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鶏肉のコラーゲンとレモンのビタミンCで美肌効果が期待できるお鍋です。 目次1.材料2.作り方【材料】鶏手羽元 6本油揚げ 2枚白菜 1/8個青梗菜 1株赤パプリカ 1/4個にんにく（粗みじん切り） 2かけしょうが（千切り） 1かけ酢 大さじ2レモン（いちょう切り） 1/4個レモン（絞る用） 1/4個一味唐辛子 少々「鍋の素」コンソメスープの素（顆粒） 大さじ1鶏ガラスープ素（顆粒） 大さじ1塩麹 …
こんにちは ゆめうさぎです。 先日運転免許証を更新しました。ペーパードライバーで暫く乗る予定もなし。マイナンバーカード運転免許証？なんかマイナンバーカードと一体化させるやつにしました。普通の免許証も作った方がいいとゴリ押しされました笑 なんか警察官がマイナンバーカードを読み込む端末を持っていないかもとか、、、いろいろ言われたので雪兎が更新する時は普通の免許証にさせようと思います。5年後には普及して…
昨夜は夫と「リノベ祝い＆Xmas＆忘年会」としてお気に入りの日本料理のお店へ♪ 平日夜なので広い一部屋貸し切りでした。 この2か月、連日良く頑張りましたー！ （まだ掃除終わってないところもあるけれど…お店の混まないうちに） 前菜からお洒落で素敵☆くわい、山芋with梅肉鳥軟骨、カラスミ、あん肝☆ こうやって手の込んだ料理を少しずつ品数多く頂くのは、主婦にとって嬉しいこと。 お魚中心に次々と逸品が運…
こんにちはふぁそらです♪ 断面に全力を注いだ 「萌え断サンドイッチ」を作りました。 具材はたっぷり、 見た目もボリューム満点。 …なのですが、 今回いちばん伝えたいのはそこじゃない。 主役は ひかり味噌さんの「こだわってます」。 味噌って、 お椀に入るもの、 和食のもの、 そう思って生きてきました（50年以上）。 でもこれ、 マヨネーズと合わせたら事件です。 味噌マヨにすると、 コクが深くて、 全…
角田光代「神さまショッピング」について 角田光代「神さまショッピング」のあらすじと感想 その他・最近読んだ本 角田光代「神さまショッピング」について 早いもので、もう２０２５年が終わろうとしています。 店先には新年を迎えるためのあれやこれやが並び、いよいよかという慌ただしさがただよっています。 クリスマスは、ケーキとかチキンとか食べる人が多いのでしょうか？ 我が家は大人だけですので通常運転、という…
おちょこ選べるの楽しかった！
今回の記事は、2025/11/7（金）の夜に伺った、福島市万世町の「すし処 玉鮨」さん。メンツは、Ay、自分の2名です。福島での在宅業務で週末金曜日。業務が早く終われば街へ飲みに出るルーティーン。Ayに頼んで玉鮨に電話してもらったら何と珍しく直前でも予約が取れた。玉鮨は人気なので、数日前でも予約が取れないことが多いが、この日はラッキーだった。 この日もGoアプリでタクシー呼んでパセオ通りで下車。 …
つーことで、今日は12月22日、義母の命日。 行ってきました、梅ちゃんの実家、 仏壇の写真にチーン、ノンノン、そして家族の健康を報告してきました。 実の子の梅ちゃんの一言『ねぇ、この写真、ずいぶん若くない？』 もはや、私も梅ちゃんも、写真の義母義父と同じ歳位になったということか・・・ その後、梅ちゃん家のお墓にも花を手向け、ノンノン。 そしてその後は、 いつものように梅ちゃんの弟と近くのファミレス…
どうも、めがねマンです。 初めてのベトナムにやってきました！時刻は13時半。日本では15時半なので少しお腹も空いてきました・・・。ということで、まずはベトナム名物フォーを食べに行きましょう！ 前回の記事はこちら www.megane-no-hitorigoto.net 美味しいフォーをいただきます！ まずは配車アプリのグラブを使いタクシーを手配。タクシーで空港から市内へ向かいます。 実はグラブはこ…
奥深い「柿」の世界でした。
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