はてなブログを持っていれば、誰でも参加できます。
こんにちは、バナナさんです。 桜が満開を迎え、雨風で散り始めている(・・;) 早く仕上げないと、、、 今回は、11月の農園の様子＆収穫の記録。 では早速… 11/3(月) 今日は、文化の日でお休み…という事で、ここで、ピーマン、ナス、オクラ、バターナッツカボチャを撤収する事に！ ナス＆ピーマン撤収 撤収完了⟡.· バターナッツカボチャ撤収 もう…水を吸わない、、、枯れっかれ(>_<)՞ ՞ …
当地で桜の開花宣言が発表されたようです 春本番ですね わたくし今年は泳ごうと思い立ち お休みの昨日は水着をポチッ 動画を撮ろうと リングライトをポチッと購入してみました 明日には自宅へ届くことでしょう 実はわたくし中学時代は水泳部 自由形とバラフライをしておりましたの （遠い目） プールは髪が濡れるのと目が悪くコンタクトレンズをしているので 今まで敬遠しておりましたが、水泳は全身運動・有酸素運動な…
昨日のお休み、妹と姪っ子が遊びに来ました。 朝から来ていたので、お昼ご飯にはドリアとサラダを用意し、夕方から一緒に飲もうということになっていました。 姪っ子は今度、小学校３年生。 お手伝いをしたい年頃らしいので、それなら何か手伝ってもらおうと、参加型のメニューにしました。 それで、串揚げにしたところ、綺麗に衣をつけてくれて、揚げるのも、揚げ鍋に串を入れてくれたり、揚がったものを配ってくれたりといろ…
鮮やかな緑色とほろ苦い風味が特徴の抹茶は、日本の伝統的なお茶の一種です。茶葉を粉末状にしたもので、お湯に溶かしてそのまま飲むだけでなく、和菓子や洋菓子、ドリンクなど幅広い用途で利用されています。茶道の世界でも重要な役割を持ち、文化的な側面も強い食材です。独特の香りと味わいから、近年では海外でも人気が高まっています。本記事では、抹茶のメリットと注意点について詳しく解説します。 メリット 抹茶の大きな…
こんにちはふぁそらです♪ また食パンです 食パン、また焼きました。 焼きすぎて みんなもう見飽きた？って ちょっと思うけど。 でもね、好きなんです。 結局また焼いちゃう。 オーブンから出したときの あのふわっとした香り。 型から外した瞬間の ほわんとした軽さ。 そして、いちばん好きなのは断面。 スパッと切ったときの きめ細かいクラムに毎回「おぉ…」ってなる。 断面萌えって、 きっとこういうこと。 …
食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は田町にあるミシュラン一つ星イタリアン「リストランテ ラ チャウ」で一夜限りのスペシャルディナー体験をした話です。 ミシュラン星付きイタリアン×イタリアから生産者が来日 先月初め、リストランテ ラ チャウでイタリア北部・ピエモンテ州の希少な土着品種ワインを手がける家族経営のワイナリー、POMODOLCE（ポモドルチェ）とのスペシャルディナー…
※本ページはプロモーションが含まれています 【掲載報告】Nadia magazine Vol.14発売！最新レシピ3品のご紹介 こんにちは。いつも応援ありがとうございます！ 嬉しいお知らせです。昨日、ワン・パブリッシングさんより『Nadia magazine Vol.14』が待望の発売となりました！ 「殿堂入り絶品おかず」 最新号となるVol.14では、私もレシピを計3品掲載していただいています。…
誠に申し訳ありませんが本ブログの更新は暫く、休止させて頂きます。 当初、自身の進めたかった方向と幾分、方向がズレてきているのを感じており、 ブログの体裁や、運用方法などを煮詰め治したいと思っております。 これまでの履歴は残しておりますので、レシピや献立の参考に使って頂ければ幸いです。 いままでご愛読頂いた皆様、誠にありがとうございました。
最近、サラダランチにゆで卵をよく入れています。 たんぱく質も摂れるし、満足感もちゃんとある。 でも正直、ゆで卵ってちょっと面倒。お鍋を出して、お湯を沸かして、時間を見て…。 そのひと手間があるだけで、やらなくなる日もありました。 そこで使い始めたのが、レンジで作るゆで卵メーカー。 room.rakuten.co.jp これが思っていた以上に楽で、火を使わずに作れるのが本当に助かります。 基本は、付…
2月某日：中華の反動飲茶だ旧正月だと中華ばかり食べていたら、逆にアジアじゃない食べ物が食べたくなってしまった。我が家から徒歩数十秒（！！）の所にある地元のパブで晩御飯にする。アメリカにいる時と比べて、お酒を飲む機会が増えたように思う。昔は郊外に住んでいたから、車を運転するのでそんなに気軽に飲まなかったし、飲むとしたら誰かの家で腰を据えて飲むような感じになるので、事前の調整がかなり必要。でもイギリス…
次のページ
