はてなブログを持っていれば、誰でも参加できます。
商品概要 エチオピア・イルガチェフェ地方イディド村で収穫され、自然精製（ナチュラル）されたスペシャルティーなクラフトコーヒー豆「イディドモカ」を、１００g袋×２袋（計200g）・豆のままでお届けします。 本商品は ヤマト運輸「ネコポス便」専用商品で、送料込みの価格となっています。 焙煎について エカワ珈琲店の自家焙煎コーヒー豆は、すべて当店基準の中深煎り。 その中で、原料豆の状態に合わせて 「少し…
先日ルピシアのグラン・マルシェで購入した焼き菓子でお茶にしました。 なお、同イベントで購入したお茶は、今家にある茶葉をいくつか消費してからに したいので、開けるのはもう少し先になります。 ティーポンド「セリンボン茶園セカンドフラッシュ」 ルピシアで買って来た焼き菓子にティーポンドで買ったセリンボンのダージリン、 なんだかちょっぴり気まずい組み合わせ……💧 でも、なるべく開封時期が早いものから飲み切…
横浜、浦学に智弁和歌山、報徳、天理…ひょっとしたら甲子園よりも豪華？関東と近畿の上位校は名門ずらり！ 夏の甲子園の前哨戦として行われている春の地区大会。24日には関東で決勝が行われ、横浜（神奈川）が浦和学院（埼玉）に13－3で圧勝。初戦敗退に終わったセンバツの雪辱を果たした。同じ週末には近畿大会も開幕し、強豪、名門が準決勝に進んだ。 センバツ出場校が同ブロックでつぶしあう 秋と違い、東京勢も加えて…
2026年4月25日放送のTBS「ジョブチューン」では、人気カフェチェーン タリーズコーヒー が初参戦。今回は“カフェスイーツ初ジャッジ”として、従業員イチ押しスイーツ10品を超一流スイーツ職人が本気判定しました。 タリーズといえばコーヒーですが、実はスイーツもかなり充実しています。今回の放送を見て、「今度タリーズに行ったらこれ食べたい！」と思った人も多いはずです。 この記事では、放送内容をわかり…
スタバの「チラックス ソーダ」はノンカフェイン？実際に飲んでみました お題「気分転換」 こんにちは。急に日差しが強くなってきましたが、みなさんお元気でお過ごしでしょうか。 先月、スターバックスで新しく登場していた「チラックス ソーダ」を試してみましたのでご紹介します。 カフェイン摂取を控えているとドリンク選びが難しくなりがちな中で、 「炭酸系でさっぱりしたものが飲みたい」 「ハーブティーではなく、…
世界中でコーヒーを愛する国民はそれこそ 星の数あれど、パウダー状に細かく挽いた 豆を機械で圧力をかけ一気に抽出するイタ リア発祥のコーヒー、エスプレッソや カプチーノの美味しさはやはりちょっと 飛び抜けたものがあったり。 一時期、本格的なエスプレッソマシーンを 使い1日に何度も淹れて楽しんでいた事も。 ただ今はデロンギ社の全自動エスプレッソ マシーン、マグニフィカSという水と豆 を投入したら後はオ…
kindle▶https://amzn.asia/d/0b8ci2HQ 平素よりご覧いただきありがとうございます。 拙著2026年度チーズプロフェッショナル検定問題集の一部に誤りがあります。 以下、訂正箇所をお知らせいたします。（2026.5.10ご購入・ご利用分まで） 訂正一覧 １.該当箇所：100 問題 誤：脂肪分解による生成物について正しいのはどれか正：乳成分についてあやまっているのはどれか…
阪神間のワンコイン以下、おススメモーニングをご紹介、こちらは喫茶日野さんのトーストモーニングです まずは尼崎杭瀬の喫茶日野さんへ行きます、ココですね お邪魔します～壁際の席へ さてモーニングメニューからトーストモーニングにします しばし～待ってトーストモーニングです (≧◇≦)美味しそう～ 頂きます～(≧◇≦)美味い！サラダもちゃんと美味しいですバナナも半分(≧◇≦) コーヒーで一服します ご馳走…
伊藤博さんの著書『珈琲を科学する』は、１９９７年１２月２０日に㈱時事通信社から出版された珈琲本です。 本の序章で伊藤博さんは、次のように語っています。 コーヒーを「科学する」とは「確認する」ことである。 それは、広い視野と客観的な立場からコーヒーを再検証・再確認をすることを意味する。 日本から見た「コーヒーの長い旅路」～生産から消費まで～には、大別、海外と国内という２つのルートがある。すなわちコー…
藤原製麺 横浜ラーメン六角家豚骨醤油 122g×10袋藤原製麺Amazon「六角家」は家系ラーメンの中でも、超重要店であり超人気店です！🔥カップラーメンにもなってるし、新横浜の「ラーメン博物館」のオープン時にも出店していたので、一時期は下手したら吉村家より良く見ていたかもしれない🤔 yuusuketabearuki.hatenablog.com ↑六角家は、吉村家の2号店として作られた本牧家の店長…
次のページ
