はてなブログを持っていれば、誰でも参加できます。
とってもご無沙汰して半年経過してましたねえ。。。 量が多いので適当な一言付きでお送りします。 おでん途中経過。出汁の味が微妙のような気がします… pic.twitter.com/Kfi1ZNTsFh — かーみっと・サワムラ (@wanderidol) 2014, 10月 14 ほいでけた！ おでんだぁ pic.twitter.com/Qbj2pN69LA — かーみっと・サワムラ (@wande…
何とか4月をやりすごした。 4月という季節、新生活にくじけそうな人へ - 心がよろけそうなときに読むポンコツ日記 3日に1回くらいのペースでこの記事を読んでたように思う。 気づけばニートを卒業して1年が過ぎていた。バイト以外で1年以上勤めたことがないので、何やら感慨深いような気がしないでもない。 大学を中退し、バイトやニートやほんの少しの就職期間を幾度も経て、その合間に心療内科通院もしていた20代…
感傷に浸りたくても君の写真が一枚もないよ
どこから書いていなかったかな、と思ったらもう愛知～岐阜を旅して来たあたりからか…。色々ありました。本当に色々あったので、言葉にする事が何もなかった、と言うか。その辺り人間って言うのは不思議で言葉にしたくなる事は大体、自問自答…自己暗示…そんな感じで共感を求めるまで行かなくても、自己肯定をするための一つのプロセスであったりもするから、満ち足りてしまうと「それはもう心の中で守ろう」と言う気持ちになる。…
東京の桜、もう終わりですね。今年は花見しないで終わっちゃった。とはいえ我が家からも見えるので気分は味わいました。けど、遠すぎて桜の絨毯みたい。 お花見にシーズンにはやっぱりシャンパーニュですかねぇ。記念日もあった夜に乾杯。安定の美味しさ、バロンドロスチャイルド。 ピュアなシャンパーニュ、という表現がぴったり来るんですよね。。歴史あるワイナリーだと、どうしても濃くて奥が深くなりすぎる傾向にあるのです…
こんにちは！ワインと料理のおいしい方程式を探るブラ研。第八回のご報告です！ 今回のテーマは秋の代表的な味覚「秋刀魚」。 ん？秋？ そう、何を隠そう半年前の記事です。笑 桜の時期にこの記事をあげるのもどーかと思いますが、今年の秋に是非試して頂ければと思います。 さて、今回の秋刀魚は ・内蔵あり ・すだち ・ポン酢 ・大根おろし という条件付きでワインとの相性を探りました。 内蔵が苦手で入れないという…
🐈 スーパードライっぽいニャ。 🐕 水のように飲みやすいワン。でも麒麟の澄みきりのような大麦スピリッツの味はしないワン。 🐈 香りは本物の麦のちょっと甘い匂いがするニャ。 🐕 甘い匂いはするけど甘い味はほとんど感じないワン。ドライだワン。 🐈 アルコールの味を感じるニャ。 🐕 わずかに甘味を感じるけど非常にすっきり終わるワン。そこを辛口と吾妻橋の会社は表現してるんだワン。 🐈 アルコールの渋い味だ…
去年の10月にオープンしたイタリアンレストランのRestaurant MOTORAに今更行ってみました。 Restaurant MOTORA MOTORAは北千住で有名なNIHIROの初の姉妹店だそうです。 （´-`）.｡oO(…実はNIHIRO行ったことないんだけど) フォアグラムースとグリーンピースピューレ こちらはアミューズ。 上に乗っている泡はポートワインで作られていて雪を表しています。雪…
次のページ
