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こんにちは。関西在住のアラフィフ主婦omochiです。 ２月に行った沖縄一人旅を紹介しています。 前回は、崖の上に立つ「波上宮」に行った紹介でした。 www.sirokuroomochi.com 今回は、旅の朝ご飯に食べた、沖縄そばの名店「花はな商店」を紹介します。 この旅の目的の一つ、「毎日沖縄そばを食べる」こと。 昨日は食べられなかったので、今日は朝から食べに行きます。 泊まっていたホテルから…
日本食を外国人が試食するという試みがあって、特にこの山菜を(蕗の薹だったと思う)食べた多くの外国人が、その苦さに驚いていた。いわゆる思ってたのと違う、という戸惑いと共に、なぜこんなものを食べているのか、という疑問があったようだ。しかしながら、この苦みこそ春の風物であり、日本人の季節感の一つだという解説に、それなりに納得していたようだ。多少寛容の精神があっての事とは思うが、確かに山菜の多くは、それな…
◾️あの「のりたま」が焼うどんに！ 思ったより、のりたまが合っていて美味しさをアップさせている。ただ、そもそもの味付けが色も薄ければ味もどちらかと言えば薄味。だしのパンチがもう少し欲しいところです。ただ、麺はうどんの平打ち麺、旨味のある醤油ベースのソースと絡み、のりとたまごがふりかかり味も見た目も良く、絶妙なバランスでよくできた商品と思います。 ※これから何度もリニューアルし再販売を繰り返されます…
🈟ドラマ24孤独のグルメSeason11 第1話 神奈川県藤沢市善行のさばみりんと豚汁🈑 https://youtu.be/pG8HNkP5R-U?si=G-TziXT6V2WXLPmh 🈟ドラマ24孤独のグルメSeason11 第1話 神奈川県藤沢市善行のさばみりんと豚汁🈑 松重豊主演・孤独のグルメSeason11！今回は「藤沢市善行」商談終わり空腹の五郎は焼き肉店を探すが見つからない。そんな五…
自治会に入らない人、ごみ集積場は使えない？ www.nikkei.com コロナの「レッドカード」による自己軟禁も3日目。窓からゴミ収集車を眺めていると、来年から自治会長を控えた身として、いろいろ考えるがどうしても「役所の押し付け」が目についてしまう。 その一つとして、全国の自治会を悩ませている「非加入者のゴミ出し問題」。これをフカヨミしていくと、日本の地域社会が抱える根深い矛盾が見えてくる。 1…
3月9日（月）、長野旅行のその3。 『トーベとムーミン展 〜とっておきのものを探しに〜』（1800円）。 長野会場は4月12日までで、次は名古屋。併設された東山魁夷館は別料金（本館も？）。水曜が休館日です。 ほとんどの作品は撮影可でしたが、記録よりも記憶。さほど撮影はせず、ほっこりした絵を心に焼きつけてきました。 すっかり忘れていましたが、2019年に21世紀美術館で開催された「ムーミン展」にも行…
■ 赤カレイの煮付け 厳しい冬を乗り越えてきたからこその豊かな滋味 このところ煮魚の頻度が高くなっている気がします。まあ母上の好物と云うこともあり、それもバカ息子が付け焼刃でジッコーするエセ親孝行物語の一節だと思えばいいのかな。先日見つけたカレイは北海道産の赤カレイ切身で、巨大な子を抱えて魅力を振りまいておりました。塩焼や唐揚もよいのでしょうけれど、その魚卵の素晴らしい大きさを見ればもう煮付けしか…
40代サラリーマンがガッツリ系バーガー「サムライマック炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ」を本音レビュー。結論から言うと「アリ。ただし食べる頻度は考えるべき」です。 この記事では、気になるカロリーや味の濃さ、そして40代の胃への影響までリアルに解説します。 今すぐ食べたい人は店舗で買えますが、お昼時などの混雑時間帯はかなり待たされます。確実に、スマートに受け取りたいならモバイルオーダーの活用が絶対におす…
けだまとりこです 川越に用事がございました 用事が済んだあと、カフェ一軒行かないと悔しいと思い、ぷらぷらしてました 本川越駅がなんと JR川越駅の写真を撮り損ねましたので… テナントが撤退してる！噂で聞いてましたが本当にペペが無い！！ショック…あとから立ち寄った本川越観光案内所がまさか駅の有人窓口のすみっこにあったような… それはさておき 川越行ったら必ず立ち寄る「蔵里」 川越で困ったら菓子屋横丁…
〈青森県八戸市朔日町〉 今回は居酒屋 わびさびさんで、定食と牛タタキの旨塩だれを食べて来ました。 場所は 居酒屋 わびさび 青森県八戸市朔日町40番地 https://maps.app.goo.gl/GKNfLwDQEbGjZ3oE6?g_st=ic メニューは 居酒屋 わびさびさんのInstagramで、毎回定食あります。と書かれてるけど、どんな定食か写真がなくて気になっていたので、直接来てみま…
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