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バター マーガリン 代用 代用品 お菓子作りやパンを作ろうとしたけど「バターがない！」ってことありますよね？ そんな時に目に留まるのは「マーガリン」 でも、代用できないケースもあるのをご存じですか？ 今回は調理法別にマーガリンがバターの代用品になるのかならないのか解説します！ www.cookasagi.info 固形のままでバターをマーガリンに代用できるか？ 固形のバターとマーガリンの違いは柔ら…
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お題「簡単レシピ」 みなさんこんにちは！ばっしーです！ 今回はこれから寒くなってくるこの季節にピッタリの鍋料理です！ 今回ご紹介するのは「簡単！土鍋でスンドゥブチゲ」です！ 「スンドゥブ」とは韓国の豆腐のことで、日本のおぼろ豆腐に近いものです。 「純豆腐」と漢字では書きます。 「スンドゥブチゲ」はスンドゥブをメインの具材にした鍋でアサリなど魚介や真ん中に卵をのせて食べる日本でもおなじみの鍋料理です…
ほとんど栄養がないって知ってもつい買っちゃうきゅうり。 ぽりぽり食感大好き♡ きゅうりの漬物の中でも、我が家で一番人気のわたしの無限きゅうりです。 youtu.be ▼材料きゅうり ２本 ▼調味料塩昆布 大１ごま油 大１ ＜作り方＞ きゅうりの表面をしっかり洗い、ピーラーでしましま状に皮を剥いていきます。 お好みの形にきゅうりを切ります。わたしは斜め切りにしていますが、きゅうりのぽりぽり食感を楽し…
お知らせ いつもご覧下さってありがとうございます。 家庭の事情で所用が重なり、しばらくお休みすることになりました。 よろしくお願いいたしますm(_ _)m
今日こそは大福作るぞ！と朝から意気込み、近所の日系スーパーマーケットに白玉粉を買いに行きましたが、見事に品切れでした。残念。 まあ、涼しくなったとは言え30度超えの夏日でしたので代わりに寒天を買って抹茶寒天を〆のデザートにすることに決定しました。 では作り方覚え書き。 材料: 寒天 10g 水 600cc 蜂蜜 大さじ6 * 水100ccにつき蜂蜜大さじ1の割合 抹茶 大さじ1 作り方: 1) 寒…
久しぶりの更新です。 育児時短勤務で勤めていた会社を退職し、 フリーランスで働こうと思った矢先、コロナの流行がはじまり 外出自粛期間を子供と一緒にゆったりと過ごしていましたが、 最近１つの目標に向かって歩き出すことができました。 この度、独立開業いたしました。 夫の扶養に入りながらのスモールスタートですが マイペースに進めています。 妊娠してから、自分はこの先どうなって行くんだろう、と 仕事の面で…
こんにちは。 kinakoclubです。 今日もジャムを作りました。 キウイとパインを同量です。 甘酸っぱいジャムは、甘いロールケーキに乗せると甘さが和らぎます。 特に生クリームだけのロールケーキに乗せるのがおススメです。 ロールケーキは市販のです。 最初からフルーツが挟まったロールケーキを買えばいいやん、と思いますが、後乗せのほうがフルーツのゴロゴロ感が楽しめ、ロールケーキが水っぽくなりません。…
はじめに こんにちは。見習いカレー職人です。 CSSを少しだけいじってみました。いかがでしょうか？ 絶望的センスなりに頑張ってみました。 多分これからも少しずつ変えていくと思います。 前回の記事はこちら🔽 swsh-curry.hatenablog.com 見た目は映えていますが…炭水化物ばっかりで栄養バランス大丈夫？といったものでした。 でも美味しかったのが悔しい。 本日のメニューは… パスタカ…
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