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今回の記事は、2025/12/12（金）の夜に伺った、福島市置賜町にある「森ふじ」さん。メンツは、Ay、自分の2名です。 金曜日の在宅業務が終わると、やはり飲みに出たくなる。この週末も福島飲みってことで、Ayに店を予約してもらった。店は置賜町の森ふじさん。穴子を中心とした新鮮な海鮮料理が人気で、テーブル席の予約はかなり困難を極める。というか福島市内の飲食店は、レベル高い店が多いということなのか、3…
年度末...。 ３月は決算期で忙しい時期 就業先は昨年４月より 業務縮小化や合理化などで 例年より穏やかな忙しさ 昨年度までの多忙さとは異なり なんだか調子が狂うわー 💨 昨年４月に大規模人事異動があり 今年は大丈夫だろう...と思ってたが そこそこの規模で人事異動あり 直属の上司は ワタクシにとっては 頼れる素晴らしい上司だったが 異動なんデス (ﾟﾛﾟ)ビックリ ご出世なのでーーー。 仕方あり…
来てくださり、ありがとうございます☆彡 このブログは、お酒を嗜む夫婦が運営しています(*^▽^*) 今回はhinataが担当します♪ 日本酒の『九頭龍 貴醸酒』をいただきます。 【今回のお酒】 名前：九頭龍 貴醸酒 ジャンル：日本酒 製造者：黒龍酒造株式会社 アルコール分：12度 原材料名：米（国産）、米麹（国産米）、日本酒（国内製造） 日本酒度：－35.0 価格：700円くらい（150ml） ◎…
こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 今日は、ご飯にもビールにも合う肉料理で、ちょいちょいつまんでいるうちに気づいたらなくなってしまう……。そんな“チャーシューっぽい一品”を、フライパン1つで、しかも短時間で作れる「フライパン柚子こしょう煮鶏」のレシピをご紹介します。 チャーシューのようにタコ糸で縛ったり、長時間コトコト煮込んだり、そんな気合は必要なし。少ない調味料＆フライパン…
本日は、グレンモーレンジィ ネクター16年をいただきます。 リカーマウンテン SHINJUKU TOKYOの量り売りで購入したものです。 グレンモーレンジィは最近リニューアルされて、各シリーズに年数表記がされるようになりました。このネクター16年の前モデルは、ネクター・ドールという名前でした。 画像はプレスリリースのものを使わせていただきました。 それでは、テイスティングしてみます。 色は濃いめの…
激安お酒販売の酒テン（https://www.saketen.jp/）です！ 酒テンでは、お酒に関するお得な情報やキャンペーン情報満載のメールマガジンを配信中です！ ご登録は無料ですので、登録お待ちしています！！ 今回は、3月30日配信の酒テンのメールマガジンを紹介します！ ■□□□□■激安酒ネットショップの「酒テン」 https://www.saketen.jp ■□□□□■ 酒テンを御利用いた…
バローロは、ときに近寄りがたいワインです。若いうちはとくにそうで、グラスに注いだ瞬間から、果実味よりも先に、強い骨格がこちらへ迫ってきます。原料であるネッビオーロは、豊富なタンニンと高い酸を持つ品種です。そのため、熟成の途上にあるバローロには、引き締まった輪郭や、歯茎の奥をきしませるような収斂性が、はっきりとあらわれることがあります。では、そんなバローロが、なぜ肉料理と合わせると丸く感じられるのか…
引かない物価高騰の波に負けないしにヤバイ1本100円焼きとりおまえはスーパージェネレーションーーーーー真嘉比の焼鳥屋営業時間:15:00〜売切れ終了焼鳥はだいたい16:00頃から那覇市真嘉比１丁目‐２８
というわけで、最後の一本きました。 産地はピエモンテはバローロのセッラルンガ・ダルバです。 ダルバはダ・アルバですよね、きっと。 アルバはこのあたりの中心となる街なので、ピエモンテ州にアルバ郡みたいのがあって、そのなかのバローロ村のセッラルンガ地区って感じでしょうか。 バルベーラは、ピエモンテの赤の主要品種の一つ。 酸味が特徴で飲みやすく、好きなぶどうです！ 一番よいところにはネッビオーロを植えて…
コンビニやスーパーで気軽に購入できる！菊正宗の樽酒2種類飲み比べレビュー 今回紹介するお酒たちはこちら！ 「菊正宗 樽酒 純米樽酒とネオカップ」です！！ 菊正宗さんの人気商品である樽酒！紙パックと瓶の樽酒で若干の違いがあるようです。 【スペックの比較】 【飲み比べレビュー】 【燗をつけて比較】 【どういう人におすすめか】 【酒蔵情報・個人的評点】 【関連記事】 【スペックの比較】 スペックの違いを…
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