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Chẳng hạn cách đây nhiều năm, nghề nghiệp pha chế thức uống vẫn còn là 1 khái niệm tương đối xa lạ và là một trong nhiều nghề thuộc vào loại ít thì các năm vừa rồi, nghề này đã bắt đầu được giới tuổi …
酒が呑めない酒呑みというのはなかなか辛いもので、塀に上がれなくなった猫もさぞや辛いものだろうと思う。ただ猫と違うのは、この馬鹿馬鹿しい胸中の不自由さを、ことばにして吐き出す自由を持っているところだ。 ビールを初めて美味いと思った時の話をしたい。 和歌山県の南端に串本という町がある。漁業の盛んなところで、人々の発する言葉も外洋の波に洗われているせいか荒削りで飾りがない。日本最南端と言われる岬から見下…
どんな焼酎を選ぶか プレゼントに、贈り物に、お祝いに、焼酎を検討している方は多いのではないでしょうか。もしも相手がお酒好き、ましてや焼酎が好きな方でしたら喜ばれること間違いなしのプレゼントと言えるでしょう。 プレミアム焼酎は名前の通り、普通の焼酎とは異なり流通量が少ないので入手困難な焼酎です。入手が困難にも関わらず人気が高いので、多くの酒屋がプレミアムな価格（定価以上の価格）にて販売を行っている芋…
初めまして田中です。 もしかして知り合いかもしれませんが、とりあえず初めまして！ 自分は何回かブログを続けようと思っては断念を繰り返してきましたが、ついに、ついに、書き続けるという決心をしました！ 大したきっかけはないのですが、この前見つけたブロガーの記事があまりに面白く、また一人よりもいろいろな人と意見を共有できた方が、世の中楽しくなるんじゃないかと思い知り始めたからです。 どんな事を書くか。 …
始まり 最近始まったAmazonプライムの無料動画サービス内に「山田孝之の東京都北区赤羽」というドキュメンタリー風ドラマがある．そこで描かれていた赤羽の個性ある人間・居酒屋の面白さに強く惹かれた．実地でその強烈な雰囲気を味わわずしてどうしてこの作品を理解できようか．そう思った為，飲み歩きに行こうと友人と共に計画したのが始まりだった．
はじめまして。 初めての投稿です。 2016年はもう少し自分のことを伝えられるように、 自分のことを記録できるようにと思ってとつぜん始めてみました。 自己紹介もかねて、さらっと書きたいことを・・・ 21歳の女子大生。 稼いだお金はほとんど旅行と飲食代に消えていく、Travel Loverな呑んべい。 日本酒が好きだけど味の違いはまだよくわからん！ ビールは苦手だったけど、呑み続けていたらおいしさに…
2016年のスタートはこのワインで。生産者：レ・マッキオーレ年度：2000年猛暑の2000年、それから15年の熟成を経て、丸みのある上品な味に。
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