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整ってないのに、なぜか整う夜 冷蔵庫の中身と相談して決めた今夜の布陣。 レンチンシュウマイ、鶏肉の塩焼き、そして〆にお茶漬け。 方向性はバラバラ。 中華なのか和なのか、はたまた居酒屋なのか。 でもこの“統一感のなさ”が、妙にしっくりくる夜もある。 シュウマイはレンジ任せ。 なのに、ちゃんと肉汁感じるあたり、最近のレンチン技術は優秀すぎる。 下に敷いた野菜がまたいい仕事して、罪悪感をうっすら中和。 …
花垣の辛口酒じゃ〜 ↓日本酒ブログ参戦中!(皆様清きワンクリックを) 麗日の候、皆さまいかがお過ごしでしょうか。さて、今回飲んでいくのはこちら。花垣超辛純米無濾過生原酒はながき ちょうからじゅんまいむろかなまげんしゅ 精米歩合:65% アルコール度数:20度 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アミノ酸度:非公開 酵母:非公開 原料米:非公開 製造者:株式会社南部酒造 グラスに注ぐと、透き通ったクリス…
焼き鳥を食べ終えて、最後の仕上げに日本酒の美味しい居酒屋へ。到着から1時間で閉店(ラストオーダーは30分後)とのことでしたが、お腹は満たされているので無問題です。むしろ明日に備えてお酒を残さないためにちょい飲みで切り上げたかったので、長居できない方が今日は都合が良いのです。 生中 安定の味。どこまで行っても心の友よ。 お通し 柔らかい姫筍?の煮しめみたいな感じ。美味。これは日本酒に合いそう。 花陽…
こんにちはこんばんは前回に引き続きワンカップ祭りを開催中です!
錦糸町で40年近く営業してる老舗酒場。この日は二軒目で利用。 お通し。こういうあっさりのが良いよね。 日本酒は550円から。 15種類くらいありそう。東一、喜久酔、手取川、月山、酔鯨と僕好みのお酒あるのが嬉しい。 日替わりメニュー。お魚強そうだね。 食べ物メニュー。魚焼きでも中々豊富。 刺盛は880円から。わかりすい表記だね。 炉端焼き。 野菜と逸品。 とりあえずカンパーイ!しゅわしゅわ生き返る。…
我が住まいのある地域は 🌸桜🌸が五分咲きって感じ この二日間が温かくて一気に咲いた🌸 多分 週末には満開かもね(^_^) ただ現在は☔雨模様 花の開花を促す恵みの雨となるか... 咲いた花を散らす雨となるか... 春休みとなり 遊興費のために バイトに明け暮れる 双子姉妹の🍒イッコ&ニコ 先日 休みが一緒になったため 用事を済ませがてら ちょっと遠出のランチ🍴へ 関市(岐阜県)での用事 年2回ほど…
ボルドーのワインには、明確な序列があります。頂点に立つのはグランヴァン。シャトーの名を冠した、その土地の顔となるワインです。その下にセカンドワインがあり、さらにその下に三番手のワインがあります。序列だけ見れば、三番手は最も下に位置するワインです。けれど三番手には、ときどき他のワインにはない魅力があります。醸造家の遊び心が、ふと顔をのぞかせることがあるのです。 グランヴァンには長い歴史と明確なスタイ…
3/24(火) 娘が遊びにきている間、暴飲暴食過ぎたので(いつもだけど)今宵は休肝日にするか!と、昼間は思っていたけど家に帰ると「ちょっと飲むかな」となり、晩酌スタート🏮 娘が「食べる」って言ったので圧力鍋でハタハタの煮付けを作っていたけど結局食べずじまい。骨まで柔らかくなってた😋 キャベツ処理のためにマルちゃん焼きそば スナップエンドウのおかか和え スナップエンドウをゆがいて、ツナと鰹節を入れた…
長男が巣立った。 就職祝いの家族パーティーで飲んだお酒、天青。 湘南茅ヶ崎の蔵元である。 フレッシュで微炭酸が爽やか、いくらでも飲めてしまう。 久しぶりに寿司も握ってみた。 以上
背徳感MAXアレンジ‼️ ようこそお越しくださいました🤗 最近マヨラーになってしまった風の又二郎です。 本日ご紹介しますお店はこちら💁 すき家 相模原上鶴間店 さんでございます。 暗闇にこの赤い看板が現れますと、何故か安心感がありますよね😆 www.kazenomata26.net オーダーはタブレットから行います 全メニューをご紹介するのは至難の業につき、その辺はご容赦くださいませ🙇 今回のお目…
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