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作りたいレシピがあったら、買い。以前はレシピ本を購入するかどうかのポイントは、作りたいかどうかだった。 最近は、ちょっと違う。作ることはなくても眺めているだけでいい。そういう料理があれば、購入のきっかけになる。 シェ松尾という名前は、デパートでも売ってる洋菓子のお店として記憶してた。そもそも松濤にお店のある一軒家レストランだったことも知らず、youtubeの動画きっかけで『料理をほめられたことがな…
・あみじゃが 紀州の梅味 ・メーカー：東ハト アサヒグループ食品 梅ぼし純 24粒×10個 アサヒ Amazon ・パウダーがしっかりと絡む網状のスナック ・ガリガリとした食べ応えのある食感です♪ ・梅は強すぎず、ポテトを引き立てるようないい塩梅です(*´ω｀*) 村岡食品工業 梅しば大袋 410g 村岡食品工業 Amazon しょっぱさ 3 硬さ 4 サクサク感 5 梅感 4 総合 5 東ハト …
くばらの調味料たちはみんな美味しい♪ （20250728）
6月17日（水）。母の用事を済ませての昼食。 「竹の家」は第2駐車場までほぼ満車で、あまり食べたいものが思い浮かばない中。「びっくりドンキー」に行こうと意見が一致しました。 こういった商品は価格よりもカロリーが気になって却下。メニューを眺め、昨年9月に母と来たときのブログをチェック。 そのときの母にメモをしておいてと言われたことが、ハンバーグはSで良い。みそ汁も北海道ミニソフトもいらない、とのこと…
本日の朝ご飯。 朝イチで出掛けた帰り道。 お決まりのように寄ってしまうお店。。 そう… 【松屋】 だ、、 そして、食べるものも決まっている。 得朝牛皿定食🐮🐮 生野菜 追加で… これを… こうしちゃう。 生野菜のドレッシングは、ゴマドレゾーンとフレドレゾーンに分ける。 お新香には、ちょい醤油の七味がけ。 牛皿に、バーベキューソースゾーンとポン酢ゾーンを作る。 特盛ご飯の上に、紅生姜ちょい乗せ。 コ…
スターバックスで発売の、ピーチ&ピーチミルクフラペチーノを飲んできました。作っている店内には、桃の香りが漂うほどの良い香りです。コップの底には、ピーチの果肉が沈んでいて食べ応えがあります。無脂肪ミルクとピーチを合わせた飲み物だそうです。 さらに桃を堪能するため、ピーチの果肉が乗っているタルトも食べてきました。毎年この時期になるとピーチのケーキが登場しますが、今年はいつもよりもピーチが大きいように見…
流行の発信地でありながら、大人の気品と落ち着きを兼ね備えた街、恵比寿。ここは、舌の肥えた美食家たちが夜な夜な集う、都内屈指のハイエンドなグルメ激戦区でもあります。 伝統的な和食や鮨から、世界基準のフレンチ、独創的なイタリアン、そして行列の絶えない絶品スイーツまで、あらゆる食のジャンルにおいて最高峰の名店がひしめき合っています。 本稿では、恵比寿エリアで食べログの「百名店」に選出された17の至宝をジ…
長野の下諏訪町へ行く用事が出来ておでかけしました。早朝の出発。お昼は松本で手打ち蕎麦を食べたいという主人の希望で今回は女鳥羽川（めとばがわ）沿いの四柱神社境内にある「こばやし本店」へと車を走らせました。 四柱神社 ずーっと四柱推命の「しちゅう」だと思っていたのに、何と読むかご存知ですか？『しちゅうじんじゃ』ではなく、『よつばしらじんじゃ』と読むんですって。 偶然にもこの日は夏越大祓といって年２回行…
先週に引き続き、今週も栃木県真岡市にある「ゴールデンレイクスカントリークラブ」へ行ってきたよ。二週連続のラウンドということもあってコースを攻略する楽しさはもちろんだけど、実は密かに楽しみにしていたのがクラブハウスのレストランでのランチタイム。心地よい汗をかいた後に、窓の外の美しいグリーンを眺めながら過ごす時間って本当に最高だよね。先週食べたバーガーランチも美味しかったけど... maximal-l…
猫山猫太です。今更ながらですが。母は軽度知的障害だったのではないかと思う。思い当たるフシが何個もある。漢字が書けない 言葉の意味がわからない 金銭管理ができないそれとともに良かった面もあったように思う繰り返し行動が得意 単純な作業でも自分に合えば長く働ける母としては、子どもながらに不思議に思う事が沢山あり、とても大変だったように思うが、振り返って そこの部分の足りなさがありながら、年子の子ども2人…
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