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6/9（火） 水曜日からしばらくお酒が飲めなくなるので今宵は海鮮を愉しみたくて仕事帰りにスーパーの鮮魚コーナーで海鮮を物色🐟 サーモン、マグロ、イカ、タイ、ヒラマサの刺身をGETして ブリのお寿司 冷奴は山形のだしをトッピング 先ずはシュワシュワしたものが飲みたかったのでダイヤメハイボールでスタート 海鮮居酒屋中年おやじ開店🏮 ハイボールの次はもちの論で冷酒に🍶 焼酎ハイボールをチェイサーにして飲…
「県ジンプロジェクト」：スターマーク株式会社（東京）が、全国47都道府県のそれぞれの特産品を使用したクラフトジンを企画・開発し、発信していく取り組み。スターマーク株式会社は「日本文化の商社」として事業開発、販促宣伝、海外進出などのビジネスプロデュースを展開している（らしい）。 その第16弾が「青森県ジン」で、青森県五所川原市の「モホドリ蒸溜研究所」が青森県産のりんごを使用して製造している。ちなみに…
やはり、大量離脱は起こり、10名以上のメンバーが去っていきました。自分の組織からも一定数の離脱があり、まー仕方ないねと言ったところです。 一度腐ってしまったマインドを元に戻すには相当な労力が必要ですし、自分の中ではその観点での成功体験は皆無です。なので、さっさとリリースするという感じになりますわね。その中で自分の処遇も決めないとなーと思いつつ、よい球が来ず、打ちあぐねているという感じ。良い球が来た…
イチローズモルト モルト&グレーン ワールドブレンデッド イチローズモルトの所謂ホワイトラベルです 近所のスーパーに大量にあったので思わず買いました下手なウイスキー買うより安心して飲める味ですね 食中でも風呂上がりでもハイボールで美味しく頂いてます ガイアフローのMもこれくらいフランクに買えると嬉しいんですけど…… ローソンにミニボトルあるけどさ
先日、2泊3日で余市に滞在し、葡萄の植樹とワイナリー訪問をいたしました。 アカデミーデュヴァンさん主催のぶどうの植樹から栽培、醸造まで行うプロジェクトに参加させていただいていて、自分にとっては今後のチャレンジを考える上でも、実験的な取り組みの１つになっています。 今回は植樹のお話。植樹する土地は元はリンゴ畑。余市川の西側に位置し、ほほ南向きの土地です。 余市町は海に面していますが、今回の土地におい…
ベトナム3日目の朝です。 AM 6:00 めちゃ早起きボーイ(兄)と、そっと抜け出しプールへ行ってみるとさすがにほぼ貸切。笑 でも程なくしてもうひとり起きてきた。笑 朝プールいいね！なんか有意義な感じ。 そして着替えて朝ごはん。 今日のビュッフェもベトナムらしさ満点◎ 今日はカウラウがあったのでそれに。 伊勢うどん的な感じで、もちもちおいしい♡ 点心やフルーツ、ジュース、パンコーナーも大充実でした…
ランキング参加中お酒 ランキング参加中ウイスキー 今回はおしらせ 【お知らせ】！ 扨、今回のお知らせは(*´з`) ずばりブログのお引越しを考えてます。 長年更新してきた「はてなブログ」ですが長年放置し続けてきたブログよりも閲覧数が少ないという現状に、やる気もお金をかける意味も無くなってきましたので、ついに「はてなブログ」からのお引越しに乗り出します とは言え、体調も良くないし、ブログに使える時間…
にほんブログ村 引き続き東京の酒を。 東京都の小澤酒造さんの飲み比べ。 辛口純米の画像が見当たらない……。 仕方ないよねもう１年近く前だもの（白目）。このブログ投下が２０２６年５月末……。 各酒仕様が気になる御仁は公式サイトからどうぞ。 澤乃井ネットショップ｜ 小澤酒造株式会社 飲。 飲。 飲。 飲。 (・ω・)ええね！！！！！ (・ω・)ええね！ (・ω・)ええね！！ (・ω・)ええね！！！！ …
シーバエンゴールダンス フィーヤーラッツゲーザー ぬれるだーいちがなぞめく～♪ ハッハッハ！まあまあだ！まあまあ！ ハマクラシー君！ 元気にしているくわ？ オイラは白霧島呑みながらヨイヨイヨイだぜ！ それほどイモイモしていない芋焼酎だ！飲みやすい～！ 刺身もうまいわい！ ボク、また太っちゃいそう💛 さて、今日はまたまたオイラの4コマ漫画を見てもらうと思っちょります～！ 高学歴のハマクラシー君にもハ…
皆様、こんにちは。葉山で月に1,2回、ワインバーをしているIngalleonです。 バーをオープンすることを決意して、このブログでバーの設計、建設などのメイキング、東京と葉山の2拠点生活、旅、食、教育などのライフスタイルを発信しはじめたのが、7年前。 つい、先日、念願のバーが5周年を迎えました。 これを記念に、ワインの学びをまとめるブログをはてなブログで立ち上げました。 Wisense - ワイン…
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