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今回は、『キャベツのトーレン』のレシピをご紹介します。 ココナッツが香る甘い風味のトーレンは、お肉系のカレーと相性抜群！ ぜひお試しください。
2023年1月15日、丹沢の大山に行ってきました。どんよりと曇った、今にも雨が降り出しそうな日の話。 前日は10年以上ぶりの高校時代の部活の同窓会。遠方で出席できなかった人もFacetimeを使ってオンラインで参加！技術の進歩に感謝！そのせいもあって、少し寝不足です。 いつも通り「こま参道」からスタートです。市営第二駐車場はスペースがとても狭く、停めるのに難儀する。ちょっと手前の民間コインパーキン…
名古屋から車で３時間かけ三重県おかげ横丁へ 軽自動車をとばして名古屋から三重へ小旅行。名古屋に来る前はペーパードライバーすぎて車線変更も駐車も出来ずに泣きべそかいていたのに、今や自ら高速を運転するようになるとは。やらなきゃいけない環境に身を置けば、人間勝手に成長するものだなあと思った。 途中サービスエリアをひやかしつつ、３時間かけておかげ横丁に到着。平日なのにすごい人だった。これ土日だともっとすご…
こんにちは、あらポタです。 昨年は荒川サイクリングあまりできなかったのがとても残念でした。 でも、こちらのカフェまでは何度も行きましたので、 夏の思い出としてご紹介です。 みなさん荒川サイクリングでの一休みはどうしていますか？ 岩淵水門辺りでしたら「みはらし茶屋」 ・・・今は「キッチンとれたて」でしたね。 秋ヶ瀬公園辺りでしたら自動販売機？ その他にもいろいろとありますよね！ ■岩淵水門からすぐ …
「運動できる場所を探している」 「ジムの使用料を安く済ませたい」 こんな悩み解決を手助けをする記事になっています。 運動しようとは思うけど、家だと振動とか騒音がね…近くに運動場もないし…外は雨だと出られないし…ジム？月額利用料高いんでしょ？それに続くかどうか分からないから怖いよね。あと周りはムキムキのガチ勢の集まりって感じじゃん？そんな中、素人感満載で行くとちょっと恥ずかしいというか…周りの目が気…
今回は東京都麻布十番にある福島屋にお邪魔しました！ここはおでんがメインのお店。 今回は麻布十品定食という品数盛りだくさんのランチを注文しました。色々な種類をちょっとずつ食べたい私に最適なランチです笑 おかずは 1. 定番のあっさりおでん（白滝・玉子・昆布）2. レンコンとニンジンのきんぴら3. 豚の角煮4. 鶏手羽5. 焼売6. 牛すじ味噌煮込み7. うずら天8. 冷麺9. 漬物10. サラダ の…
京都は丸太町のコーヒーハウス、ミーミーミー。 モーニングとサンドイッチで有名なお店です。 キャラクターになってると言っても過言ではないピエロのピック。 インスタにも投稿多しの人気店です。 近くの京都法務局に仕事で行く時、大抵ここに立ち寄ります。 むしろここに立ち寄るために仕事の時間を決めていると言っても過言ではなく。 ここのカフェラテは絶品！ しっかり強めのカフェラテは豆の甘みがミルクの甘めに負け…
自由が丘の目と鼻の先にある、ウラジユウガオカに行きました。 ワインがあんまり得意じゃない私も、ここのお店で出してもらうワインは毎度おいしくいただけます。目の前の鉄板で調理の様子を見られるお料理も楽しいし絶品です。 ピーマンの肉詰め。 粗めの食感が噛んで美味しい。 ふわとろオムレツ。海苔の風味とチーズが合う。 マッシュルームに白ワインが旨かった。白ワインは特に苦手なんだけど旨かった。 フランスパンみ…
昇進したことで、グループ運営をすることが役割となりました。 なかなか上手にいかないことが多く、最近では「リーダーとは」がマイキーワードです。 先週の日経新聞に記載されたシスメックス会長兼社長の家次恒氏の記事が、すごく印象的でしたのでご紹介。 www.nikkei.com ざっくりとした要約 頭を使わずに達成できてしまう目標ではダメ。 優れたリーダーには、先を見通す勘やセンス、船をいかに良い流れに乗…
なんだか.....食べたくなる料理の代表としては、 焼き物説があるかと。 焼き肉、焼鳥、タコ焼き、お好み焼き...etc 焼ける匂い、音、ひっくり返す時のワクワク感 完全にそっちの焼き物の脳に移行すると、いてもたってもいられなくなりますw 今日は広島風お好み焼きにしますか。 〜 〜〜〜〜〜〜材料〜〜〜〜〜〜〜 (生地) 小麦粉、みりん、ダシ汁 (具) キャベツ、豚バラ肉スライス、卵、 もやし、焼き…
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