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広島呉のお酒、雨後の月の 酒粕です。 雨後の月は、とても美味しいお酒です。 飲みやすくて、一口いただくと思わず美味しい！って、 勧めてくれた方も、ほーじゃろ！ その、雨後の月の酒粕です。 粕汁作りました。 ランキング参加中地域ランキング参加中雑談
Ａｉ「NotebookLM」で作りました！ タイトルも本文も「NotebookLM」で作りました。なんかいい感じです（笑） 石川県白山市にある**石川県林業試験場樹木公園（通称：創造の森）**。ここは、一般的なお花見の常識を覆す「桜の博物館」です。今回は、約130品種・900本の桜が織りなす圧倒的な世界観をご紹介します。 通常、お花見といえば1週間程度で終わってしまうもの。しかし「創造の森」では、…
今年も一年皆さんお疲れさまでした。今年は病気で入院したり資格取得に忙しく更新頻度がかなり低めになってしまいました。それでもきてくれた方々ありがとうございます( ;∀;)この物価高の影響で外食もなかなか難しくなってきた今日この頃…来年も相変わらずの更新頻度かもしれません涙 今日は年越しそばならぬ年越しうどんを食べてきましたのでご紹介したいと思います。 かぼすうどんで有名なまつ亭さん。場所は青井阿蘇神…
良いお年を！
はじめに 私たちは自分の思考を、理性的で、頭の中で完結する営みだと考えがちです。しかしその思考のさらに奥には、もっと原始的で身体的な前提が横たわっています。 それは――生きるためのエネルギーを、私たちはどのように得てきたのか、ということです。言い換えれば、生物としての人類がどのように食料を獲得し、どのように調理し、どのような器で口にしてきたのか、その積み重ねそのものが、思考の土台を形づくってきまし…
※2025年12月時点の情報 和歌山県の古座川町の方へ道の駅巡りに行ってきました。 先月は三重県の東紀州の方へ行ったので、1か月ぶりの紀伊半島南部ドライブとなりました。 redretriever.hatenablog.com 道の駅 イノブータンランド・すさみ 道の駅 イノブータンランド・すさみの前の海 道の駅イノブータンランド・すさみの前の景色 まずはすさみ町の道の駅イノブータンランド・すさみ。…
あいかわ公園もすっかり冬です。公園の落葉樹の葉はすっかり落ちてしまいました。 この時期の公園は寒いこともあって人は少ないのですが、逆にその影響か鳥の姿がよく見られます。 芝生ではハクセキレイを始め、ツグミやシジュウカラなどの鳥たちが良く見られます。エノキの古い実などを食べているのでしょうか。 朝の早い時間ではイカルや今日はウソと思われる鳥も鳴いていました。 鳥の好むガマズミもだいぶ量が減ってきてい…
(年末年始の営業予定)、２０２５年は１２月３０日まで２０２６年は１月４日から、(店休日１２月３１日～１月３日)
久しぶりの更新になりました。 殻付きの牡蠣 毎年ご近所さんから、殻付きの牡蠣をいただいています。 今年も前もって予約して買いに行ってくださったのですが、 いざ行ってみると 牡蠣は死んでたそうです。😿 今年は残念そうに、「むき牡蠣になりました。」と・・いただきました。 いつもはこんな感じ 2025年、岡山の瀬戸内海で養殖カキの大規模な大量死が発生し、特に2年もののカキで7～8割が死滅する深刻な被害が…
一つの記事にするほどでもない京都旅行の話。 八坂神社と知恩院 人類みな麺類 竈炊き立てご飯土井 変なホテル
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