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「最短料理パズル」第5弾！ 今回は、家庭の定番メニュー「ビーフカレー」を、どれだけ少ない手順で作れるかを探求します。 標準的なレシピから、手順を減らしたレシピ、そして最短手順のレシピまでを比較しました。 1. 標準的なビーフカレーのレシピ この章では、まず一般的なビーフカレーの作り方をご紹介します。 基本の手順を押さえることで、アレンジの幅も広がります。 www.sbfoods.co.jp 手順数…
所要時間 準備：15分 ヘルシオ：15分 材料(2~3人前) 野菜 長芋(または山芋) 200g程 長ネギ 2/3～1本程 調味料 ピザ用チーズ 適量 めんつゆ 大さじ2 削り節(あれば) 小さじ2 その他 卵 2個 作り方 長芋をボールへおろし金ですり下ろす ボールに卵、めんつゆ、削り節を加え、よくかき混ぜる 削り節の変わりに鰹節やだしの素でも代用可 フライパンにクッキングシートを敷き、ボールの…
お題「簡単レシピ」 材料…玉ねぎ1/2個、クミン(ホール)小1/4、ターメリック1/4、ブラックペッパー適量、塩適量、サラダ油大1/2 作り方…玉ねぎをスライス、フライパンに油とクミンを入れ熱する。クミンがシュワシュワしたら玉ねぎを炒める、火が通ってきたらターメリックを入れ、ブラックペッパーと塩で調味する。 ランキング参加中レシピ
こんにちは。 しずかです。 今回は基本のプレーンベーグルを紹介します。 ぜひ、レシピを参考にしてみてください☺️ 材料 レシピ ポイント 材料 【ベーグル5個分】 ・★強力粉 250g ・★塩 5g ・★甜菜糖 12g ・★イースト 3g ・水 145g（30℃程度のぬるま湯）
新年あけましておめでとうございます✨ 今年は乙巳の年🐍 60年に一度しか訪れない特別な年なんだそう 年女ということもありどんな一年になるかワクワクしています🌼 今年は挑戦することを怖がらず色々なことに進んでチャレンジしていきたいです！ さて、みなさま年越しそばは食べましたか？ 私はお蕎麦大好きなのにアレルギーで食べられず🥲 毎年年越しうどんで一年を締めくくっております そこで、学生の頃学校でうどん…
あけましておめでとうございます🎍 12月31日大晦日頑張りました！！ いよいよ今年もあとわずかで終わってしまう。なにが憂鬱かって、またひとつ歳を重ねてしまう。。お正月はなーんもしたくないので、今日はしっかりと仕込みましたー！！ 定番のたつくりこれまたド定番の海老のうま煮ないとお正月じゃない雑煮ラクラクッカーで簡単ローストビーフせいろで赤飯伊勢海老のホワイトソース来年からダイエットすることを誓いまー…
毎年恒例カワハギ釣り大会 なんと夫婦そろって1匹ずつ！ 悲しい・・・ たまらず、外道もお持ち帰りしてきた 上から カイワリ メイチダイ カワハギ 釣った翌日は食感がぷりぷりしてて味はあっさり 次の日 カワハギ メイチダイの炙り メイチダイの刺身 やっぱり寝かせたほうが美味しいような気がする 炙りも美味しい ちなみにオットがぜーんぶやりました 私がやると身がなくなっちゃうので( *´艸｀) 寂しい釣…
【肉と厚揚げのすき焼き風】 すき焼きをして、ちょっと残った牛肉。 冷蔵庫を見ると厚揚げがある。そんなときは 写真で見る作り方 すき焼きの残り肉、厚揚げ、ねぎ、えのき 切って、フライパンに並べて、好きなすき焼きのたれを入れる 蓋をして煮る。途中で卵を入れる レシピブログに参加中♪ ↑↑こちらのレシピブログにも参加しています。ご面倒ですがこちらもクリックしていただき、ご支援いただけますとがけっぷちファ…
今週のお題「好きなパン」 と言えばクロワッサン 某サンドイッチチェーンでバイトしていた頃は 毎朝焼きたてのアーモンドクロワッサンとエスプレッソが私の朝食でした。 こちらのスーパーでは店内で焼いていることが多いクロワッサン 早朝に行くと焼き立てを買うことが出来るのでCityに勤務していた頃はオフィス近くのスーパーで焼きたてのアーモンドクロワッサンを購入しオフィスで食べてました。 クロワッサン好きは食…
『㏚』 こんにちは (*^▽^*) 幸せな町 福です。何年も前から生活習慣を改善しないとな……と思い、食生活を見直したり、運動をしたりと出来ることをするようにしています。 そんな経験はありませんか？ 食生活の見直しの中で油も必要な栄養素なので、悪くなく、良い油を摂る事にしています。その油とは、【MCTオイル】です。 ※スチレン系樹脂のプラスチック容器には使用不可。 揚げ物・炒め物には使用不可。 初…
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