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青椒肉絲を食い続けて気づいたことがある。 プロが作った青椒肉絲もある。中華圏の人が作ってくれた青椒肉絲もある。これらの写真を見てわかるように、入ってる具材が料理する人によってまちまちすぎる。青椒肉絲は。ラスト2枚は盛岡の「らんらん」。通いすぎて、Googleマップの写真が自分ので埋まるくらい好きな店だ。 そして、ここから一つ見えてきたことがある。 「青椒肉絲の具材によって地域を特定できるのではない…
外観 京都市伏見区中書島にある珍スポット。京阪中書島駅からまっすぐ北へ280m。
最近の山口県のラーメンの新店舗は既にある店舗の支店がほとんどで 味は同じわけだから行く意味もない。 そんな中 煮干しを使ったラーメン屋さんがオープンするとの情報が。しかも宇部市で 宇部市と言えば宇部ラーメン 中々他のジャンルのラーメンが定着しない土地柄。理由は何故か？と考えると 長年営業していてお客さんが付いているのと 他のジャンルよりは安いというのがあると分析する。 このお店は 煮干しだが あん…
今回も白糠町です。こちらのキッチンカーをみつけました。しらぬか名波商店さんです。「白糠つぶめし」と「白糠おでん」を販売するキッチンカーだそうです。 みつけた場所はこちら、道の駅しらぬか恋問館さんの駐車場です。ちなみに海霧（かいむ）で背景が真っ白です。 営業時間：11:00～日没（なくなりしだい終了） 営業日：土日祝 出店場所は写真の通り。しらぬか恋問館以外に行くこともあるようで注意です。Faceb…
飲食店の星の数は絶対じゃないよなあと思った、という話。これで星４．１かあ。正直、期待が大きすぎたかも、と思いました。母のデーサービスの日だったので昼に一人でラーメンを食べに出かけたのですが、そのときの感想です。実家の周辺には人気のラーメン店が何軒かありますが、今回行ったお店は星４．１の評価を受けています。GWに実家に来ていたカミさんを連れて行ったことがありました。そのときは一番人気と聞いてた「味噌…
オルビスの日焼け止め(オルビス リンクルブライトUVプロテクター )に新色「ローズ」が2026年6月20日に発売しました‼️ 新色ローズは、肌になじませると自然な血色感があるような印象に…✨ お得なセット販売や発売記念で定期便が安くなるキャンペーンなど実施中なので、買うなら今がおすすめです😊 ※一部、通販限定あり。 私もこのキャンペーンで購入したので紹介します🎶 ▼通常色と比べてみました▼ che…
6月も終わりますね〜 ここ数日の長崎は雨が酷く注意報や避難警報が続いています。 皆さまお住まいの地域はいかがですか？ どうぞご安全にお過ごしください。 さて、7月のスケジュールですが、なんと前半10日ほど昆布の販売はありません😆 ちょっとプライベートでお江戸方面に行ったり久留米に行ったり猫に会ったり、イベントの説明会に出たり・・・ そのかわり後半は集中的に!! 1年ぶりの出店もありますので楽しみに…
2026年6月24日放送の「劇団ひとりのおひとり上手」のコーヒー回では、2016年のワールドブリュワーズカップ優勝者・粕谷哲さんが登場。 番組では、粕谷さん考案の「4：6メソッド」を使って、劇団ひとりさんとゲストのM!LK 吉田仁人さんが、それぞれ好みのコーヒーを淹れる様子が紹介されました。 「4：6メソッドって聞いたことはあるけれど難しそう……」 そんな方にも分かりやすいように、番組の内容をもと…
熊本風 豚骨らーめん 濃厚黒マー油＆絶品チャーシュー 690円 + 替え玉 100円 期間限定の「ポッポ らーめん紀行」の熊本県ご当地ラーメン。 カウンターで注文。番号札が渡されてフードコートで暫し待つ。 番号が呼ばれて、トレイを受け取る。 おそらくレギュラーメニューと同じ豚骨スープに、マー油のコクをプラス。 麺は専用の極細ストレート。 大釜で煮込んだ豚バラチャーシュー2枚・メンマ・モヤシ・キクラ…
近所の兄ちゃんからウアヤを買った。 枝から外しているところ。 変な誕生日パーティーをする家の息子の１人で、家事手伝いっぽいフラフラした兄ちゃん。たまに我が家に何か売りにきたり、道で会うと突然「パンを買いたいから金を恵んでくれ」と言ってくる変なやつだが、ときどきいつものお礼とか言って、そこそこ高くても売れそうなものをくれる。おそらく家族の売り物をくすねているｗ。 兄ちゃんは自宅に植わってる木の枝をテ…
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