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チャプチェ チーズ入りチキンナゲット ひじきの煮物 ブロッコリーのごま和え ごはん、梅、ひじきふりかけ
これからの弁当つくりには保冷剤は必須アイテム! 5月から使っています。 4時50分にご飯が炊きあがるのでランチボックスに詰めるとすぐに保冷剤を出してきてその上に乗せます。 ある程度ご飯がさめたらおかずを入れて、6時30分までこのまま冷ましておきます^^ラップかけてね。 ゆで卵には塩はかけないでと。薄味育ちなので^^デザートは佐藤錦、ほんと贅沢です(^▽^;) お弁当が出来上がると今度は梅仕事。 梅…
6月21日が父の日であったことを忘れていた。 オヤジにないもしてないわ。 8月にシャインマスカットを送ろう。 ワシの場合、自己都合で単身赴任をしている。 詳しい内容は書かないが退職して新しい職場への就職も考えたが、こうして以前勤めていた職場へ戻った。 同じ系列の職場への異動。 家族より自分の精神状態の安定を優先した。 そんな家族から贈り物が届いた。 子供の名前が書いてあったので一部、写真処理済み。…
これ、よさそうです無印良品 国産米でつくった塩麹商品説明では「魚や肉の下味付けにおすすめ」とされていますが、そもそも米麹と塩だけで作られた発酵調味料なので、食卓でそのまま調味料として使うことも可能です冷奴に少量のせる 蒸し野菜や温野菜のディップ代わり サラダのドレッシングに混ぜる 卵かけご飯やおにぎりの味付けに使い道がどんどん浮かびます パウチだと使いやすいですよね120g 税込350円です 無印…
タイトル 人生のリフォームどき 著者 内山純 優柔不断なスミレ(60代)と 即断即決の蘭子(40代) 2人が、築40年のスミレの家の戸建改装に臨む スミレは蘭子はじめ いろんな人に助けられて 改装が成功するとともに 自分の人生も前向きに変わっていく 成り行きで 手伝うことになった蘭子も 自分のマンションリフォームを終えて 自分自身も変わってゆく 困った時は 誰かに助けを求めていいんだ。。 ぷよの読…
先週末は悪天候で学校が休校になりまして、ようやくお弁当を作らない日がありました。 先週も夕飯のおかずを活用したお弁当作りが多かったです。 朝が本当にラクになり、10日以上でも続けてお弁当を作ることができました。 ただ、たまには学食で食べてもらおう!と思っております💧 高校生の娘、中学生の長男、夫のお弁当5日分をまとめました。 1日目 ・焼売 ・焼きそば(コストコ) ・ブロッコリーのおかず(冷凍) …
甘い卵焼き ウインナー ブロッコリーサラダ 鶏もも肉のコチュジャン炒め 白身魚すり身揚げ 海老焼きそば のんのは夕食の約束があるため、使い捨て容器にしました 台風が近づいてきていますね 耳や頭が痛くて、だるくて、眠くて、不調です 週末予定がある我が家 心配です
長らく 職場もお休みしておりまして。。 介護生活 二週間=猫 ですが。 ちょっと 下痢が続いており 病院へと いつもの病院は院長先生の不調により休院 別の病院へ レッツらGO- っで 処置後にショック症状 夜中には痙攣発作まで 何がなんだか 原因もわからずでしたが さらに別の病院に搬送し 一命をとりとめる 今は自力で食事もできるようになり 自宅点滴も終了 まだ 通院は続き 渋沢が束で飛んでいき 今…
ランキング参加中gooからきました ランキング参加中おうちごはん* 最近、たまに卓上ガスコンロで 土鍋ご飯を炊いています。 防災用のガスボンベを入れ替えたくて 必死で使おうとした、 というところが発端なんですが、 やってみたら すごく美味しい! それで、 今度はレッツトライとうもろこしご飯! だいたい15分ぐらい加熱します。 そのあと10分くらい蒸らす。 「赤子泣いてもフタ取るな」です。 こちらを…
昨日は、午後から大変でした。 分包機の調子が悪くなり、錠剤の一包化しても、錠剤が飛んでしまって、まちまちに! 電話して来てもらいました。なんとか私が帰る前の16:00に駆けつけてもらえてよかったです。さて、帰ってからの夕飯はこちらです。結局またまた夫さん飲むということで。。。 日本酒にも合う「ポン落とし」にしました。 コールスローも作りました。今日は、何もないとよいですがね? まだ、土曜日の分が全…
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