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ランキング参加中音楽 ランキング参加中飲み物 ランキング参加中食べ物 chiron-shop.astro-music.link 一昨日は夏日でした。エアコンいれました 😾 それなのに今日はだいぶ気温が下がっていますね。昨日はそれを見越して、衣替えいたしました。😽 ばたばたしてて疲れて夕方寝入ってしまいました。 更新しました 台所模様替え アマゾンアフィリエイトやめました 黒いちじくのおいしさ 明治…
最近、歩いている道の近くに 三菱鉛筆の会社があって どうもお客様ようにイベントスペースがあるっていうことで 金曜日お邪魔してみた 最初、社員の人しかいなくて気まずかったけど 近所の人が利用しているのか お子様&お母様ペアが 二組入ってきたよ 一組はワークショップ参加のようで インクでオリジナル色作りする 楽しそうなことをやっていた 私は適当にペンを持ち出して 試し書き たくさんあって選びきれないけ…
Haytian(ハイチ) ハイチのコーヒーは、野鳥によって運ばれた種子が島に落とされたことが起源だとされています(サル、ジャッカル、タイガーキャットのコーヒーと同様の「動物散布説)。 体系的な栽培は1740年頃にフランス人によって始まり、フランス統治時代には産業が繁栄した。 しかし島が現地の統治下に入ると急速に衰退しました。 現在はすべて現地の人々によって栽培されており、ジェレミー、ジャクメル、ゴ…
こんにちは。冬夜のごはん箱へようこそ! こちらは冬夜の『ひねもす・よもすがら』の2ndブログです。 主に私が食べた物をUPしています。 ☆を送ってくださっている方、本当にありがとうございます。励みになります。 太一商店に行ってきました~。食べたのは秋冬限定の 味噌太一! 野菜は多めにして、タレと脂は普通にしました。私にはこれくらいが丁度いい感じです。 味噌ダレがキラキラ輝く、ナイアガラのようです。…
マメーズ焙煎工房 オータムブレンド 生豆生産国はインドネシア、コロンビア、グァテマラ。 10g。 中細挽き。 ***** ハロウィンマグセット。 ドリップコーヒー3袋、クッキー、マグカップ。 2300円(税別)。 厚みがあるマグカップです。 *****
梅の甘酸っぱい味わいが好きな人にの新商品が登場! 2026年10月20日に発売された「サントリー天然水 特製ウメスカッシュ」は、国産完熟梅を丁寧に仕込んだエキスを使用した炭酸飲料です。 サントリー天然水のおいしさを生かしながら、昔よく飲んでいた梅シロップのソーダ割りを思わせる酸味やコクを、スカッと爽快な飲み心地で楽しめる仕上げ! リンク
・・・コーヒー豆の細胞構造が焙煎に与える影響・・・ 一杯のコーヒーが出来上がるまでには、栽培から焙煎・抽出まで長い旅があります。 味の6〜7割は「栽培」と「精製」で決まり、生豆の質が土台となっています。 街の小さな焙煎店は、その良い生豆を丁寧に焼き、新鮮なまま届けることで、大手には出せない特別な味を生み出しています。 よりおいしいコーヒーを追求するには、豆の細胞構造などミクロの世界を理解することが…
なんか毎年10月1日はコーヒーの日だったん だとか。 そして今月はスペシャリティコーヒーの祭典 SCAJもありましたし。 もうすっかり朝晩は涼しくなってきて、アイス コーヒーより普通のコーヒーという感じにも。 でちょっと前にタリーズコーヒーに行ったら 素敵なPOPと共に気になる豆も売ってたので ゲットしていたのでした。 それはコスタリカの完熟中の完熟の豆を使用した プライムレッドという商品で、2種…
[高校野球]今年は昭和にすれば101年。各県の勢力地図はどう変わった?⑤千葉 昨2025年は、ずっと同じ元号なら昭和「100」年にあたっていた(もっとも、昭和元年=1926年はたった7日間しかなかったが)。それにちなみ、昭和年間の各県の高校野球について、昨年ある雑誌に寄稿した。その数、14都県。最近は、昭和世代といわゆるZ世代の行動様式や意識のずれが、おもしろおかしく取り上げられる。そこで思いつい…
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