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⭐︎うまくいかない時はだいたいやり方間違えてる 最近の朝ごはんと夜ご飯。卵取りすぎじゃないか？と思ったけど同じ日に食べてるわけじゃないからいいや。夕食に食べたハンバーグ（すごくXで有名なレシピ）、作ったのは3.4回目なんだけどやーーっと上手くできた。今までうまくできなかった（牛乳を入れると固まってくれない）のは、【肉の種類を間違えていたから】だった。いやー衝撃衝撃。まさかそんな大事なところを読み落…
大豆ミートという商品が出回るようになって、久しい。呼び方こそ目新しいけれど、要するにそれは豆腐の加工品の一種でしょ。と思っているので豆腐で作ってみた。 昔から作ることはあったけど、今風に名付け直せば自家製大豆ミート、めっちゃ簡単。時間さえあればできる。 まず、豆腐を買ってくる。豆腐一丁300gを水にさらしてから（調理する前はいつもそうしてる）、冷凍保存できる密閉袋に入れて冷凍しておく。 四つ割サイ…
ベトナム3日目の朝です。 AM 6:00 めちゃ早起きボーイ(兄)と、そっと抜け出しプールへ行ってみるとさすがにほぼ貸切。笑 でも程なくしてもうひとり起きてきた。笑 朝プールいいね！なんか有意義な感じ。 そして着替えて朝ごはん。 今日のビュッフェもベトナムらしさ満点◎ 今日はカウラウがあったのでそれに。 伊勢うどん的な感じで、もちもちおいしい♡ 点心やフルーツ、ジュース、パンコーナーも大充実でした…
カルビーは 中東情勢の関係で ナフサが不安定だから 包装紙をカラーから白黒にしたと 得意げに宣伝した そこで、国が動いた ナフサは充分在り もし停滞しているとすれば その業者の名前を発表するとした すると印刷会社からは影響なしと いわれてしまった 大方、宣伝部の奴らが 白黒にすれば世間が騒いで 宣伝効果があがり 経費も削減できるから 一石二鳥だーなんて 盛り上がっていたろう 白黒にするなら 印刷代…
先日とうとう、サラダスピナー*1を購入した。 料理好きがこぞってすすめる調理器具だが、マメではない人間はそういうものを持て余しがちだ。 駄目だったらさっさと手放そう……と思っていたが、実際に使ってみるとその危惧に反し、家で食べるサラダの質がアップする、良い買い物だった。買ったサラダスピナーは分解が簡単で、洗うのもさほど手間ではないというところも良かったのかも知れない。尚、これまではボウルとザルのタ…
こんにちは、りっちゃんです。 今回は2025年2月に食べた外食を全部まとめてみました！ 【中野坂上】フランキー アンド トリニティー 中野坂上あたりのカフェ 【渋谷】森の図書室 【渋谷】IKEA 品川駅の居酒屋 サンマルクカフェ 【表参道】キル フェ ボン 【用賀】STAN COFFEE AND BAKE 家の近くのお寿司屋さん 【横浜】和カフェTsumugi 【野毛】串焼き。ビストロガブリ 野毛…
「お土産買う時間が全く無くて、これしか買えなかった」と買ってきてくれた私の好きなコーヒー。 コーヒーというより、甘くて美味しい飲み物という認識で喜んで飲んでいる。
めじるしチャームといえば巷では ちいかわとかヨッシーが大人気ですね。 まあ自分も前々巡り会えません。 近隣で抽選でちいかわめじるしチャームが回せるというのがあって 応募してみたけれど．．．残念 ということで。 ちいかわはガシャポンの機械の外側のカバー？が入ってるものも実際見たことなく、 ヨッシーは見ましたが、はい売り切れ～。 先日とある出かけた先で はじめて ボンドロチャームの筐体を見ましたが（4…
くら寿司では、「天然だしうどん」が期間限定で150円で提供されています。
どうもPhoto Engineerです。 今回は前回記事の続きで、伊豆諸島旅行の2日目になります。 photoengi.hatenablog.com 式根島で1泊し、2日目は連絡船で新島へ…のはずが悪天候で翌朝の連絡船が出るかわからないまま眠りにつくことに… 時刻は6:30ごろ、7:40分の連絡船が出た時のために早めに起床 就航の連絡は7:00ごろのため、身支度をしながら待ちます そして7時ごろ、…
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