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こんにちは。久しぶりの投稿になりました。コロナが始まる少し前...、１月末あたりから忙しくなり、更新が止まっておりました。 その頃に、たこ焼きをした時の画像です。 材料は、ほとんど業務スーパーで揃えています。 たこ焼き粉 ネギ カツオ節（削り節） 青のり 天かす2袋 ソース 粒マスタード等 キムチ ちくわ ウインナー チーズ 紅しょうが（あれば） 今回は、紅しょうがを買うのを忘れてしまい、無しで作…
さてここ１か月ほど散々梅記事を書いてきましたが、 ちょうど前回の記事を書き終えた頃、荷物が届きました。 ようやく届いた豊後梅1キロ！ またかよ、と思われそうですが、まだまだ梅記事は続きます～ｗ てかホントにでかいな……小ぶりなスモモって感じです。 とりあえず大半はまだ完全に青梅なので、ただ今追熟中。 その間に、この怒涛の梅仕事の合間に作った料理でも。 先日久々に外出した際に、エスニック料理を食べて…
オイシックスで人気の商品と言えばKit Oisix（キットオイシックス）！ 各社提供しているミールキットの中でもKit Oishixが一番お気に入りです♪ 我が家では毎週2食分注文しており、レシピのマンネリ解消、夫の調理練習、家族時間の確保など、とっても助けてもらっています。 今回は我が家の必需品になりつつあるKit Oisixの評判や口コミをはじめ、毎週利用している我が家の実体験をもとにkit …
ハンバーガー、サンドイッチと言えば、 パンの間に肉に野菜、沢山の具材を挟み、 豪快にかぶりつく料理。 静かに盛られた具材たち、 そしてそれにかぶりつく動作、 まさに静と動が渾然一体となった、 究極の喰いモノなのです。 私は、ハンバーガーは好きです。 なんならマクドナルドのでもオッケーです。 表参道や代官山あたりは、 セットで1500円くらいするバーガーなるものもあり、 まあまあそれも美味しいと思い…
2日目/2020年2月24日(火) AM7:17 ホテル前 おはようございます。 昨日は、夜市で爆食いしました。 おかげで満腹すぎて少し気分が悪くなりましたが、疲れていたのもあってグッスリ眠れました。 今日は、これから朝ごはんを食べて、そのあとは台中へと向かいます。 それではまだまだ続く美食旅、２日目の始まりです。 この旅行のこれまでの記事はこちら↓ omoide-travel.hatenablo…
今回は、「用心棒 市ヶ谷飯田橋店」に訪問いたしました！ 「用心棒」は、東京で大人気の二郎インスパイア専門店です！ 暑くなってきた今の時期に大人気なのが、夏限定で提供される「冷しまぜそば」です。 今回はその「冷しまぜそば」を食らっていただきたいと思います！ お店のアクセスと基本情報 アクセス 基本情報 お店の外観 メニュー、無料トッピング、卓上調味料など メニュー 麺メニュー トッピング 無料トッピ…
皆さん、こんにちは今回のおかズクッキングは重大発表がございます。なんとなんと 低温調理器 boniq plo (ボニークプロ)を購入致しました！低温調理器って一体なんだって人もいるかなと思うので 軽く説明すると牛肉や豚肉、野菜など対象は様々ですが それをゆーくり低温で火を入れていく機械になります。 低温って具体的に何度かというと60度くらいです。 温度は自由に選びます。低温でゆっくり火を入れると何…
どうも僕です。 遅筆極まりないですが思いついたときに書いていくブックカバーチャレンジ（早くも死後感）2冊目は 【深夜特急 インド・ネパール編 沢木耕太郎】 男は26までに日本を離れなければね、という一言でアジアからシルクロードをたどってポルトガルまで、鉄道やバスを乗り継いだ筆者の旅の記録小説。 この小説を進められたのは中学の現代文だか地理の授業だったか。 僕自身大学卒業間際まで海外には縁がなく、当…
お久しぶりの更新になってしまいました…(-_-;)子供達が小さいので大変ですね。。 久しぶりの今日は、最近食べた中で一番おいしいと思ったチョコブラウニーを紹介したいと思います(^^♪ 今一番ハマっているチョコブラウニー その名は…… ブラウニー様の容姿は…… 開封の儀 いざ実食！！！！ どこで売ってるの？？ 売ってるの見たこと無いって？？？ 余談 今一番ハマっているチョコブラウニー その名は…… …
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