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隠し味は生姜だそうで ソースつけなくても美味しかった！
美しい青色のパッケージが目を引く北欧・フィンランドのチョコレート「カール・ファッツェル（Karl Fazer）」。「ファッツェル・ブルー（Fazer Blue）」としても親しまれているそうです。フィンランドで国民的支持を得ているチョコレートですね！ フィンランドFazer社のチョコレート「カール・ファッツェル」 フィンランドを代表する製菓メーカーのファッツェル（Fazer）社のものです。ファッツェ…
お昼です🕛 焼き鯖プレート 今日は焼き鯖・蓮根のきんぴら・ラタトゥイユです。 鯖がすごく好きで、定期的に食べたくなります。 お魚とお野菜でとても健康的なプレートになりました✨ とはいえ、きんぴら・ラタトゥイユは作り置きなので鯖焼いて盛るだけの簡単な献立。 少しの作り置きは便利なのでたまに作っております。 常日頃お弁当じゃなくなったからたまに。 またいろいろ作りたいなぁ。 ランキング参加中料理
大根・かぶ・にんじんの葉など、食べ方に困る人たちへ。 これらの葉はめちゃくちゃ美味しいソースになれるんだということを伝えたい。 絶対に捨ててはいけません。 にんじんの葉 ジェノベーゼソースの私の中での定番は、 大根の葉 かぶの葉 にんじんの葉 春菊 よもぎ どのジェノベーゼも個性豊かで本当におすすめです。 基本のレシピ どの葉っぱでも作り方は基本的に同じです。 ①まずは茹でます。 ※人参の葉は茹で…
今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます 今日のテーマは「我慢から始まる負のループ、もうやめませんか」です これまで生きてきた人生の中で、悩んだこと、苦しかったこと、経験したことを元に 今、同じ悩みを持つ方に少しでも悩みを減らせるように考え方などをブログを通じてお伝えできればと思っております 我慢から始まる負のループ 我慢から始まる負のループ 我慢の悪循環 揉めるのが嫌だから言わない！私さ…
こんばんは、茅野です。 12月に入ったことだし、キリスト教のことを少しリサーチしておこうと思って、先日、『イエス・キリストの生涯』という凄いド直球タイトルのドラマを観ました。 奇跡の子の養父ヨセフ リック・ローブル Amazon ↑ アマプラで観られます。こちらは1話へのリンク。 ↑ 簡単なレビューはここから。 これが想像以上に面白くて、結構ハマってしまい、「流石世界最大の信者数を誇る物語だ、格が…
どうも、みやびです。 相変わらず普段から家族のために料理はしているのですが、仕事をしながらだとどうしても時短したいなってことありますよね。 今回はこれまでに買って大活躍している時短キッチングッズ、調理用具をご紹介したいと思います。 京セラの厚みが変えられるピーラー アイリスオーヤマの袋型低温調理器 アイリスオーヤマの電気圧力鍋 まとめ
街のワクワクする魚屋さんを探す旅・魚屋紀行、 随分休んでましたが、練馬に上陸してから初めて投稿します。 本日は、東京は練馬区谷原にある魚市場 旬さんにお邪魔しました。 店 名：魚市場 旬住 所：東京都練馬区谷原4丁目11-5電 話：03-5372-5841営 業：9:30～18:00定 休：無し駐車場：100台近く有りHP ：http://www.sakanaya-shun.net/ 首都圏のドラ…
材料 さつまいも（下記の水の量につかるくらいの分量） 水 250cc 砂糖 大さじ2～3 しょうゆ 大さじ1/2 作り方 さつまいもを（必要なら皮をむいて）適当な大きさに切る。あまり分厚くない方が火が通りやすい。 水とお砂糖をいれて中火で煮る。 少し煮立ったら、しょうゆを入れてさらに煮る。 火が通ったらできあがり。 メモ 優しい味わいで食べやすい。甘辛煮とはいうものの、しょうゆはほとんど感じない。…
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