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これが垣根として植えてある卯の花です。 ところで卯の花って聞いたことありますか？ おからのことではないですよ。 ウツギの別名で ♪卯の花の 匂う垣根に～の歌詞で始まる唱歌「夏は来ぬ」に出てくる花です。 この垣根の中に侵略者が勢いを増してきていました。 なので昨日、雨が降ってくる前にと垣根にしている卯の花に混ざり込んできていた侵略者をやっつけてやりました。 こんな感じでヨモギの葉っぱが混ざり込んでま…
昨年の失敗を活かせるか 昨年はニンジン水耕栽培について、３回投稿しましたが、その後、思ったように成長しなかったため、自然消滅してしまいました。昨年のブログをご覧になった方は、「中途半端だったなあ」と思っていることでしょうが、申し開きのしようもありません。ご覧いただき、ありがとうございました。 昨年のニンジンは、２月２４日に種まきしており、最後の記録が６月３０日でした。つまり、４か月以上経過していま…
どんな人でも誰かと共にいれば 何かしら緊張するものだ。 今日、国語の時間。 先生がプリントを取りに教室を出た。 糸が切れるようにみんながいっせいに 話し出す。 いいことではないのかもしれないけれど、 私はこの瞬間が大好きである。 どこまでも続くような時間の中で ふと笑顔が見える時 それは小さな子供のようで、 私にはおかしい。 こんな笑顔が世界中にあふれたら、どれだけ幸せになれるだろう。 ほんのちょ…
オーブンでハンバーグを作りました 玉ねぎのみじん切りと収穫したアスパラを細かく切ってレンジで3分温めました ガラスボウルに 豚ひき肉 400g パン粉 大さじ3杯 牛乳 大さじ3杯 塩コショウ 適量 先ほどの玉ねぎとアスパラ を入れて揉み込んで成形して オーブン用のトレーにクッキングシートを敷いて並べました オーブンで180℃で30分焼きました ちょうど良い焼き加減でアスパラも美味しかったです
何がしか採れている、その時その時の実り。 アスパラガスがあともうわずか。 えびマヨにトッピング。 今年最初に採れた日はアスパラの豚バラ巻で始まったのが、ついこの間のことでしたが、そろそろ全部収穫しないで、次なる実りのために残さなくちゃなりません。 それにしても2年目の今年はみごとな太さのアスパラガスを採ることができました。 エビマヨ撮影ついでに、「豆腐としらすのサラダ」です。 昨日の菜園で、ついに…
昨日買ってきた苗は軒下で待機。 ３月５日に蒔いたトウモロコシ、生育がわくる追加、植えた苗が追いついてきた。 晴れたら定植したいな ゴーヤ。空心菜、ヘブンリーブルー（蒼い朝顔） 発芽したかな？肉眼ではわからない。写真判定 ヒャクニチソウの種を蒔いて置いた 多肉を増やそう 今日の花 エアープランツ チランジア イキシオイデス つわぶき タツナミソウ 小さい字が読めないと言ったら もん父さんがこれなら読…
昨日の天気予報どうり今日は朝から雨です 雨の予想で昨日少し早いですが サツマイモの苗をシルクスイートと安納芋をそれぞれ10本づつ植えました。今日の雨は苗が根付くのに好都合だと思います。 でもこの時期に植えれば収穫は猛暑の8月になりますので収穫時が苦労するでしょう ジャガイモの花が咲き始めました。 エンドウ豆の実が少し膨らんできました。 イチゴが赤くなってきました 不揃いですが 昨日の収穫です 最後…
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今年も、ご近所さんからたくさんのタケノコを頂いて、ほぼ、毎日のように食卓に上がる。 タケノコは、大好きなので嫌ではないが、あまりの多さに、少し、~~~~¯。なぜか、今年のタケノコは、例年に比べて硬いはずの部分も軟らかく、甘さがあって、とっても美味しい。いつも以上に箸が進みます。 何よりも、柔らかいのがいい。いつもながら、私、アルコールが駄目で、カッコをつけて、ノンアルを買って、たまに飲んでいるん…
朝から雨です 今日は一日雨予報、まったく今年はよく降ります 母の月命日の墓参り、お彼岸の花の跡かたずけをしてその時に撒いた「根こそぎ」の効果点検 墓地への道や周辺は見事に雑草はありませんでした 畑の畝の間はまだ先日の雨で湿っていましたがとりあえず買ってきているトマトの第１次分１０株を植え付けました 今朝も畑を見回りましたが 昨日植えたトマトは別にして キューリなど夏野菜は順調に根付いてきたようです…
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