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加茂錦酒造 荷札酒 純米大吟醸 槽場汲み 淡麗フレッシュ 2025BY 使用米：山田錦20％、酒造好適米80％（五百万石？） 精米歩合：50％ アルコール分13度（原酒） 久々に荷札酒を飲もうかなと思い購入。 北陸を代表する酒米「五百万石」を使用している。とのこと。 富山県としては南砺市産の五百万石が…有名かな？ まぁ酒飲みじゃないと気にしないかもやけど…。 それでも「南砺市産五百万石」と書いてあ…
※本記事ではアフィリエイト広告を利用しています。 個人的な評価 香り：★★★✭☆ （3.5 / 5） 甘み：★★★✭☆ （3.5 / 5） 酸味：★★★★☆ お勧め度 85点 甘味・酸味・ほろ苦さが重なり、まるでオレンジのような柑橘感を表現した一本ガス感とフレッシュな酸が際立ち、ジューシーで軽快に飲み進められる仕上がりです 今回紹介するお酒はこちらから購入できます 【クール便発送】光栄菊 黄昏Or…
今年も、 5/22（金）～5/24（日）まで、 甲府駅北口で、 蔵出しワインバーが開かれます。 参加ワイナリーは35社。 全部は飲めませんが。 ワイナリーの社長や、醸造責任者もブースにいたりします。 楽しみなイベントです。
【本日のひとり晩酌】 今日は「ちょっとだけ丁寧に、でもちゃんと飲む日」。 メインは、甘辛ダレがしっかり絡んだ鶏の照り焼き風。 こういう“ごはん泥棒系”をあえて晩酌に持ってくるあたり、大人女子の自由さが出ている気がする。誰も止めないし、誰にも怒られない。 横には、さっぱり系の豚しゃぶ。ネギたっぷりで、脂をリセットする役。 この「攻め」と「守り」のバランス、だいぶ仕上がってきた気がする。 そして地味に…
【作州武蔵(さくしゅうむさし) 蔵開き限定酒】 20度の 高アルコールで ぶった切る こないだアルコール20度のにごり酒をいただいた作州武蔵さん。岡山県津山市・難波酒造さんのお酒です。 今回は、蔵開き限定酒です。調べてみたら、蔵開きは今年2026年の2月21日(土)～23日(月・祝)の3日にわたって開催され、シャトルバスも運行されていたそう。Yahooニュースにも載っていました。そして今回も、アル…
評価：3.2/5 https://sakenowa.com/checkin/83AwWKh ランキング参加中日本酒 ランキング参加中お酒 刈穂 六舟（ろくしゅ） 純米吟醸酒 720ml 日本酒 秋田県 秋田清酒『HSH』
中華料理店チェーン『日高屋』を展開する『株式会社ハイデイ日高』では、2022年4月末日まで、会計時に来店人数分の『モリモリサービス券』を配布！ 私は『日高屋』へ来店するたびに注文時『モリモリサービス券』を使用！ 『日高屋』の餃子は少し小ぶりで皮がやや厚めのため、蒸し時間が短いのか、もっちりとした食感というよりは、さっぱりとした印象！ 汁なしラーメン（油そば）は酢やラー油を好みでかけ、麺とタレをよく…
今週のコープカタログ注文品。冷凍食品⬆️ パンと野菜⬆️ 冷蔵品⬆️ 常温品⬆️ 子供たちの一人３００円ずつのおやつ。 次女はフローズンシャーベット、長女はジュースを３本選んでた。 コープのカタログからの注文の予算は８５００円なんだけど、今回計算ミスをしてしまったのか９３９３円だった💦 買い物カゴに入れて（ネットで注文してる）、あとで削除しようとしてたのを忘れたのか・・・ 私としたことが・・・悔し…
先日、久しぶりに主人とお休みが一緒だったので、しかもお天気も良いとのこと（最近の私のお休みはお天気が悪いことも多かったです）、どこか気分転換に日帰り旅に行きたいなぁと思いました。 帰るのが大変なくらい遠くまではいかれないけれど、ちょっと旅行気分は味わいたい、しかもお天気が良いなら気持ち良い旅がいいなぁと思い、ちょうどその前日、会ったお友達に相談してみたら、「秩父は？羊山公園が芝桜がきれいらしいわよ…
高円寺メタルめしのヤスナリオです。 手軽でウマい、安い、ストックもしやすいインスタントラーメン。今回はそんな1人メシの頼れる味方で外メシ感、それもちょっと異国メシ感を楽しめるアレンジレシピを紹介します。 用意するのはみそラーメンに鶏肉、もやし、そしてクミンパウダーだけ。慣れ親しんだ味が、ガツンとエキゾチックに化けますよ！ ヤスナリオの「鶏ともやしのみそクミンラーメン」 【材料】1人分 【調理時間】…
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