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桜が満開を迎え、日常にある街並みがどこも華やかですね。 柔らかな空気と桜に誘われて、足取り軽く少し遠回りしたくなります。 米粉を使って桜のシフォンケーキを作りました。 農家さんが白梅酢とお塩で漬けられた地元産の八重桜の塩漬けです。 軽く塩抜きして刻みました。桜の香りが広がります。 卵黄、胡麻油、豆乳、砂糖を合わせたベース生地に散らして メレンゲの力で米粉生地を膨らませるので、しっかりしたメレンゲを…
我が家と言ってもベランダ前の公園の桜(多分ソメイヨシノ)が今日(4月3日)にほぼ満開になりました。 横浜の満開宣言よりいつも少し遅れます。 昨日の雨や風で少し散ってしまったが所々に少し蕾も見えます。 まあ丁度いい感じですね～ ちなみに3月31日時点の様子 まだまばらで隙間がある 東京の大塚の桜は横浜より1-2日少し早かった 3月30日の東京大塚の桜は満開直前
2026年3月の支出です。 久々に完走した朝ドラ『ばけばけ』が終了してロスっています。 概要 3月から6.4万円増加して、3月の支出は27.6万円となりました。 コメント 水道光熱費 2月から4,200円減少して、3月は13,100円となりました。 暖かくなって電気料金・ガス料金ともに減少しました。 食費 2月から24,500円増加して、3月は62,800円となりました。 外食回数は10回から20…
身長１７１．１ｃｍ （２０２６年１月時点・小学校で計測） 体重５２ｋｇ （家で随時計測） 身長が高くなりたい子供のために、食事の面からサポートをしたい！ 小学校６年生、１２歳の男の子の食事記録をしています。 体重を測るタイミングは、朝起きてトイレに行ってからパジャマ姿で、と決めています。 スポーツは、小学校１年生の時から少年野球、幼稚園の年中の時からスイミングを続けています。 スイミングはまだまだ…
地元にかき氷専門のお店があります。１年中かき氷しか出していない、かき氷のプロが氷をかいています。この店主さん、職人気質で寡黙なので、はじめてお店に行くお客さんは戸惑うこともあるようです。食べログなんかのお店を紹介しているサイトで、「氷はおいしいけれど、店主が無愛想・星１つ」などと書かれてしまっています🥲 夏の間はさすがに、レジのお会計と器を下げてくれるアルバイトの学生さんがいますが、店主は１人フル…
MARU×MARU情報局です。 本日のレポートは、鹿児島県霧島市のおすすめグルメ情報です！ 「鰻（うなぎ）」の美味しいお店！【川魚料理 一もり】さんをご紹介します。 鰻（うなぎ）が大好物の私！ 時々、無性に鰻（うなぎ）が食べたくなります！ お気に入りの「鰻（うなぎ）」屋さんで鰻（うなぎ）を食べるためなら、 車で２時間以上の移動も「苦」ではありません。。。 本日の情報は、９月のある日、無性に鰻を食べ…
ある夜、逗子の銀座通り商店街を歩いていたら、ラーメンの「想〜SOU〜」に見慣れない暖簾。 あれ、ここじゃなかったっけ？と足を止める。 よく見ると、夜はサケトサカナ ハナモグリという別の店になっていた。 ずっと気になっていたその店に、入ってみました。
こんにちは。関西在住のアラフィフ主婦omochiです。 ２月に行った沖縄一人旅を紹介しています。 前回は、崖の上に立つ「波上宮」に行った紹介でした。 www.sirokuroomochi.com 今回は、旅の朝ご飯に食べた、沖縄そばの名店「花はな商店」を紹介します。 この旅の目的の一つ、「毎日沖縄そばを食べる」こと。 昨日は食べられなかったので、今日は朝から食べに行きます。 泊まっていたホテルから…
3月9日（月）、長野旅行のその3。 『トーベとムーミン展 〜とっておきのものを探しに〜』（1800円）。 長野会場は4月12日までで、次は名古屋。併設された東山魁夷館は別料金（本館も？）。水曜が休館日です。 ほとんどの作品は撮影可でしたが、記録よりも記憶。さほど撮影はせず、ほっこりした絵を心に焼きつけてきました。 すっかり忘れていましたが、2019年に21世紀美術館で開催された「ムーミン展」にも行…
40代サラリーマンがガッツリ系バーガー「サムライマック炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ」を本音レビュー。結論から言うと「アリ。ただし食べる頻度は考えるべき」です。 この記事では、気になるカロリーや味の濃さ、そして40代の胃への影響までリアルに解説します。 今すぐ食べたい人は店舗で買えますが、お昼時などの混雑時間帯はかなり待たされます。確実に、スマートに受け取りたいならモバイルオーダーの活用が絶対におす…
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