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☆プロモーションが含まれることがあります 桜満開情報の週末でした🌸 4連続週末は父関係の老人ホーム訪問で 隊長と二人頑張った 今日は新施設の契約 前施設にあった父の荷物を車に乗せて 実家で分別作業 不要書類や衣類を 大きなごみ袋4個分処分した 来週は父の現施設退去手続きと 新施設への引越し同行 自分たちも高齢になる前に身軽にしておきたいと 実感した一日 春に独活は一度は食べておきたいと 独活の酢味…
❇️外食日記 第1803回目は 「お魚」を食べたくて 「鮨と魚肴ゆう心」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「輝き(6品)」 を頂きました。 【外観】 【店内】 【メニュー】 【料理】 🌀🌀輝き(6品‼️)🌀🌀 ❇️小鉢(炊き合わせ‼️)❇️ ❇️そら豆🫛の揚げ物❇️ ❇️茶碗蒸し(新玉葱の餡掛け‼️)❇️ ❇️刺身❇️ 🔵左:鰹 ⚠️ホタルイカのペースト‼️ 🔵右:石鯛 ⚠️柚ポン酢‼️ ❇️焼魚…
昔々、一時期横浜で暮らしたことがありました。海外では生活したことがあったものの、国内では東京以外の街での生活は初めてでした。その期間はほとんど東京へ戻ることなく、横浜か鎌倉で日々を過ごし、楽しかった思い出しかありません。東京まで行かずとも、衣食住+お菓子を買うにも十分。むしろそれまでお味見したことのないお店のお菓子を知り、それもまた新鮮でした。仕事で知り合ったお菓子通のハマっ子(生まれも育ちも横浜…
梅を見て「冬の終わり」なんて思っていたのに、もう桜のニュースを見てちょっと慌てた。とっくに開花して満開の時期なんて、気づけば春がそこにいる。 春なので春キャベツが食べたい。とスーパーで買って今夜は回鍋肉風。回鍋肉でなくて「風」がつくのは、微妙に具と調味料が違うから。使いかけの回鍋肉の素に、どっさりキャベツに豚ひき肉に厚揚げに長ねぎ。 油を引かずに豚ひき肉を炒めると、ジュワジュワと脂が溶け出しながら…
今年も見に来ました。 家からわりと近いので、結局、毎年ここには見に来てしまいます。 人がいっぱい。外国人もいっぱい。 千鳥ヶ淵の桜。五分咲きから満開まで、様々です。
4月から娘がお世話になる街に行ってきました。 子どもの成長は本当に早く、振り返ればあっという間だったと感じます。 立派に成長した娘の姿に安堵する一方で、どこか少し切ない気持ちにもなりました。そんな私の思いをよそに、娘は新生活の準備を楽しそうに進めていました。 この成長した姿を、お父さんとお母さんにも見て欲しかった――そんな思いもよぎりますが、まあそんなこと言ってもしょうがないですね。きっと今も空の…
イベントで続けられていた人気店がついに実店舗復活オープン! 葵区太田町、2026年3月20日にオープンした、名物・猫型のスコーンをはじめとした個性抜群な焼菓子と、ミルクティ中心のドリンクを販売するお店。 鷹匠にカフェとして2022年に開業後、店舗は閉店しイベント出店や期間限定の間借り営業などを続けられていましたが、この度 常設の実店舗として復活しました! 3月末時点ではテイクアウト営業のみ。202…
日中の気温が20度に届くなか、東京、靖国のソメイヨシノは満開が宣言されました。雨の止み間に、たくさんの方が花を愛でているのが、車窓からわかりました。 そんな時節には、遊び心のブランチを。スコーンや、フルーツをサラダに見立てる食卓を調えました。 モーニングレタス、タイのマンゴー、土佐文旦。非常に野趣に富んだ風味が美味しい、トルコのエクストラ・バージン・オリーブオイル。西表島の塩を用意。 合わせて、オ…
門前仲町にある立ち食いそば屋「笠置そば(かさぎそば)」さんを紹介します。朝から営業し、お昼は行列のできる人気店です。立食い蕎麦でありながら、注文してから茹でたての蕎麦、揚げたての天ぷらを頂くことのできるお店です。 外観・場所・アクセス メニュー 春菊天そば 食べログ情報・営業情報 外観・場所・アクセス 場所は門前仲町駅2番出口から徒歩5,6分ほどの場所にあります。門仲の駅から大横川の辰橋を渡った先…
今回はランチレシピではないのですが、 何度もリピートしているお気に入りのドレッシングをご紹介。 にんじん塩麹ドレッシングです🥕 これ、本当に簡単で。 材料を入れてブレンダーで混ぜるだけ。 なのに、しっかり美味しくて、 気づくとまた作ってる…そんなレシピです。 にんじんのやさしい甘みと、塩麹のコクが合わさって、 サラダがちょっと楽しみになる味。 「野菜をちゃんと食べたいな」っていうときにもぴったりで…
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