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昨日の祝日、やはり難波にいました。 タリーズでコーヒー飲みたかったのですが、外国人観光客が多くてスルー。 難波に行くとポケモンGoしています。 多くの人がアクセスしているので、いろいろ好都合。 夕方過ぎになって、いつもの天政。 昨日食べたのはコチラ。 わかめそば 340円。 この店は、廉価な割につゆが美味しいので、食べログの100名店に入っているのでしょう。 17時頃に入店したのですが、気になった…
今年もこの季節がやってきました。そして、今年も私は思いました。 「あ、もうオンライン完売してる……」 毎年欠かさず購入している、モロゾフとビートル（Volkswagen）のバレンタインコラボチョコレート。今年も例年通り、オンラインで わずか1日足らずで完売した商品があります。 でも、ここで諦めるのはまだ早いですよ。実は、これから開催される百貨店のバレンタインフェアで購入できる可能性が残っています。…
昨年末、妹夫婦と宮城県にある鳴子に行ってきました。一瞬で昭和にタイムトリップできるところが私的にはよいです。 こけしがあちらこちらにいて撮影して歩くのも楽しいですね。 入った温泉で「クマが来るから玄関閉めてください」と施設の方に言われ、あ、クマ問題が現実なんだーと私はブルッときたのに 露天風呂へ行く妹よ。危機管理能力、低いのでは？いざってとき私は助けられませんよ。 雪がのっている山々とか川とか風情…
年末、金沢文庫方面に行った際に、寄り道して南横浜ビール研究所へ。 一軒家の入口を２階に上がるとお店。 夕方前ということもあり、先客は一名。
久しぶりに江の島のベアフットバーガーへ。界隈で一番好きなバーガー屋さんです。 エービーシーバーガー キャラメルベイクドアップルカマンベールチーズバーガー サラダ ドリンク（自家製レモネード、クラフトコーラ） 私は限定のフルーツバーガー、キャラメルベイクドアップルカマンベールチーズバーガーを選びました。独創的な限定バーガーがいつも楽しみなんです。 食感を残して加熱調理したリンゴが大好きなのですが、こ…
む・・ こういう迷惑な輩は事故ってXX！ さて 久しぶりに 茹で餃子 一方コチラは ＊ 参考画像 焼き餃子（以前に食した際の） 1月7日より提供の 限定 背脂魚介醤油拉麺 1100円（税込） ＊ 1月13日OPEN時 あと25食程度との事 ＆ シグニチャーメニューである 醤油麺コクにごり るるぶ安曇野 松本 白馬'26 (るるぶ情報版) ジェイティビィパブリッシング Amazon
昨年 ご近所にオープンした本格フランスパンの“ル・プレジール・デュ・パン”さん(山梨県北杜市大泉町西井出）ご主人が本場のフランス人オーナーで、本格フランスパンの専門店です。好みのハード系のパンが多く並ぶので何回か利用させてもらっています。 そんなおり、昨年の暮れお店でサクラさんがみつけた１月のみで限定販売される“ガレット・デ・ロア” が、気になって自宅に戻って調べて見ると…。 フランスのフランスの…
寒い寒い・・・こういう寒いときはスンドゥブでも食べたいですなーということで関内のコリアタウン福富町で本場の味を頂いてきました。韓国家庭料理「꼬마 コマ」さんになります。 【２６年１月訪問】 こちらがコマさんです 場所は福富町、大岡川より１本入ったとこですね。以前紹介したヤンさんの台所の道挟んだ向かいにある店になります。ヤンさんの台所は相変わらず繁盛しておりました。コマって調べたら韓国語でちいさいこ…
正月気分も抜けて、一気の通常モード寒さに負けずね(^_-)-☆ では、 ＜材料＞・さつまいも 200ｇ・豚バラ肉（スライス） 100ｇ・ブロッコリー 100ｇ ＜作り方＞ ・サツマイモは皮付きのまま1㎝幅に切る（太い場合は縦半分に切って） ５分位水につけてあくを抜く・豚バラ肉は、2～3㎝幅に切る・ブロッコリーは、房を小口に分ける 耐熱容器に入れて500Wの電子レンジで1分30秒加熱 ・鍋に、サツマ…
紅くるり大根は、皮も果肉も鮮やかな赤色を持つ小ぶりで柔らかい大根で、サラダや漬物、生食を中心に彩り豊かに楽しめる品種です。 品種の概要と特徴 紅くるり大根は、愛知県の松永種苗が開発した赤大根で、外皮だけでなく果肉も濃い赤色をしています 。形は少しずんぐりとしており、手のひらサイズの小ぶりな根野菜で、重さは約800g〜1200gほどです。通常の青首大根と比べ、水分が多く柔らかい肉質を持つため、みずみ…
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