハイボールにできるのか気になる」 そんな方のために、この記事を書きました。 結論から言うと、フォアローゼズのハイボールは「ウイスキー1：炭酸水3.5〜4」を目安に、冷やしたグラスと丁寧な注ぎ方を意識するだけで、フルーティーな香りを存分に引き出すことができます。 こ…
8/1（土） いよいよ夏本番の８月に突入！といっても７月から既に酷暑だから８月になったからといって何か変わる感じはしない。 昭和の頃は8月になると「夏ダー」って思ってたんだけどね。 車で買い物に行っても少し駐車をしていて車内に戻ると灼熱地獄。夏よ、早く過ぎ去ってくれ。 そんな酷暑の晩酌は刺身の切り出し& ニタリ鯨の刺身 冷奴（ネギを買うの忘れてた^^;） ちょっとだけ、お肉も。 味付けは塩コショウ…
【アワキエ美声コース】 33,000円 リターン ●オリジナルボイスメッセージ ・熱血トートバッグ ・アワジェル画伯総柄オリジナルタオル ・御礼メッセージ ・おふらじ！EX会員証ステッカー ●祝い花に名前を入れ ●●のみでいうと、22,000円 - 放送してたときは、、、 まあまあ自分勝手なメッセージ読んでもらえたことも、多々あったような。 祝い花は単独や連名で何度か贈りました。 ランキング参加中…
今月は結構カクテルも飲んで、合計21杯。ウイスキー 7ウイスキーソーダ割り 1ギムレット 1ロブロイ 1オリジナル 1フローズンダイキリ 1グラスホッパー 1ベリーニ 1ジントニック 1ジン 1エスプレッソマティーニ 1ビール 1プラムベリーニ 1NIKKAローズ 1カルヴァドス 1合計 21ランキング参加中お酒
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