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月末は本が売れるので 今日は発送祭りだった 単純に本を袋に入れて それぞれの形の緩衝材を使い 封筒に詰めていくだけ これがやり始めると無の極地に行くような 快感がある 単純に楽しい 縄文時代の原始的な仕事に近くて 人間の古い記憶とリンクするのかもしれない そして、現代の苦悩 なんとか住所出しを楽しようと AIを駆使して 半分成功 半分迷走 時間はかかるし手間はかかるし 最後の方は気力は吸い取られる…
[センバツ]いまからちょうど40年前。優勝した池田のエース・梶田茂生の回想 僕がセンバツを取材するのは、今回が30回目。初めては1986年、いまからちょうど40年前だ。優勝したのは、徳島の池田。82年夏、83年春と"山びこ打線"で夏春連覇した強豪だ。 「僕はこんなに小さいでしょう。なにしろ、中学3年で初めて蔦さんと会ったとき”オマエ、小さいのう“の一言です。だからまさかピッチャーなんて……」 思い…
新潟県にある「道の駅 豊栄」。県内では、道の駅発祥の地として知られています。 以前はダチョウが飼育されていて、間近で見たりダチョウの卵を買ったりできました。残念ながらダチョウはいなくなってしまいましたが、代わりに2024年に美味しいコーヒー屋さんができました。COFFEE STANDさんです。 テイクアウト専門のようで、コーヒーとパンが販売されています。コーヒーもオリジナルブレンドからストレートと…
「日々の一杯が、あなたの心を整える。小さな珈琲店の物語。」 “静かな日々と珈琲の香りが、あなたの朝をそっと支えます” 和歌山の小さな珈琲店を営みながら、日々の香りと物語を届けています。」
先日もお伝えいたしましたが、当店の屋号でもありますHOATEAとして活動を始めてから丸16年が経ちました。 これまでお店の周年やあおねこの紅茶の周年はイベントなどを開催してきましたが、はじめてHOATEAの周年イベントを開催いたします。 もう既に告知している通り、3日、4日、5日の3日間は「あおねこの野点 お花見会」を開催いたします。 あおねこの茶室で無料にてお茶をお配りしていますので、どうぞお出…
勉強堂 ほんのぼーの ひろしまのれもんのコーヒー 生豆生産国はブラジル、コロンビア、他。 8ｇ。 中挽き。 378円。 広島県瀬戸田町で採れた「エコレモン」のドライフルーツが2枚入っています。 エコレモンが２枚入っていたので少し広めのカップに入れてみました。 コーヒーを注ぐと（豆を少しこぼしました💦）、レモンの香りがふわりと立ち上がります。 レモンティーがありますが、コーヒーもあいます。 美味しい…
ランキング参加中音楽 ランキング参加中飲み物 ランキング参加中食べ物 chiron-shop.astro-music.link 更新しました 感覚的和声講座のフォント 感覚的和声講座の今後 買い物 高島屋さん L'Atelier du Chiron 更新しました astro-music.link ここのところ、寒暖の差が大きくて、寒いのか暑いかなわからず、体調的に少しおかしい日ぃが続いていました。…
この小説『小説コーヒーの歴史「コーヒーが世界を巡るとき」』は、和歌山の「自家焙煎エカワ珈琲」を舞台に、店主・江川（マスター）が常連の青年ユウトに“コーヒーが世界へ広がった道のり”を語って聞かせる連作形式の物語です。 章ごとに時代と土地が移り変わり、コーヒーがアビシニア（起源）→アラビア（祈りの飲み物）→ヴェネチア（欧州へ）→ローマ（受容）→ロンドン（知の社交場）→新大陸（独立と社会）→ジャワ（栽培…
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先週の焙煎のとき。いつものようにブラジルのショコラ（松屋の）を焼いていた。 170度で投入して6分弱でドライエンドを迎えて、8分30秒で1ハゼに突入。まぁ、だいたい予定どおりだな……と思っていた矢先、RoRが下がっている!? まさか!? と思ったら時すでに遅し。カセットコンロのガスが消えていたのでした。そう、ガスボンベがなくなってしまったらしい。 大慌てでガスを交換して再点火……するも、なんかよく…
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