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先日、あのスターバックスコーヒーさんの 季節限定豆「カティ カティブレンド」が 冷やしてアイスにして飲むと浅煎りの フルーティな珈琲好きにはたまらない味 だったのを発見したのですが、あっと いう間に飲み切ってしまったのでまだ買え るどうかオンラインストアをチェック したら、まさかの品切れになってたという。 なので急ぎ近くの店舗に在庫を確認し慌てて 確保に走ったのでした。 無事再確保に成功 名前から…
yuusuketabearuki.hatenablog.com 松壱家は以前紹介した、壱六家から独立した店です♪本店は藤沢にあり、支店は同じ藤沢に1店、他は横浜・戸塚・茅ヶ崎・平塚など東海道線の駅周辺に主にあり、最近は地方や中国(香港)にもある。 ↑壱六家はうずらの卵があるのが特徴だが、松壱家はさらにメンマが入っている。 本店に来たのはかなり久し振りだが、最近はキクラゲも入っているらしい。 (横浜…
「県ジンプロジェクト」：スターマーク株式会社（東京）が、全国47都道府県のそれぞれの特産品を使用したクラフトジンを企画・開発し、発信していく取り組み。スターマーク株式会社は「日本文化の商社」として事業開発、販促宣伝、海外進出などのビジネスプロデュースを展開している（らしい）。 その第16弾が「青森県ジン」で、青森県五所川原市の「モホドリ蒸溜研究所」が青森県産のりんごを使用して製造している。ちなみに…
スターバックスさんで、気になっていた季節限定のコーヒーを頂きました！ それがこちら。 カティカティブレンド（今回はアイス）です。一緒に頼んだケーキはレモンキューブケーキ。店員さんにカティカティブレンドと相性の良いフードを選んでいただきました。 カティカティブレンドは、エチオピアとケニアのコーヒー豆を使っており、”グレープフルーツや赤いベリーを思わせる風味”とのこと。私はアフリカ産のコーヒーが好みな…
もう先月のお話しですが、ルピシアのグラン・マルシェで試飲してみて、一番の 驚きは オルヅォのミルク出しの美味しさ でした。 ご存知ない方のために説明すると「オルヅォ」とはイタリアの大麦を使ったお茶で、 分類的にはいわゆる日本の麦茶のような「茶外茶」になります。 緑茶や紅茶、烏龍茶はどれも同じ茶の木（カメリア・シネンシス）から作られ ますが、それ以外の原料で作られたもの（麦茶、ルイボスティー、ハーブ…
本日より実店舗とネットショップにて、あおねこの茶室2周年記念の福袋を販売開始いたします。 今回も茶葉×2袋+ティーバッグ×1袋の計3袋が入って、2000円以上の価格が1000円での販売となります。 紅茶やルイボスティー、台湾茶、日本茶、フレーバーティーがランダムで入っています。 時期的に茶葉が少なかったので販売しようか迷ったのですが、夏でもたくさんお茶を飲んでいただきたいと思いまして、しっかり数も…
2026年4月25日放送のTBS「ジョブチューン」では、人気カフェチェーン タリーズコーヒー が初参戦。今回は“カフェスイーツ初ジャッジ”として、従業員イチ押しスイーツ10品を超一流スイーツ職人が本気判定しました。 タリーズといえばコーヒーですが、実はスイーツもかなり充実しています。今回の放送を見て、「今度タリーズに行ったらこれ食べたい！」と思った人も多いはずです。 この記事では、放送内容をわかり…
スタバの「チラックス ソーダ」はノンカフェイン？実際に飲んでみました お題「気分転換」 こんにちは。急に日差しが強くなってきましたが、みなさんお元気でお過ごしでしょうか。 先月、スターバックスで新しく登場していた「チラックス ソーダ」を試してみましたのでご紹介します。 カフェイン摂取を控えているとドリンク選びが難しくなりがちな中で、 「炭酸系でさっぱりしたものが飲みたい」 「ハーブティーではなく、…
kindle▶https://amzn.asia/d/0b8ci2HQ 平素よりご覧いただきありがとうございます。 拙著2026年度チーズプロフェッショナル検定問題集の一部に誤りがあります。 以下、訂正箇所をお知らせいたします。（2026.5.10ご購入・ご利用分まで） 訂正一覧 １.該当箇所：100 問題 誤：脂肪分解による生成物について正しいのはどれか正：乳成分についてあやまっているのはどれか…
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