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本日冬至であるので早朝は、近所であっても日陰は、凍結なわけですね。 まあ若いころは、雪の中を道路の轍を使ってバイク走っていたなんてこともありましたがね・・・ 峠を無視して、道の駅日立おさかなセンターへ 道の駅内「大盛軒」で「子豚そば肉入り」を食す。 二郎系より、もやしがクタっていて、麺もやわらかめ。ここは好みが分かれるかな。 豚がほぐされているのは、麺と一緒に味わえて良いかと思う。 うーん、でも海…
この間に、ソムリエになってみたり、飲食でバイトしてみたり 長野県産野菜の通販サイトを運営してみたり いろいろあったわ・・・ そして通販サイトはオーナーが変わり、 新オーナー会社がうんこすぎるので、やめることにしました。 すでに新しい職場で楽しくやってるのに、あれこれジャマされてイライラしている。 まあ好きにやるがいい。 一部商品は自分で販売することにしたので、売上取ってやるわ。 ていうか、サイト側…
本日ご紹介するのは、”クボカリー大名店”さんです🍛 今回ご紹介するお店は、福岡市中央区大名エリアにあるクボカリー大名店さんです🍛 福岡の人なら、知っている人も多いかもしれませんが、観光に来られる方も最近徐々に増えてきているということで、福岡市内でのランチにピッタリなカレー屋さんをお伝えできればと思い、今回行ってまいりました👫 クボカリーさんは、福岡市南区大楠エリアにもお店を構える人気店で、大楠のほ…
こんにちは、くまです。 先日の記事で報告していた、 スクレバイラデュレの福袋が届いたので中身をご紹介したいと思います。 ↓先日の記事 watakumachan.hatenablog.com こちらは12/2の0:00から販売されて、瞬時に売り切れていました。 ネット情報によると、昨年は1/1発売だったようなので、大幅な日程変更ですね。 公式サイトのメールマガジンでは事前告知があったようです。 11…
大企業に合格した当初は、 「優秀な知人達より、どうして自分が合格したのだろう？」と自他共に疑問符が付いていたのが正直な気持ちでした。 それが、最近採用担当者の人事部や、経営者の人脈が出来るようになり、その疑問点や裏事情が明確になってきましたので書き記します。 それは、従来から一般的に良いとされる面接の受け答えは、自分の人柄や優れた面をアピールし、前面に打ち出すことが良しとされてきました。 これら…
こんにちは。 あっという間に１２月になって、年末も近づいてきましたね。 今日は、今年に買ってよかったものについて書きたいと思います！
久しぶりの投稿は、今会員になろうか迷っているサービス4Natureについて。 4Natureというスタートアップが今日から募集開始らしいのですが、特定の農家さんからの野菜サブスクに加えて、購入者は農家さんに余ったコンポストを提供したり、援農の機会も頂けるというもの。 詳細はこちらの記事より↓ 寛容性を育む。4Natureが考える、都市型CSAの未来【Urban Circulars 特集#1】 | …
メニュー ○豚ホルモン炒め ○かぶらと厚揚げの炊いたん ○水菜とレタスのサラダ ○じゃこご飯 ○味噌汁 今日のメニューは、豚ホルモン炒めです。 スキレットを使って調理しました。ちょうど一人分くらいの量で作れるので便利で使いやすいですね。味付けは、醤油、酒、みりん、一味唐辛子で行いました。一味は少し多めで辛めで食べるのが美味しいですね。お酒買っておけばよかったと作ってから気付きました。ビールに合うに…
今回は カマンベールチーズ を紹介します。 最近めっきり 乳製品を使った料理を 紹介していませんでした。 それもカマンベールに 神経集中していたからです！ 好みの美味しさになるまで 6週間 ようやく出来上がり ブログに載せる事が出来ます。 チーズ好きには カマンベールチーズは たまらないと思います。 私の好きなチーズ BEST5に入ってくること 間違いなしです！！！ 嫁さんもカマンベールチーズが好…
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