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この間のラム酒入りカフェオレの記事にコメントをいただいた。 その返事を書く中で不意に懐かしく思い出した一件が面白くて、書いてみたくなった。 私の実家は田舎で兼業農家だった、ということはこれも以前の記事に書いたのだけど、そんな田舎で育った私が体験した、コーヒーの香りの魔力というか、ちょっとした不思議な出来事。 始まりは、お小遣いで買った「UCCのモカ」 小学生時代、土曜日の半ドンが終わって集団下校で…
2月8日、積雪の予報が出ていたのが気になってAM3：00に起床。テレビを付けると丁度スノーボード女子の決勝とスキーのジャンプ決勝が！なので雪の事など忘れそのままテレビにかぶり付く。結果、今大会初の日本人勢メダル獲得の瞬間（金、銀、銅）を生で観ることが出来た！！おめでとうございます！！ 7：00 興奮冷めやらぬまま出勤。外に出るとこの程度の積雪で路面状況は大丈夫、チャリで出勤、点呼を終え都内へ向かう…
2025年９月、オエノングループの福徳長酒類株式会社（千葉県松戸市）から発売された、ピカピカ光るジン。柚子、抹茶などの和のボタニカルに、金木犀（キンモクセイ）で香りづけをしている、とか。中身も黄金色。 オーク由来の色とあるが、樽漬けしているかは分からない（たぶんしていない）。ラベルも金箔の輝き、私の写真では現せなかったので、オエノンのHPのラベル写真を使わせて貰った。最近の「金」の高騰もあり、どれ…
卵は生で食べる方が栄養がある。そんな話を一度は聞いたことがあるかもしれません。 しかし実は、科学的に見ると“加熱した方が効率が良い”と言われています。 なぜ加熱すると栄養効率が上がるのか。生卵にはどんなデメリットがあるのか。筋トレや健康を意識する人にとって、最適な食べ方はどれなのか。 この記事では、 ① 生卵は吸収率が低い？たんぱく質の違い ② 生卵の白身にある「アビジン」の問題 ③ サルモネラ菌…
2026年1月の振り返り 仕事 入社して2ヶ月経った 新しい会社に入って初めてのテスト実装 前提条件をどこまで書けばいいか問題 無理やり実施する系テストをどこまでやるか問題 全数テストは不可だけど、間引くのは最後で、まずは書くのがいいと思ってる 色々迷いながらやったけど、自由にやらせてもらえて良かった スプレッドシートのデータを使ったSlackBotの作成 使うデータをどこで取得するか（取得用セル…
朝のルーティンに潜む小さなノイズ 今朝、冷蔵庫から豆乳を出して、いつものようにマグカップで温めていた時のことだ。棚からハチミツを取り出そうとして、ふと手が止まった。 「……あれ、これってダメなんだっけ？」 脳の片隅にある古い記憶の箱から、いつか誰かに聞いた「大豆とハチミツは食い合わせが悪い」という不確かな情報が、ノイズみたいにザリザリと蘇ってきた。せっかく「健康にいいことしてる自分」に浸っていたの…
令和８年２月４日～５日の事 待望の２月がやって来た！！！ 今月は毎週のようにＬＳＰ２倍キャンペーンでポイント獲得のためにただ飛行機に乗るだけではなく各地の行った事がない場所に行き観光、体感、地域の旨い物を食べに行ってきます！の第一弾です！ 先月の行った日本地図消し込み旅とは目的が違います！ おなじやんか～ぃ！！！ １日目は考えずに神戸に行ってた。。。 ２日目は大阪市内へ行き えべっさん へ行ってラ…
今日はバレンタインデー。チョコレートの日です。フランス語のショコラ（chocolat）と呼ばれるチョコレート（chocolate）はイギリス人が固形のチョコレートを考案するまで、チョコレートといえば飲み物を意味していたそうです。 昨年は手作りのバレンタインタルトでしたが…チョコレート材料高騰でびっくり。今年は彦根でゴディバのチョコレートを買っただけで済ませました。期間限定でミスドがゴディバとのコラ…
数年前まで毎年年末に宿泊し、義父も喜んでいた花巻 悠の湯「風の季」、久方ぶりの宿泊です 玄関を入れば、雛飾りでいっぱい、雪模様もいいですが、春を感じ待ち遠しですね 部屋は和洋室、畳敷きもいいですが、やはりシニアには、ベッドが楽です 軒から地面まで続くつららが冬の温泉地の雰囲気満点です ウエルカム珈琲もｇｏｏｄですが、 ウエルカム”玉こん”がおいしいです こちらが夕食会場ですが、たまたま個室コーナー…
昼ご飯を食べに出掛けたら雪がパラパラ、あさのに行ったら予約で貸し切り、手前のからやまに行きました。 めにゅー からやま４個定食＋ご飯大盛り＋マヨネーズ 924円 まずはそのまま、カリカリの衣にジューシーな鶏モモ肉 甘いタレとマヨネーズ 塩辛 おぼろ昆布の味噌汁、ここ以外で飲んだ事無い 塩辛をたっぷり乗せました、ニンニクダレ、マヨネーズと味変しながら完食ご馳走様でした。 2026.2.7 からやま …
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