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久々のブログ。 三連休初日。 昨日は午後に銀座の奥野ビルへ行った。 ずっと気になっていた。 独特の世界。 ここだけ時を止めたような 古い作りなのに、匂いは古くない。 扉の隙間から見える住人たち。 素敵だった。 公募展に投票。今日結果が出る。 帰宅後、最近の夜間頻尿が気になって購入した八味地黄丸を飲んだら、朝までトイレに行かずにすんだ。 少し胃もたれがしたので注意
商品開発とは 商品開発の仕事は、単に商品を発明するというよりも取り扱う全ての商品を管理運営する仕事のように感じます。 やるべき仕事には、レシピ開発、商品設計、現場への工程の落とし込み、原料調達、既存商品が問題なく作れているか、問題がある場合の改善… まだまだ、挙げたらキリがありません。 レシピ開発 レシピ開発は一見楽しそうに見えます。でも、中々ハードな仕事です。 先が見えなくなったり、美味しく出来…
これは旨い！子メロンと塩こんぶの漬物のレシピ／作り方、手早くさっと作る方法（時短）などまとめて徹底解説！ 子メロン（摘果メロン）はクセも少なく、 ほのかなメロンの香りや甘味が実に旨い！ それは間違いない！ がしかし。 塩昆布を使って子メロンの漬物を作ると、 これがまた実に旨い！ そこで今回！！ 漬物容器（漬物押し器）などがなくても、 気軽に美味しい！子メロンと塩昆布の漬物を作る方法や、短時間で手早…
少しヨーグルトが残っている牛乳パック※に、麦芽コーヒー豆乳を注ぐ ヨーグルトメーカーに牛乳パックをセットし、38℃で12時間温める 容器6つにわけ、それぞれオートミールをたっぷりかける 冷蔵庫で冷やす 冷凍チェリーをのせる キッコーマン 豆乳飲料 麦芽コーヒー パック 1000ml×2ケース/12本ノーブランド品Amazon ※ 前回は牛乳パック+R1で作ったヨーグルトを1/6だけ残しておいて、豆…
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同じ千葉県から、海に近い市に 移住いたしました。 またボチボチ始めたいと思います。
こんにちは＾＾ 本日はシフォンケーキのレシピ提案です！ 水分量多めしっとーりぷるぷるな シフォンケーキレシピです シフォンケーキのポイントは メレンゲ です！！メレンゲさえマスターすれば簡単に作ることができます＾＾ ポイント抑えていきましょう！ では材料から♪ 材料(17センチの型) ・卵黄 3個(4個でも可) ・卵白 4個 ・油 50g ・牛乳 70g ・薄力粉 80g ・①きび砂糖 30g ・…
子供に人気もちろん自分も大好きなレタスチャーハン‼️ 子供が好きなチャーハン自分は冷蔵庫に余らしてしまったご飯を再利用して作ります！ その方がパラパラになるし美味しいと思ってるので炊きすぎて余ってしまった時によく作るのがチャーハン✌️ 味付けはシンプルに塩コショウと醤油！ それと別で作った中華スープの出汁を鍋にひと回し入れて味付けは完成！ 切り方はウインナーは少し厚めに切りレタスは食べやすい大きさ…
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