はてなブログを持っていれば、誰でも参加できます。
こんばんは。 今日はお弁当の日です。 ・具沢山親子丼 [材料]鶏ひき肉200g・玉ねぎ1/2コ・ジャガイモ3コ・卵2コ [調味料] 醤油大2・酒大3・みりん大1・砂糖大1.5 ・ナスポン酢煮 ・こんにゃく味噌和え すごく珍しく和食づくしのお弁当です。 最近、懐石料理の賛否両論のマスターをつとめる笠原さんのyoutubeにハマっていて和食ブームなんです。 本当は肉じゃが卵焼きを作りたかったのですが、…
今日のお弁当。 昨日の晩ごはんにガパオライスを作ってみたので、残りをお弁当に。 ガパオライス、ずっと作りたかったのですが、パプリカが高くて買う気になれず先送りしていました。 先日スーパーで少し安くなっていたのでようやく作れました(^^) パプリカが料理に入るとなんとなく華やかさやおしゃれさが漂う気がします。 以下、少々愚痴になるのですがm(__)m 3年程前に社長が代わってから、雰囲気が微妙に合わ…
こんにちは🌞 ーーーーーーーーーーーー 今日のお弁当は「鶏むね肉とナス炒め」です🌿 🌾お弁当の内容🌾・鶏むね肉とナス炒め・ほうれん草のお浸し・玄米 🌼鶏むね肉とナス炒め レシピ🌼 【材料】・鶏むね肉 １枚・ナス ２本・しょうが・塩麹（お肉を漬ける用） *調味料*・醤油 大さじ1・黒酢 小さじ2・酒 大さじ1・てんさい糖 小さじ2 【作り方】・塩麹を鶏むね肉に漬けて数時間おく・ナスを一口サイズに切る…
今日は豚タン弁当です。 メニュー 豚タン 玉子焼き りんご ひとり言 昨夜、娘から 「この前言ったけど、明日弁当持っていくから、よろしく」 えっ！？聞いてないよ。 忘れたのかな？ 何の準備もしてないので、夕飯の残りプラスαの質素な弁当。 先週の弁当が最後だと思っていたけど、 最後の弁当がこんな質素になっちゃった。 これも自分らしい終わり方かな😅 easy-going.hatenablog.jp
3/8からスタートしたブログが、、、3日ぶり心を入れ替えて再開します。 今日は午前中はちゃとらの”きき”と40分のお散歩。午後はキジトラの”らら”とちゃとらの”ちゃちゃ”と40分散歩しました。猫の名前を呼ぶと、追いかけてきます。うちの場合、いつでも外に出られるように、窓のドアを開けています。だから自由に外に行きますが、散歩のとき、わたしが歩く道は知らないようで、立ち止まっては私に確かめるため、泣い…
今日の夜ご飯 作りおきプラス ◎ほうれん草の天かすいりお浸し 味付けは、天かすと麺つゆとかつおぶし。 創作料理でしたが、大成功♡ ◎チキンとビーンズのサラダ メインメニュー ◎手羽の甘辛ソースあえ
お久しぶりです(*´-`) 今週は比較的暖かくて昼間は窓越しにお日さまが差し込んで部屋の中がポカポカしてました めいちゃんも、まるっともっふりほんわか 平和です 話は変わって 明日１月26日は私の誕生日です🎂 なんと65歳になります(*_*)おそろしや 世間では老人と呼ばれる集合体に入りますね 最近は年金がどーの 介護保険料がどーの と、書類が届きました ブログを始めたのが60歳になる還暦だったの…
10月も終わりです。1ヶ月があっという間で毎月ビックリ！です。 今月末から、自宅の外壁の塗り替え作業が始まり落ち着かない日々ですが 職人さんも頑張って作業してくれていて、出来上がりが楽しみです。 ちょこっと掃除をしつつ、新しい年に期待が持てるように過ごしたいものです。 今月のお弁当の備忘録です。 まだ寒い日は訪れず・・・あったか弁当ではないですね (￣0￣) カニカマちらし＆レンチンなす挟み焼き …
次のページ
